「オーブン」のレシピ8002 件

金子美和（さとみわ）

黒豆の煮汁を無駄なく使いたくて米粉シフォンケーキに仕上げました♡黒豆のほのかな風味と煮汁の甘さを活かしてしっとりふんわりきめ細かい生地に焼き上げたシフォンケーキ☆コーヒーや紅茶だけでなく緑茶にもよく合います(#^^#)

富岡清美

混ぜて焼くだけでとっても簡単に美味しいキャロットケーキの出来上がり。米粉を使ってグルテンフリー！お砂糖も控えめにしてあります。レーズンやロースト胡桃も入って食べ応えもバッチリ！是非作ってみてくださいね！

完全感覚ベイカー

全粒粉を生地に配合し、さっくりとした食感が特徴的なパンです。スタバの石窯フィローネをイメージしてレシピを考えました！こねずにボウルの中で生地を作れるので、テレビを見ながら作ったりと何かをしながら作れるのも魅力的なレシピ！

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

教室で25年以上教え続けている、バターオイル不使用の自慢のパウンドケーキから「ゆずの米粉パウンドケーキ」をご紹介させていただきます。見た目はまさしくパウンドケーキ。バターオイル不使用とは思えないほどしっとりふんわり焼きあがります。バター使用のものよりシンプルな作り方で手間なし油脂なしですので後片付けも大変らくで、お金もかからず経済的です。どうぞお試しください。

Shio

クリームチーズを加えることで、しっとりコクのあるパウンドケーキに焼き上がります♪

Shio

プレッツェルのスモーキーな香りと、バター&塩がとてもよく合って美味しい！褐色の肌とクープから覗く白い肌のコントラスト♡プレッツェルベーグルがお好きな方にぜひ召し上がって頂きたいです♪

Shio

【全粒粉入り】ふんわりもちっ！ツヤツヤの香ばしベーグルです♪こねはHBで楽らく♡

ぐっキング

おせちで残りがちな黒豆。我が家も親戚からいただいて大量に冷蔵庫におります…。ホットケーキミックスを使って簡単にできる黒豆マフィン！気合いがなくても作れるくらい楽チンうまうまレシピです＾＾⭐︎冷え性の方には黒豆がおすすめ？！黒豆には肌荒れや冷え性の改善が期待できる成分が多く含まれています。肌荒れや口内炎を防ぐビタミンB群、また活性酸素を抑制しアンチエイジングに役立つビタミンEなどが含まれているんです。さらにビタミンEは血管を広げる役割があるので血行をよくし、冷え性の改善に役立つのです。

おやつラボ

ふわふわ、そしてちょっぴりもっちりとも感じられる食感のマフィンの決め手はなんと「OMOCHI」！これぞアンビリーバボー！お正月でお餅が余っているそこのあなた！そして普通の食べ方に飽きちゃったなあというあなたにもぴったりの一品。今回はマフィン生地にはもちろん「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」を使用。うちの夫といえばの定番のあの本みりんですが、焼き菓子にやっぱり合う！今回はキャラメリゼしたバナナの部分にも贅沢に本みりんを使ってコクのある味わいを演出。ちょっと和の風味も感じられる一品はお餅との相性もやっぱり抜群です！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

甘栗と小豆を使った混ぜて焼くだけの簡単ケーキをご紹介します！ホットケーキミックスを使うから失敗知らず！！抹茶の風味抜群の美味しいケーキが出来上がります～♡よかったらお試しくださいね♪

栄養士：木内由紀

斑点が出始めるまで食べれなかったバナナは、甘味が増してやわらかくなって焼き菓子にはもってこい✨即ケーキにしちゃいましょう！お砂糖控えめにできます。朝食に片手でパクパク、片手に牛乳。手軽に食べれるので、うちではバナナパンとも呼んでいます粉も振るわず、卵もボウルの中で溶いちゃいます、型にしくシートも角を出せばキレイに敷かなくてもOK。とことん手をぬいたケーキ？パン？だけれど、ｳﾁの人気者💛焼きたてホカホカとろ～んとチョコレートも…冷蔵庫で寝かせたカリッと感のチョコレートも最高❢若いバナナではなくて斑点が出始めたころのバナナを使ってみてね。冷蔵庫で4～5日保存可能です。

夢

油やバターの代わりにヨーグルトを使ったヘルシーなブラウニーにキャラメリゼしたくるみをたっぷりと加えました♡グルテンフリーです✨ずっしり濃厚なブラウニーに、ゴロゴロと入っているカリッとしたくるみがいいアクセントに！くるみはキャラメリゼしてるから、風味も食感もよきよきです♡油類不使用とは思えない美味しさ！そしてブラウニーは混ぜるだけでとっても簡単なので、気軽に作れます♪バレンタインにもおすすめ♡

金子美和（さとみわ）

黒豆の煮汁も使って作る黒豆のパウンドケーキ。米粉のしっとり感と黒豆の甘味が美味しい♡黒豆の煮汁も無駄なく使えて黒豆の煮汁に溶けだした栄養もしっかり取れます♪煮汁の甘味も使うから、お砂糖は減らして作ります(^^)煮汁が残っていたらぜひ作ってみて(*^-^*)

夢

バター不使用&油控えめでヘルシー！バターなくてもヨーグルトでしっとり持続♡米粉でグルテンフリー✨甘さ控えめのレモン風味のパウンドケーキに、レモン汁と粉糖を合わせたレモングレーズがよく合います◎ぐるぐる混ぜるだけで簡単にできちゃいます♪

さよ

高野豆腐がスイーツに大変身♪たんぱく質など栄養も摂れて、中に挟むチョコクリームはチョコレート不使用で、さらにヘルシー。香ばしいさっくりした食感がクセになりますよ。

完全感覚ベイカー

はちみつの風味と保水性を生かした毎日食べても飽きのこない食パンのレシピです。しっとりとした口当たりとほのかに香るはちみつの風味はそのままで食べても、トーストしても美味しく食べられます。柔らかい食感の食パンが好きな方や時間がたっても固くなりにくいパンを作りたい方におすすめのレシピです。

金子美和（さとみわ）

米粉のきめ細かい繊細な生地とふわシュワ感はそのままに、ココアのしっとりした食感をプラスしたココアシフォン♡ココアの風味もしっかり感じられる味わいに仕上げ食感は優しいふわっとした仕上がりにするために何度も作り直して出来上がりました(*^-^*)ココアのほろ苦感はありつつもお子さんにも食べやすいよう甘さも調整しました☆バレンタインのスイーツにもぜひどうぞ♡

yuchi🍳

SNSで10万人以上が保存した大人気レシピです♩スタバ風のサクホロ食感が好評でした！

りえ菓

お祝い事にぴったりな紅白のスノーボールクッキーです。しかも米粉使用なので、グルテンフリー。米粉のクッキーはとってもさくほろ！生地を作る際、最後に加える米油が生地をまとめる役割りをしています。

春歩(はるほ)

卵と小麦を使用しない、材料5つでできる米粉クッキーのレシピです。練乳のみで甘みをつけているので優しくほんのりとした甘さがたまりません。私史上、1番サクサクで理想の食感に仕上がりました♡ぜひ、試してほしいです✨型も比較的抜きやすい生地感です◎

Yukiyo

以前はフライパンに紙を敷き、そのうえでごまめを炒っていましたが、とても時間のかかる作業でした。いまではその役割をオーブンが果たしてくれます。高温で焼くと苦みが出やすく、フライパンで気長に炒るようにじっくり加熱して水分を抜きます。たれもあっという間にでき、実際の作業時間は５分足らずです。

金子美和（さとみわ）

米粉と卵白で作れるシガール風のクルッと巻いた焼き菓子♡本物のシガールとは食感が違いますが米粉らしい食感と風味が魅力的です☆外のサクサク感と中のしっとり感がよりしっかり出るようレシピを見直して、分かりやすいよう動画も付けました🎵生地はトロッとしているのでお好きな厚みに調整できますよ。普段のおやつにはもちろん、ちょっとしたホームパーティーでも喜んでもらえるスイーツです♡

うさまる

豆腐で作るヘルシーカステラをデコレーションしてみました！豆腐感がまったくなく、脂分が少ないのでとっても食べやすい！この中のカステラだけでも美味しいけど、ちょっとした時にはデコレーションすると可愛いですよね。

ayaka

5分で生地が完成する超簡単バスクチーズケーキ🧀お菓子作りの中で一番簡単なのでは・・・と思うほど手順の少ないレシピ♪簡単なのにしっかり美味しくておすすめです。何度でも食べたくなる味🤤

なっちゃん

お餅が余ってる〜、いつもの味に飽きちゃった方ぜひからやって！また食べたくなっちゃうから注意が必要です！

幸せパン職人 大野有里奈

パリでの修業時代に本場フランス人から学んだレシピのご紹介です♪

かなで

完熟バナナを使うことで甘さを控えた優しい味わいのマフィンです。米粉を使うことで、小麦粉アレルギーの方にも安心して食べられます。食物繊維がたっぷりなので、健康に気を付けている方にもおすすめです。

金子美和（さとみわ）

クリームチーズの濃厚な味わいにアーモンドミルクを加えベーキングパウダー入りのふんわりした生地で優しい食感と味わいに仕上げました♡食後のデザートでもペロリと食べれてしまう美味しさ(*^-^*)バターや生クリームを使わない爽やかなチーズケーキです☆

えつこ

簡単なのにサックサクのスノーボールです。青汁を加えるとヘルシー要素に加え、綺麗な緑色になりました。青汁パウダーはお好みのものが良いですが、ケール100％などクセのあるものは合いにくいと思います。お子さんのおやつにもぴったりです。密閉し、常温保存で3日以内に食べきって下さい。

幸せパン職人 大野有里奈

クリスマスパーティーにもぴったり♪お子様と一緒に楽しくお作りいただけるレシピのご紹介です♪