「メープルシロップ」のレシピ421 件

郡元 奈識（こおりもとなつき）

娘たちと夢の国へ行き、どうしても忘れられないあのお菓子を身近な食材で味と食感を再現してみました🏰材料はシンプル、火もつかわずお手軽なのでお子様と一緒につくるのもおすすめです♪

まいのごはん。

これは食べた瞬間、思わず「旨い…！！」が出たほど❤️砂糖もみりんも使わずにできる、味しみっしみの絶品肉じゃが。素材を活かした味つけで作るから甘すぎない。感動的すぎる味。旨みと照りがよく、ごはんと相性も抜群です🍚

はる

オーブンだとヘルシーに、そしてほったらかしなのに焼きムラもなく美味しくできあがります。一度にたくさん焼けるのも嬉しいポイント。メープルシロップで甘さを絡めることで、子供にも大人気な甘辛チキンです！

こばやしまりこ

調味料も少なく簡単に作れるのに美味しくて、時々食べたくなる味です。メープルシロップとマスタードの組み合わせがお肉にぴったりで、見た目も華やかなので、日常だけでなく、パーティーにも！

夢

卵、乳、小麦不使用！グルテンフリー！ザクザク食感&程よい塩気食べる手が止まりません！メープルがしっかり香るので、メープル好きにはたまらない♡ラッピングしてプレゼントにも♪

あやか｜発酵×旬野菜

・いつもの肉じゃがを、だしのでる鶏もも肉とじゃがいものシンプルな材料でアレンジ。・メープルシロップを入れることで、味わいに深みがでます。・メープルシロップは、カナダ産のメープルシロップを使用しています。⇒使用したメープルシロップについて、『アンバー』というフレーバーを使用しましたが、 『ゴールデン・ダーク・ベリーダーク』などお好みのフレーバーでも美味しく仕上がります✨

あやシェフ（深沢あや）

ロールキャベツにメープルシロップ、和風だし、醤油をベースにした優しい味わいのスープが染み込み、美味しくいただけます。ご飯にもとても合う洋食レシピです。

RINATY（りなてぃ）

鶏肉とさつまいもを「メープルシロップ×味噌」の合わせだれで味付けしたおかずです。メープルシロップを使用することで深いコクが生まれ、すっきりとした甘さが味噌と相性抜群！！メープルシロップは甘いだけじゃない。調味料として使うだけでいつもの料理がコク深い豊かな味わいに仕上がり、料理をレベルアップさせてくれます。ぜひ作ってみてください♪

さや🍅野菜ソムリエママ

薬味野菜の香りと味噌のうまみが相性ぴったり。みりんや砂糖の代わりに使うのはメープルシロップ！メープルシロップを使うとコク深い甘さで美味しいんです。お好みでご飯やふろふき大根にかけたり、野菜スティックをディップするのもおすすめです！

RINATY（りなてぃ）

自信作の角煮レシピ！ポイントは豚肉の茹で汁を使うことと、カナダ産メープルシロップで深いコクとうまみをもたせていること！メープルシロップはスイーツに使用する甘いイメージが強いかと思いますが、普段の料理に使用することで深いコクが生まれ、簡単に格上げできます！調理時間はかかりますが、作業自体はとっても簡単な角煮。時間のある時にのんびり作って、おもてなしの１品に♪ほろほろのお肉と絶妙な味付けに感動してしまいます！

さや🍅野菜ソムリエママ

実は、メープルシロップは和食に使うとワンランク上の美味しさになります✨砂糖の代わりにメープルシロップを使えば優しい甘さに！コトコト煮込まないホイル焼きでも、メープルシロップを使えば奥深い味わいになります。野菜も一緒に摂れるレシピです。相性抜群のメープルシロップ×味噌をぜひお試しください！

さや🍅野菜ソムリエママ

食べ方に迷いがちな「かぶ」ですが、大根より甘味があり、焼くととろとろ食感になり、とってもおいしいんです♪味噌メープルバターの味付けで止まらないおいしさになります！砂糖やみりんの代わりにメープルシロップを使うだけで、コクと深い甘みが出ておいしさが格上げするので、和食によく使っています。葉っぱ部分のほろ苦さが良いアクセントになります♪

あやシェフ（深沢あや）

家庭でも身近な料理、ハンバーグから体験してほしい、メープルシロップ×味噌の美味しさ。スイーツだけじゃない。メープルシロップのまろやかな甘みと味噌の組み合わせは、洋食ともとても相性が良いです。

さや🍅野菜ソムリエママ

メープルシロップが日本の調味料と相性が良いと知り、酢とメープルシロップを合わせてみました。すると…いつもの甘酢あんにコクと奥深さが出て、優しい甘さになりびっくり！数種類のきのこを使うことでうまみがアップします。種類によって風味も食感もさまざまなので、好きなきのこを組み合わせるのがおすすめです！

あやか｜発酵×旬野菜

・メープルシロップ×味噌がよく合うんです。・メープルシロップは、カナダ産のメープルシロップを使用しています。⇒使用したメープルシロップについて、『アンバー』というフレーバーを使用しましたが、 『ゴールデン・ダーク・ベリーダーク』などお好みのフレーバーでも美味しく仕上がります✨・茹でて和えるだけ、野菜1品だけで、ごちそうおかずが完成します。・ねっとり里芋の食感が、甘じょっぱい和え衣とマッチ…！

RINATY（りなてぃ）

下茹でした大根に、牛肉と生姜を合わせ、弱火でことこと煮た染みうまな煮物おかず。甘みにメープルシロップを使うことでコクを出し、うま味のきいた深い味わいに仕上がります。食材の味も溶け出し、複雑な味わいに仕上がる煮物レシピ♪時間はかかりますが作業自体は簡単で、基本ほったらかしでOKです🙆‍♀️！作り置きにもおすすめな冬にぴったりの１品。ぜひお試しください🥰

増田陽子

さつまいもが層をなす、さつまいもメインのプリンです。メープルの香りにほっこり癒やされるおやつです。温かいままでも、冷やしてもおいしいですよ。プリン命、プルンプルンとしたプリン感がほしい方には「ちがう!」と思われるかもしれませんが、さつまいもをたくさん使いたい、しっかり味わいたいという方におすすめです。さつまいもはスライサーを使うのがおすすめです。

おさとう ヘルシーレシピ研究家

マスタードといえば、ハニーマスタードはよくありますが…実はメープルシロップも合うんです♪MAILLE 種入りマスタードは白ワインの風味豊かな種入りマスタード。メープルシロップのコクと種入りマスタードのアクセントが美味しいハーモニー♪メープル×種入りマスタードを感じられるようマヨネーズをヨーグルトに置き換えました◎もちろん、マヨネーズでもお作りいただけます。ぜひお試しください♪

森口 ゆり子

じっくり揚げてしっとり甘みを出したさつまいもとやさしい甘さのメイプルシロップとしょうゆ、ほんの少しの生姜のしぼり汁を加えたたれに絡めればちゃんと、副菜、おつまみに(^^)メイプルシロップとしょうゆ、実は好相性◎ぜひお試しくださいね♪

夢

とってもなめらかで濃厚、絶品！土台も手作りで完全グルテンフリー✨ぐるぐる混ぜるだけで簡単♪よーく混ぜることで、濾さなくてもとってもなめらかに仕上がります！簡単に自慢できるチーズケーキができるので、手土産にもおすすめです✨土台に刻んだナッツを30gほど入れるとカリッとしてより美味しくなります♪ぜひお試しください！

両角舞【手をかけレシピ】

メープルシロップとベーコンの組み合わせが好きで、お店で見かけるとついつい買ってしまいます🥓甘さとしょっぱさで手が止まらなくなってしまう…今回はソフトクッキーにトッピングして焼き上げました✌️表面はカリッと香ばしく、内側はしっとりのコントラストがやみつきに。カロリーは高めなので食べ過ぎ注意ですよ〜🥓🍁

つくりおき食堂まりえ

あのコンビニサラダの味を、家庭でも手に入る材料を使って再現してみました。なめらかなかぼちゃの食感にメープルとホイップの甘さが合わさって、まるでデパ地下のスイーツ！ナッツは粗刻みのほうが見栄えが良く仕上がります。火を使わずに電子レンジだけで簡単に作れてたっぷり食べられるので節約にもなりますよ。ぜひ試してみてください。

幸せパン職人 大野有里奈

どこを食べてもメープルじゅわっと！なメープルスティックパンのご紹介です♪

もちこ

材料少なめで、手軽に作れる平焼きパン🍞フライパンで作れて、発酵なしだから思い立ったらすぐに作れるのが嬉しいポイント🌟よくあるのは、ヨーグルトや豆腐が入ってるレシピ💦作りたい時にないこと多くない？だから、私は代わりにメープルシロップを使って、しっとり感を出してみました✨でも、この平焼きパンはヨーグルトや豆腐を入れてない分硬くなりやすいから、焼きたてはすぐ食べて欲しいな🥹しっかり目の食べた感のあるパンって感じ♪そのまま食べるのもほんのり甘くて美味しいけど、くるみやあんこを入れたり、バターをつけて食べるのもおすすめだよ💕

管理栄養士ゆきぼむ

ザクザク♫プルーン入りのオートミールバーです。食物繊維が豊富なオートミールに鉄分豊富なプルーンの組み合わせ♡メープルシロップを使用し砂糖は不使用。オイルもココナッツオイルを使用しているのでヘルシーで罪悪感なく楽しめますよ。ダイエット中のおやつにもおすすめです◎

幸せパン職人 大野有里奈

パウンドケーキ型で作るレシピなので、食パン型をお持ちでない方でも気軽に挑戦いただけます♪

Yukiyo

メープルシロップのコクと甘みが引き立つグリルドチキンです。漬け込んで焼くだけなので、アウトドア料理などにもおすすめです。オーブンレンジにはグリル機能がついているものが多いので、その機能を使うといい感じに焼けます。フライパンで焼く際のコツも記載しています。

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

私の代表のお菓子、ノンオイルシフォンの新しいレパートリーをご紹介させていただきます。オイルの代わりは水ですが、とてもしっとりふわふわに焼きあがります。メープルシフォンはとてもふわふわで、まるで綿菓子のような食感のシフォンケーキです。是非お試しください。米粉の代わりは薄力粉でも作れます。米粉は製菓用米粉を使用してください。(わたしはミズホチカラのパン用を使用しています)オイルの代わりは、牛乳・豆乳・水などいろいろなもので試しましたが、水が一番しっとりふわふわに焼きあがります。

管理栄養士ゆきぼむ

揚げずに作れる簡単大学芋です♡さつまいもをレンジで加熱しておけば、あとはこんがり焼くだけでOK！メープルシロップを絡めればあっという間にできあがります♪やさしい食感と甘さが楽しめてちょっとしたおやつにもぴったり。

ぼく

３０歳を超えてから、体に良い間食を食べる機会が増えました。果物や、ヨーグルト、ハイカカオなチョコレート…その中でも結構な比率で食べているのがナッツ！もちろん、そのまま食べてもおいしいのですが、メープルシロップを使ってカリカリにコーティングしてあげると、更に美味しく食べれちゃう！（何なら、おいしくて食べすぎちゃって困る…）フライパン一つでササッと作れるし、材料も凄くシンプルです。