「ささみフライ」のレシピ78 件

かめきちパパ

噛んでると味がなんとなく出てくるわね、下味のおかげかな？と妻は短い言葉で感想を言っておりました鶏ささみ肉を縦半分に切ってウスターソースと醤油を混ぜ合わせたものにさっと混ぜ合わせてからフライにしました

佐藤 加奈子（kaana57）

パーティーでのおもてなし料理にぴったり！オリーブオイルで揚げ焼きするヘルシーメニューです。ささみにはバジルソースとフライドオニオン、とろけるチーズをはさみました。ふっくらお肉にとろ～りチーズが食欲そそる、バジル風味のささみカツです。

柴田真希

ささみをこれでもか! と薄く広げて作るボリューム満点のフライです。パン粉付けも「アレ」を使えば手間なしの上に味わい深く仕上がります。

うたまるごはん

・１歳半から・冷凍保存OK解凍は６００wの電子レンジで２０〜３０秒程度温めてからトースターで焼くとおいしく召し上がれます。

AKIHO

ささみがごちそうに…！✨子どもから大人までウケる味です👍🏻♥️おかずにはもちろんお弁当にも◎

ゆうき

パン粉に乾燥青のりを加えるだけで、香り豊かなササミフライに♪ソースはもちろん、さっと醤油をかけても、よく合います。お弁当のおかずにもぴったりです！

こんどうとしえ

脂質が低く、ソフトな鶏ささみ肉をプレーンヨーグルトでマリネすることで、パサつきのない、よりソフトな食感に仕上げています。揚げ物は好きだけど、カロリーは抑えたい方にお勧めです。

まいのごはん。

火を使わない！揚げていないからヘルシーで、洗い物も少ないので、忙しい時でもパパッと作れます＾＾しっかりと食感もあってサクサク。高たんぱくで、子どもも喜ぶ！節約にも！

長田　絢

オートミールが余っていたら、是非お試しください！食べ応えのある衣でボリュームが出ます。

長田　絢

ご飯のおかずにもお弁当にもおつまみもピッタリです。こちらでは、アボカドわさびタルタルとトマトケチャップをご紹介していますが、普通のマヨネーズやソースでもおいしくいただけます。

おねこ

【ささみフライを得意料理に♪】少ない油で美味しく作れる揚げ焼きレシピです。衣がさっくさく♪お肉は冷めても柔らかいまま♡こどもと大人で争奪戦になる美味しさです。ポイントは過剰に加熱しないことですが、少しくらいならオーバーしても大丈夫。衣に柔らかくなる秘密が隠されています。はがれない衣、衣づけをラクするコツ、アレンジレシピ（工程8～12）もぜひ見ていってください。＃揚げない ＃揚げ焼き ＃お弁当 ＃節約おかず ＃こどもが喜ぶ ＃男子が喜ぶ

をとまんま/米川あゆみ

驚くほど簡単で？！驚くほどやわらか〜い！！ささみのフライ作ってみませんか？フライって面倒なイメージ…薄力粉→溶き卵→パン粉→手どろどろもう、やだぁー！！！！待って！このレシピ試してみて！卵どころか、バッター液も作りません♪下味付けたら、そのままパン粉へどうぞ…下味のマヨネーズのお陰で、ささみもふっくら柔らかく仕上がりますよ♡手間は省いて美味しいを手に入れる！その願い叶えましょ♡

富岡清美

オーブントースターで作る鶏ささみのフライ。油で揚げないので、とってもヘルシーです。鶏ささみは、液体塩こうじに漬け込むことで、柔らかくジューシーに！子供も大好き！お弁当にもオススメです。

両角舞【手をかけレシピ】

ささみを買ってきた時までは梅じそチーズフライにしようと思っていたのに、なんかつまらないなと思って急遽味噌マヨネーズに変更しました。【自分で作るごはんって味が想像ついちゃってつまらない】ごはんを作る人、みんなこの悩みありませんか？試したことのない味付けにチャレンジしてみるのもごはん作りが楽しくなるコツかもしれないですね☺️（たまにそれで盛大に失敗するけど）トライアル&エラーも楽しみながらやってきましょう🙏

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

チーズの風味が香ばしい、カリカリ食感がやみつきのささみスティック！主菜にはもちろん、お酒のアテにもピッタリです！

まいのごはん。

娘が「えっ？これエビフライ？」と言った、節約！ささみでエビフライ風😊包丁もまな板も無しなので、とっても楽々〜♪さらに卵も要らない、少ない油で揚げ焼きするので手軽にできるのもポイント！下味をしっかりつけるのでしっとり仕上がり、サクサクに＾＾

nari（なりごはん）

切り身で購入すると高くつく明太子をチューブで手軽に節約に◎コスパ良しのささみフライです👌🔥大葉と明太子の組み合わせで間違いない美味しさ✨😄宜しければお試しください💕

五賀洋佳(ひろ)

ご飯に合わせて食べる…というよりやお弁当のおかずやイベント時などの華やかにしたいときにおすすめのから揚げです。子どもがめっちゃおいしい～と言ってくれているのですが、某駄菓子のカツに味が似ているそうです。揚げたてがとにくザクザクで最高なので、食べる直前に揚げていきましょう！液体塩こうじのおかげでささみもやわらかく、こんがりいい色に揚がりますよ♪

tama（たま）

サクサクのささみの中からキムチととろ〜りチーズ。この組み合わせがうまい！大葉の香りもアクセントとなりご飯もお酒も進む一品になります。ソースをかけなくてもしっかりキムチの味が効いているのでお弁当にも。衣付けはマヨネーズ入りのバッター液で簡単＆旨味もアップ。パン粉を付けたらそのまますぐにフライパンに置くことで、キッチンも汚れません。

すずめ

油で揚げると固くなりがちなささみ。ブライン液に浸すことで柔らかく仕上げることができます。パン粉に青のりを混ぜて、風味の良い磯辺揚げ風のフライに。晩ごはんのメインディッシュに、お弁当のおかずにどうぞ。

nari（なりごはん）

青のり✖️レモンの風味で爽やかで食べやすく無限パクパクと入るささみフライ🍋💕下味を漬け込んだ袋にそのまま薄力粉とたまごをもみ込むので、衣付けの工程がぐーーんと楽チンに♫パン粉をつけて、揚げるところは少ーしだけ🤏重い腰を上げてください✨夏にも食べやすいささみフライ、よろしければお試しください🤤

ここえみ

鶏のささみに下味を付けて、そのままパン粉を纏わせたお手軽フライです。塩麹のおかげで、パサつかずしっとり仕上がります。ほんのりきかせた出汁の風味とカレーの香りが、頬張るごとに口の中に広がって、なんとも言えない美味しさに✨かけるソースにもだし風味をつけているので、より風味良く仕上がります。ごはんにもパンにも合うひと皿、お試しいただけたら嬉しいです♡

福原ゆり

やわらかくて、あっさりとしたささみはフライにするととても美味しいです♪ねり梅をたっぷりと入れているので、味付けは不要◎衣をつけた状態で冷凍しておくのもオススメ！お弁当にもぴったりです。

asuca

揚げ物が苦手な方、揚げ物の後片付けが面倒な方必見！油少なめ、後処理はキッチンペーパーだけ、バッター液も要らない、簡単なチキンカツです♪中のチーズとの相性抜群でパクパク食べられる美味しさです。ぜひ一度お試しください。

nari（なりごはん）

マヨネーズを下味にもみこむことでパサつかずふっくら仕上がるささみフライです💕😋3歳の娘も大好きであっという間になくなります♫下味をつけた袋に薄力粉とたまごももみこんで、調理後のめんどくさい洗い物の削減もpointです✨重い腰を揚げて作らなくて良いささみフライ、宜しければお試しください🤩

にぎりっ娘。

ささみを叩いて伸ばし、彩りの良い小松菜とチーズを包みました。筋取り不要、ささみを開く必要もなく、そのまま麺棒で叩いて伸ばすから簡単＆揚げ時間も短縮！ささみも小松菜もお財布に優しい上に、大満足のおかずです。

ここえみ

鶏のささみに下味を付けて、そのままパン粉を纏わせたお手軽フライです。マヨネーズと砂糖のおかげで、パサつかずしっとり仕上がります。旬の新玉ねぎを使ったソースを添えて、揚げ物でもさっぱりといただけるようにしました。ごはんにもパンにも合うひと皿、お試しいただけたら嬉しいです♡

増田陽子

油で揚げずにトースターで作れるので夏でも助かる、お弁当にも便利なおかずです。ポリ袋で作るので、洗い物も減らせます♪

sanaluke2

簡単、ヘルシー、節約、オシャレが全部揃うお料理です。高タンパクなのでヘルシーでダイエットや体づくりをしてある方にもおすすめです。レモンをたっぷり絞り、減塩もできます。誕生日やイベントにもぴったりです。

tama（たま）

昔から何度も作っている、夫が大好きな我が家の定番レシピです♪バッター液は卵の代わりにマヨネーズを使用しています。しっかりサクふわになる上、マヨネーズの旨味もプラスしてくれるのでむしろこっちが良い！衣付けしたささみはそのままフライパンに入れてしまうことで、キッチンも汚れにくく、またささみの閉じ口をしっかりくっ付けてくれます。淡白なささみも大葉の香りや梅のアクセントで飽きずについつい食べ過ぎてしまいますよ^^お弁当にもオススメです！