「豚こま肉」のレシピ3335 件

sako（栄養士）

男子に大人気♡時短料理🫶がっつり食べたい時にも嬉しい丼ものレシピ✨我が家の男子もペロリといっちゃうオイスター丼です♪

四万十みやちゃん（宮崎香予）

半端なザーサイが冷蔵庫に残っていたので、豚こまとネギと一緒に炒めました♪ネギをしっかりと炒める事で甘さが出て、塩味のザーサイととってもよく合います♪おつまみにも、ご飯のおかずにもピッタリな一品ですのでよかったらお試しくださいね♡

ちぐあさ

ピリ辛系グルメがブームですね🔥寒い冬にぴったりのピリ辛春雨スープはいかがですか？辛味は最後に加えるのでお子様用も取り分けやすいレシピです☺️✨

きなこ

子どもから大人まで大満足！甘辛いタレが豚肉と野菜に絡んで、ごはんが進む一品です🍴辛味は後から調整できるので、子どもにも安心して提供できます🙆‍♀️

藤本マキ

作り置きにおすすめ！豚こまにごぼうや大葉を混ぜた、肉だねを軽く丸めて焼いた肉団子風の一品です。肉だねに味をつけているので、たれも不要で楽ちん♪味噌の深みある香ばしさに、大葉の香りがプラスされ、ごぼうの食感も楽しめます！冷めても美味しく頂けるので、お弁当にもおすすめ。自宅なら、トースターで焼き直して食べるのがおすすめです♪

うさまる

子供達が考えたおにぎり形のおかずです。敢えて中に海苔を入れるところがポイントのようです。また今回は豆苗は２次栽培したものを、そして大根の皮を使うことで節約にもなり、かつカサマシとしてボリュームたっぷりに仕上げました。

fujinoniji 越野美樹

ショートパスタと野菜を鍋で煮込んだスープ。ひと鍋に次々と入れることで、時短で仕上がります。野菜不足が気になるときにオススメです！

yuchi🍳

冷蔵庫に豚こまと卵があれば作れるお手軽レシピ♩ボリューム満点なので男子の胃袋掴めます。

をとまんま/米川あゆみ

炒める？炒めない？具材は？何味噌？とんじる？ぶたじる？←私はぶたじる派豚汁って奥が深い...我が家は炒めない派◎炒めず作ることで余分な油を使わずに済み炒めない分時短になります！じっくり煮ることで大根も人参も出汁を吸ってじゅわっとジューシーに！豚肉も柔らかく、玉ねぎの甘みも引き立ち全体的にまろみのある優しい味に仕上がりますよ♡我が家では豚汁は、もはやメイン料理！丼いっぱいいただきます♡炒めない豚汁なんて未知の世界だ…という方は、ぜひ一度お試しください♬

ゆうき

寒い日にぴったり！「たっぷり白菜のピリ辛豚汁」。旬の白菜をたっぷり使い、煮込むことで甘みと柔らかさが際立つ一品です。豆板醤とにんにく・生姜の香りが効いたピリ辛スープは、クセになるおいしさで体を芯から温めてくれます。お好みでラー油を加えれば、さらにコク深い仕上がりに！満足感たっぷりで、ご飯のお供にも、おかずとしてもピッタリ！しっかりした味付けなので、お酒のおつまみにもおすすめです。

熊橋麻実(くまみ)

揚げないのにまるでトンカツ気分な一品です♪豚こまぎれ肉を使ってもジューシーに仕上がるので、ご家族の満足度も高い一品です！給食の定番『アングレーズ』ぜひ、試してみてくださいね♪

ちぐあさ

寒いときには白菜食べたくなりますよね！今日は豚肉と合わせてトマト缶と煮込みました🍅白菜の甘味が美味しいのでぜひお試しください♪

岩井ちさと（kenchico）

焼肉のタレで味付けした豚小間肉を大根餅で挟みました♪大根餅と焼肉のタレが相性抜群！「業務スーパーの台湾大根もち」を使用しています。冷めても硬くならないのでお弁当にもおススメです。【このレシピの生い立ち】米不足の時に業務スーパーで大根餅を買い、ライスバーガー的なものが出来るなあと思い作ってみたら大根餅と焼肉のタレが相性抜群だったのでレシピ化しました。

のはらさん

・お子様でも食べられる辛くないカレーです。塩分控えめで牛乳入りの優しいあじわいです。

京(みさと)

さっぱりおいしい♩ポン酢×生姜×豚肉が相性抜群♩少ない調味料で簡単にできる豚肉おかずのレシピです！生姜焼きのようにマヨネーズを添えてもおいしいです♩作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです！

ゆり子

白いごはんがもりもりすすむ「豚こまと大根の照り焼き」。ジューシーと大根と旨みたっぷりの豚肉が相性抜群です♪大根はレンジでチンして火を通しておくと調理時間の短縮に♪さっと炒めるだけで完成するので忙しい平日の晩ごはんにぴったりです！

まいのごはん。

野菜が高騰する中で、なかなか手を伸ばしにくい野菜が多いので。。手頃な豚こま×小松菜×厚揚げを使って、節約・時短のご飯にぴったりなおかずに😊✨ご飯にかけてどんぶりにしても🙆‍♀️

うさまる

今が旬の白菜を使った一品です。白菜といえば鍋やスープ、炒めもの、サラダなど幅広く使えますが、こういう使い方はどうですか？？肉だねと重ねてミルフィーユ状にしたカツ。甘めの白菜がカツをさらに美味しくしてくれますよ。

ゆぅゅぅ

フライパンひとつで簡単メイン。節約食材の豚こま肉にシャキシャキほくほくの蓮根を加えてボリュームアップ。しっかり味でごはんがすすむおかずです。

ユミィ

豆腐を加えることでボリュームアップになる上、ニンニクでパンチも効いているのでご飯がよく進みます🥰片栗粉をまぶして焼いているので冷めても柔らかくお弁当にも向いています🍱

ゆうき

熱々とろ〜り♪食べ応え抜群の「焼き肉ラーメン」。鶏がらスープとオイスターソースをベースに、にんにくの風味を効かせた濃厚スープ。水溶き片栗粉でとろみをつけるから、中華麺にしっかり絡み、一口ごとに旨味が広がります！特別な材料は使わず、家にある定番の調味料と手頃な食材でサッと作れるのも嬉しいポイント♪ ボリュームがあり、満足感もばっちりです！

杉山かふん

焼くことで甘ーくなった大根にカリっと焼いた豚こまの旨味がたれに溶け出してジュワッと美味しい♡ご飯が進む簡単満足おかず。

ぐっキング

たった10分以内で完成するとんぺい焼き。巻くのが苦手なので、乗せてみました＾＾卵を菜箸でよく混ぜることで、火がまんべんなく通り、とろふわの卵に仕上がります♪小松菜が安かったので使用しましたが、キャベツやチンゲンサイなどお好きな野菜でお試しください＾＾時間がない日などのラクしたい日のご飯にぜひ作ってみてください〜♪

金子美和（さとみわ）

シャキシャキもやしと塩こしょうで旨味を引き出した豚肉と麺つゆでふんわり仕上げた卵で作る簡単・時短・節約のご飯がすすむおかずです(^^)/疲労回復におすすめのもやしと豚肉を使って栄養たっぷり！

ぐっキング

食材の価格が高騰中な今…。お安い豚こま肉を使った満足レシピ！長ネギの風味とよく合う塩炒めです＾＾仕事終わり10分でもできる！♪楽チン満足おかず＾＾⭐︎ネギは食欲を増進させる？！ネギに含まれるアリシンはネギ類、にんにくなどに含まれています。血中の余分な脂質を減らしたり、動脈硬化の予防が期待されるといわれています。さらにビタミンB1と結合し、ビタミンB1の吸収を高める働きがあるのです＾＾疲労回復や身体を温める作用もあると言われ、風邪の予防や回復を早めることが期待されています！

PATTIE◎

豚こま肉で作る節約おかず！パパッと簡単に作れてご飯との相性も抜群です！甘辛い味付けでご飯がもりもりすすみますよ〜🤤✨

ここえみ

いつもの豚汁に、さつまいもときのこを加えた具沢山な豚汁です。色々な野菜や数種類のたんぱく質が、しっかり摂れる一杯✨豚肉を醤油麹で漬け込むことで、驚くほど柔らかくしっとり、そして香ばしく仕上がります。最後に回しいれるごま油で、さらに風味もアップ♩お好みで七味唐辛子をかけても◎

うさまる

物価高騰が続く中、節約の救世主といえばもやし！でも足が早くてすぐにダメになる…そういう時は冷凍して使いましょう。冷凍すると細かく刻みやすく、とっても使いやすいです！この冷凍もやしを使って作った豚こまハンバーグを卵でとじると…見た目も可愛いオムハンバーグに。子供ウケ抜群の一品です。

＊実月＊

【節約ポイント】最小限のお肉で最大限のレタスを食べる。（レタスが安いときにぜひ）レタスは添え物？そんなことはありません！レタスが主菜になる簡単おかず。ご飯も進みます。お好みでマヨネーズを追加してください。葉っぱ野菜を嫌がるかな～と思っていた子どもたちも大喜びでした。

ゆうき

柚子胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛さがアクセントになり、お酒も進むパスタです！おうちパーティーやおもてなしメニューにも最適♪ジューシーな豚肉とエリンギの食感が楽しく、食べ応え抜群。さらに小松菜で野菜もしっかり摂れる嬉しい一皿です。