「サラダ」のレシピ7739 件

低空飛行キッチン（調理師免許）

火を使わずレンジで2分チンするだけ♪シャキシャキとした食感とポン酢の酸味、マヨネーズのまろやかさがあと引く味わいです★

管理栄養士☘️maicook

栄養不足・ダイエットが気になる方に。火を使わずあっという間にできる！食物繊維とビタミンが詰まった栄養満点サラダ。シャキシャキの豆苗、コリコリの切り干し大根の食感が楽しい♪ツナは油ごと和えてDHAもたっぷり。・切り干し大根から食物繊維やカルシウム・豆苗から免疫力アップのカロテン・ツナから骨を作るビタミンＤ・脳機能を向上させるDHA＆EPAがとれます。

藤本マキ

食べ過ぎたお正月、そして物価高騰の今、リセットにも節約にもおすすめの食材が豆苗！豆苗はビタミンB群が豊富で、食物繊維やたんぱく質も摂れるため、代謝を上げて燃焼を促進するはたらきがあります。さらにカリウム豊富な大根は、むくみ対策にもなるし、疲れた胃腸にもうれしい食材です。わかめは戻す必要ないのもポイント！大根はしんなりしやすいので、あっという間にできちゃいます♪たっぷり2人でシェアして食べても良いし、副菜の適量としては4人分程度です。

mikana

納豆と塩こんぶで作る、ネバネバサラダ。だしが絡んで、予想を超える美味しさ♪

とも花

生の白菜とカニカマで作る簡単サラダです。淡泊な味わいの白菜に旨味たっぷりのカニカマがベストマッチ。まろやか風味の和えダレにしょうがのしぼり汁を加えることで後味はさっぱり。香ばしい白いりごまをたっぷり加えて風味豊かに仕上げます。

くみ

切って和えるだけの簡単副菜です。最近、お野菜が高いので、100円以下の豆苗ばかり買ってしまう私です(^^;;豆苗は、独特な風味があるので、苦手と感じる方もいると思いますが、マヨネーズ＋ごまで和えると、とても食べやすいですよ。豆苗を買っても、食べ方がパターンになりがちな方におすすめのレシピです。よろしかったら、お試しくださいね。

サクライチエリ

冬にたっぷり食べたい、簡単根菜サラダです。浅漬け感覚でもりもり食べられ、またハムが入っているので、うちの子はこれを出すと「1人で全部食べたい」という位食いつきます。サラダが食べたいけれど、レタスはちょっと寒そうだなーという時に、是非作ってみてください。ワインとの相性もばっちりです。

杉山かふん

たれが旨いやみつきサラダ。DHA・EPA豊富で栄養満点！肉食に偏りを感じた時におすすめの一品！ひじきで不足しがちなカルシウムや食物繊維、鉄もしっかり補える◎

ちか

お正月料理であまりがちな食材を使って、三つ葉が香るにんじんとごぼうのサラダを作りました♪かまぼこの旨みと生の三つ葉のシャキシャキ感でやみつきになるおいしさ☆よかったら作ってみてくださいね♡

もぐ

根菜を使って作るデパ地下のショーケースの中にあるお惣菜風のおつまみレシピ🍷「ちょっと今日はおしゃれめな1品を食べたい」「週末にお友達がおうちに来る」「作り置きおかずのレパートリー増やしたい」そんな時に大活躍できちゃう1品です。

藤田 圭子

豆もやしの歯応えと切り干し大根のシャッキリした食感がお気に入りのサラダです。切り干し大根を戻す事なく蒸し焼きにするので、歯応えがあり、旨みが残って塩糀のみの味付けでもシンプルに美味しい一品です。

PATTIE◎

紫玉ねぎの辛味がアクセントになっていて、ぱくぱく食べられる副菜です😋鯖は鯖缶を使うので下処理が必要なくとっても簡単！骨も食べられるので栄養も満点です◎

今日のおうちごはん！

にんじんがモリモリ食べられる！粉チマヨのおつまみサラダです♪今回はちくわを入れて旨味や食べ応えをアップ♪そのまま食べてもおつまみにしても美味しい副菜♪レモンの爽やかな香りも合わさって箸が止まらなくなりますよ🤗

平川ちあき/chiaki3

クリスマスに使うはずだったクレソンとパルジャミーノレッジャーノを使おうと思って、簡単すぎるサラダを１品作りました。さっぱりしてとても美味しいです。柿は少し熟してしまっていましたが、かための方がサラダには向いてます。

増田陽子

おいしい白菜ですが、炒め物や鍋でも子どもが葉の方ばっかり食べる、という声も聞かれます。特に炒め物だと芯の方は味のつき方、染み込みが少なく味がないように感じてしまうことが多いのもあるし、やっぱり葉の方が食べやすいということもあります。そんな芯を、華やかなメニューに変身♪玉ねぎ&サーモンマリネも定番でおいしい組み合わせだし、作るのも簡単ですが、こちらも玉ねぎの生のからさに対して頑張ってどんなに水をさらしたところで、やはり「からい」と言われてしまうメニュー。これを薄く切った白菜にすると子どももかなり食べやすい味わいになります。大量にあったはずの白菜の芯もあっというまになくなりますよ。

さあや

切って和えるだけ超簡単！塩昆布の塩っ気とアボカドのクリーミーさがベストマッチ♪甘じょっぱいがクセになる簡単ごま和えサラダです！食物繊維がたっぷりのさつまいもは、皮ごと食べるとさらに腸活効果・ダイエット効果UP！新感覚のごま和えサラダ、ぜひお試しください♪

くにこキッチン

この時期だけ食べられる、ズワイガニのメスの「せこガニ」。小さいけれど旨味たっぷり。ほぐしてサラダにしたりお味噌汁にしたりと色々楽しめます。

yuchi🍳

節約食材で仕事終わりにササっと作れる1品です♩

ともきーた (伊藤 智子)

レンチンだけで美味しくできるサラダです！スナップえんどうのシャキシャキがたまらなく美味しいです♡わさびマヨが甘いスナップえんどうとカニカマとバッチリ合います♡

mikana

韓国風ドレッシングで和えた、チョップドサラダ♪スプーンでパクパク食べられます♪

杉山かふん

抱えて食べたい無限白菜サラダ。隠し味のポン酢が決め手でシャキッと爽やか。あと一品にちょうどいい◎

あこ

かつおぶしとちくわの旨味でお箸が止まりません♪たまごのまろやかさもたまらない◎やみつきになるサラダです！

DOKIN

苦味のある水菜をツナと和えてチョレギ風にすると、子供たちが食べる食べる…♡︎ちくわで食べ応えをプラスした、水菜のサラダです。ぱぱっとできるのであと一品って時におすすめですよ◎ぜひお試しください♪

さあや

セブンで大人気のこのサラダ！夫が大好きで、「もっといっぱい食べたいなぁ」の一言で、お家で再現してみました♪なかなか使いきれない市販のバジルソースを買わなくても、家にある調味料で簡単にできるのもポイント！タコ、ブロッコリー、枝豆は、良質なたんぱく質が豊富な食材！実はダイエットにもおすすめなんです♡

さあや

包丁いらず爆速5分でヘルシーな1品完成！さっぱりでスルッといくらでも食べられちゃいます♡食物繊維やカリウムが豊富な長芋は、ダイエットや腸活にぴったり♪また、ビタミンCやビタミンB1も豊富なので、美肌効果や疲労回復にも効果的！ついつい食べすぎてしまうこの時期に、特に食べてほしい簡単副菜です！

coto

濃厚なクリームチーズがサーモンとアボカドに絡んで贅沢な味わいに🥹✨さっぱりレモンの風味がアクセントで、最後まで飽きずに楽しめます🍋♩彩りも華やかなので、パーティやおもてなしにもぴったり！ワインやバケットとの相性も抜群ですよ🍷🥖

松山絵美

ピリッと甘酸っぱい、韓国風のサラダです♪おつまみに最高ですよ＾＾薬膳効果☆ ホタテ貝…滋養強壮、老化防止、視力回復、めまい、のぼせに☆イカ…気や血を補う。月経不順や貧血に、動脈硬化や高血圧予防に、疲労回復、老化予防に☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

さあや

切って混ぜるだけ超簡単！お米と野菜を使った新感覚の、大満足サラダです♪アボカドのクリーミーさとトマトの酸味がベストマッチ！まるで即席リゾットを食べてるみたい。この1皿でたんぱく質、良質な脂質、糖質、ビタミンなどバランスよく栄養取れるのもポイントです！！パパッと簡単に作れて、これだけで満足できるのでランチにもおすすめ♡

築山紀子

ブルーチーズと柿の相性がいいので、今回は冬に食べたいかぶと一緒にサラダ仕立てにしました。焼いたかぶの柔らかさと柿の食感のコントラストもいいですよ。

京(みさと)

ノンオイルでさっぱりヘルシー♩ささみとひじきの栄養満点副菜のレシピです！しょうがの香りがポイントになっています！作り置きにもおすすめです♩