「豚バラかたまり肉（ブロック）」のレシピ116 件

かず

タレは今回の豚バラでなくても、鶏にもとても合います。少しかけるだけでスパイスの香りが口の中でひろがります。鶏肉で作ればとてもヘルシーです。

まいのごはん。

お正月やパーティー、イベント事などにもおすすめの本格！豚の角煮☺️しっかり下茹でをすることで、味が染みやすくなるだけでなく臭みを取り除き、やわらかく仕上がります。ほったらかしでOKなので、他のお料理を作りながらでも可能です！

にっちー

クリスマスやパーティにぴったりなメイン料理です。材料を切って焼くだけ。すごく簡単だけど、手が込んでいるように見えるし野菜たっぷりで自分を労ることができる。ぜひ赤ワインと一緒に心と体が満たされるひとときを。

きな| 私も彼も幸せごはん

こんにちは🐶✨きなです🙌今日は100g108円になっていた割引の豚バラ肉を丸ごと使って見た目も胃袋も彼の心を掴む！おしゃれでにくにくしいポークシチューをお届けします🕊今日はお肉を柔らかくする3種の神器はちみつ、まいたけ、赤ワインで肉汁たっぷりになるように仕上げました！

冷凍子ママ❄︎シンプルごはん

＼塩豚を作るなら冷凍がメリット大／比較してみてください↓塩豚を冷蔵保存で作る場合→①塩分は３パーセントが目安（腐らないように）②ペーパーとラップに包み、２日に１回取り替える（ドリップが出てくるので腐らないように）③３日目が食べ頃、10日以内には食べ切る（消費期限はありますよね）④食べる前に塩抜きが必要（３パーセント塩分なので、そのままでは塩辛い）塩豚を冷凍保存で作る場合→①塩分は１パーセントが目安（冷凍するので保存を目的としない塩分量）②そのまま冷凍用保存袋に入れるだけ（凍っているのでドリップは出ません）③冷凍なので３週間保存できる④塩抜き不要⑤解凍の手間はある

AYA

ねぎだれは、肉を焼く途中で火をいれることで、辛味を消し甘みとうま味を引き立てます。そこに液体塩こうじのうま味も加わり、絶品だれになります！

RINATY（りなてぃ）

自信作の角煮レシピ！ポイントは豚肉の茹で汁を使うことと、カナダ産メープルシロップで深いコクとうまみをもたせていること！メープルシロップはスイーツに使用する甘いイメージが強いかと思いますが、普段の料理に使用することで深いコクが生まれ、簡単に格上げできます！調理時間はかかりますが、作業自体はとっても簡単な角煮。時間のある時にのんびり作って、おもてなしの１品に♪ほろほろのお肉と絶妙な味付けに感動してしまいます！

RINATY（りなてぃ）

COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーで焼いた豚バラ肉に、ねぎ塩だれをかけた焼肉屋さん気分の簡単おかず🐷🔥COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーに豚肉を入れたらほったらかしでOK！豚バラ肉の油を落としながらカリッと香ばしく焼き上げることができ、キッチンが汚れたり、匂いがとれなかったりがなく、また、フライパンで焼くよりも断然おいしく焼き上がるので、嬉しいこと尽くめ🥺👏♡焼いている間にねぎ塩だれを作れば、パパッと今日のメイン料理が完成します👍ぜひ作ってみてください♪

MYON(みょん)

ノンフライヤーにお任せの、豚の角煮風グリルです！下味をつけたお肉は焼いた時にしっかり美味しさが閉じ込められ、ノンフライヤーを使用することで余分な脂だけごっそり落ちます♪大きめサイズなので、見た目のボリュームも食べ応えも抜群です＾＾

松山絵美

味染み大根とジューシーな豚バラ肉がこっくり美味しい煮ものです。オイスターソースを加えることで旨味たっぷりに仕上がります。薬膳効果☆豚肉.…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に

西岡 麻央

酢漬けしたキャベツを入れて作るフランスアルザス地方の郷土料理のシュークルートを「ざく切りキャベツ ダイスカット」で手軽に作ってしまう一品です！豚バラ肉(塊)を使うことで、クリスマスのメインディッシュとしても存在感のある一品に仕上がります。「ざく切りキャベツ ダイスカット」はスプーンですくって食べやすく、圧倒的に調理の負担を軽くしてくれます。

きな| 私も彼も幸せごはん

こんにちは🐶✨きなです🙌旦那がお肉食べたい🥺ってうるさーい！ってことで胃袋惚れ間違いなしのどでかい角煮をお届けします🕊

濱村　圭

簡単に作れるけん常備しておくと忙しい時に便利☺️

ガンガン

豚肉と豆とトマトを使って、イタリアらしいおかずを作りました。

ayaka

煮込み時間はたったの10分！大根を加えることでジューシーさをプラス&かさ増しにもなります。大根と一緒だと小さなお子様でも食べやすい⭐️お好みで塩茹でしたほうれん草や小松菜、ゆで卵を添えて♪

ayaka

じっくり煮込んだ角煮はお肉ほろほろ、味しみしみで最高に美味しい🤤時間はかかりますが、作業はとっても簡単！ほったらかしでできちゃいます✨️

うたまるごはん

・2歳ころから・冷凍保存可能

Rune吉村ルネ

ホクホクのカボチャにパンチェッタ風の三枚ばら肉がコクの有るMAILLE 種入りマスタードとまろやかなマヨネーズと甘辛しょう油がベストマッチ！褒められレシピご飯に合う。次の日に温め直すともっと美味しなるのでお弁当にもおすすめ。出汁要らずなのも嬉しいお総菜です。かぼちゃをあらかじめ電子レンジで温めるから味が良く染みます。

ココキッチン

香り豊かなキユーピーItaliante バジルソースを、豚バラ肉に揉み込んで、レンチンするだけで出来上がる『豚バラ・バジル焼き豚』です。超簡単・美味しいので、是非♪♪

家族のための男飯🐒もんきち

豚骨ラーメンを自宅で簡単に作る方法を編み出しました！ハンドブレンダーもしくはミキサーがあれば作れます。丸鶏がらスープを使用してダブルスープに仕上げました。そうめんで作るのもおすすめです。

松山絵美

レンジで完結！柔らかジューシー！！豚バラ肉の本格的なチャーシューです♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

みさこママ

切って並べるだけ！焼くのはオーブンにお任せのほったらかしレシピなんです✨なすとトマトの間に豚バラブロックを挟んで焼くことで野菜たちが肉汁を吸ってよりジューシーになります🥰くどくないようにさっぱり旨味のある中華風のタレと青じそをのせてさっぱり仕上げました☺️✨ご飯爆食べで夫がうまい🙄って連呼してた家族大絶賛レシピです❣️

ちい

豚の角煮は実は簡単で、炊飯器に材料入れるだけで作れます✨彼氏に褒められて料理上手と思われました♪お肉さえ用意できたら家にある食材だけで作れます！

Yukiko

台湾の屋台めし、ルーロー飯を子供でも食べやすく台湾を感じる香りを少しだけ加えて作りました。煮込んだ煮汁がたまらなく美味しいので煮汁も多めのレシピです。煮汁もたくさんかけてお召し上がりください☆

ここえみ

電子レンジで作る、おいそぎ・お手軽なルーロー飯風の豚肉の甘辛ごはんです。とにかく簡単に、そして美味しくガッツリ食べられるひと皿。醤油麹とはちみつを加えることで、レンジ調理のみとは思えない深みのある味と柔らかい仕上がりになっています。八角などは加えていないので、香りが苦手な方や小さいお子さまでも美味しくいただけますよ🤗

さいとうあきこ（圧力鍋研究家）

圧力鍋の豚の角煮のレシピは色々ありますが、このレシピでは独自に圧力鍋を研究してきた知識をもとに・圧力調理は１回だけ　・短時間でできる・箸で切れるほど柔らかい・肉がぱさつかないをポイントに考案しました今まで圧力鍋での角煮が上手くできなかった人に、ぜひ試していただきたい自信作です動画では、より詳しいポイントを解説しています。動画も合わせてご覧ください。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

低温でじっくり中まで加熱した豚肉は驚くほどやわらかい！グリルパンの中に紅茶の香りを閉じ込めてしっかり焼きこむので、豚肉の臭みもほとんどなくなります。すのこの下に余分な脂が綺麗に落ちるので、まるでお店で食べるようなしっとりやわらかいローストポークに仕上がります。

RINATY（りなてぃ）

くたくたで帰ってきても作業時間たったの5分で混ぜご飯と柔らかポッサムが同時に完成！炊飯器で同時調理するので、具材を全て炊飯器に入れた後はほったらかしでOK！簡単なのに豪華な食卓に仕上がるおすすめのレシピです♪「ちょい飯 さっぱり塩レモン」と合わせて、暑い季節にうれしい火を使わない献立が完成！ちょい飯はお水を加えて混ぜるだけなので、本当に手間が少なく楽に調理できます。「ちょい飯 さっぱり塩レモン」とポッサムの相性も抜群で、夏場でも食べやすく、個人的にすごく好きな組み合わせです！

松山絵美

パイナップルジュースの甘味と酸味が丁度良く、豚肉と相性抜群！！圧力鍋が無くても作れるお手軽角煮です＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

奥田和美（たっきーママ）

豚バラ肉がトロトロでじゃがいもはホクホク！我が家の男子たちが大絶賛した豚バラ肉が柔らかくて、トマト煮だから脂っこさも感じなくてめっちゃ美味しい！とにかく全部入れてほったらかし。パンをつけて食べても美味しいし、パスタソースと絡めても美味しいので、お好みでパンを用意したりパスタをゆでてスタンバイしてくださいませ。