「冬野菜」のレシピ1283 件

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ちぢみほうれん草」を使ってスープを作りました…♪肉厚で濃緑色をしたほうれん草なのですが、甘味が強くスープや炒め物にぴったりなんです！なんといってもあく抜きの必要もなく、そのまま切って使えるので便利！それに加熱して時間がたっても緑色から変色しないからびっくりです！ほんとお気に入りの野菜です♪このスープは白だしと豆乳のみで作れる簡単スープなのでよかったらお試しくださいね♡

yuchi🍳

今回は全部食べても罪悪感ゼロのブロッコバーガーのご紹介です♩SNSでもつくレポ沢山の人気レシピですのでぜひ気になったら作ってみてください٩( 'ω' )و

あかり

実は簡単！家にあるもので作れる胡麻ドレッシングと、パリパリ大根のレシピです。たったひと工夫で、パリッパリ食感に変わる大根に驚くはず♡パリッとした大根に、胡麻ドレッシングが絡んでやみつきに♪

両角舞【手をかけレシピ】

いよいよ冬らしい冷え込みが始まりました❄️風邪をひかないようにビタミンをしっかりとって、お腹の中から温めるのが大切✊白菜をたっぷり使って、その水分だけで蒸しあげるワンパン料理です。にらとにんにくのたれで体ポカポカ、免疫もあがりそう♨️

今日のおうちごはん！

【ついつい手が伸びる簡単副菜！】小松菜と卵しらすのバターポン酢炒めです🍳バターとポン酢のシンプルな味付けですが、これ、めちゃめちゃ美味しいです♪しらすの程よい塩味や旨味も合わさりやみつきになりますよ🤗

ちぐあさ

寒いときには白菜食べたくなりますよね！今日は豚肉と合わせてトマト缶と煮込みました🍅白菜の甘味が美味しいのでぜひお試しください♪

はらしおり

風邪で咳だけが残って気管や肺がお疲れな時に食べたいスープのご紹介です☺️すりごまは消化によく、肺の働きを良くする効果があります✨ぜひ取り入れてみてください！

Keiko

大根は皮付きのままで作るとパリパリした食感が味わえますので大根消費にもおすすめです🥰お茶請けや箸休めにもどうぞ😊

ゆり子

具材を切って煮込むだけ。10分でパパッと作れる豚と白菜のつるつる鍋のレシピです。冬の白菜は甘みが増しておいしい時期。豚肉はやわらかなしゃぶしゃぶ用を使います♪仕上げにはたっぷりの刻みねぎをのせていただきます。我が家では春雨のことを「つるつる」と呼んでいるのでメニュー名もつるつる鍋と名付けました＾＾簡単に作れて栄養もたっぷりとれるので忙しい日の晩ごはんに重宝します。

濱村　圭

完全無添加主義ってわけじゃないけど漬け物は全く買わんくなったな🫣だって家で簡単に出来て美味しいんやけんそりゃ手作りするでしょ🤭

ちぐあさ

いつもと違う大根が食べたい🤤そんな時に和風グラタンはいかがですか？大根の加熱時間を加減することでほっこり柔らかい大根orシャキシャキ感を楽しめる大根を楽しめます💕豆苗、スイートコーン、ベーコンで彩も鮮やかに♪

きなこ

切って重ねて蒸すだけの簡単レシピ！ふんわり柔らかな鶏むね肉と、白菜の甘みがマッチした一品です！さっぱりした香味だれで食欲もアップ↑野菜もお肉も一緒にとれて、家族みんなで美味しく楽しめます♪

京(みさと)

さっぱりおいしい絶品香味ダレで食べる、鶏肉と白菜のフライパン蒸しのレシピです♩たっぷりの白菜も鶏肉の旨味が染みてぺろりとおいしく食べられます！作り置きにもおすすめです！

かなで

かぶの甘みと出汁の旨みがじんわりと染み渡る、心温まる一品です。味付けは白だしひとつだけなのであっという間に味が決まります。 熱々をいただくのはもちろん、冷めても美味しいので、作り置きにもおすすめです。

まいのごはん。

ぱぱっとレンジで作る時短副菜！ちょっとあと1品足りないな、、と思った時にピッタリの副菜ですよ☺️彩りもつくので、少ない調味料でとっても簡単に作れます♡

あかり

作り置きしても、すぐに無くなる一品。間違いなしの定番味！ブロッコリーにツナマヨが絡んで、旨味が広がります。お弁当の彩りに、便利な冷凍ブロッコリー。ただのマヨネーズに飽きたら、すぐできるこれをお試しください！

DOI 料理人

白菜はざく切りにして塩をして水気を切り、豚肉はフライパンで香ばしく焼きます。フライパンに残った豚肉のうま味を白ワインでこそげ取り、鍋で白菜、トマトと豚肉を合わせ煮込みます。いただく直前にレモンをたっぷりしぼれば、爽やかな味わいに！トマトと白ワインの酸味が豚肉をあっさりと仕上げ、最後まで飽きずに楽しめます。白菜大量消費にも、どうぞ。

MARI

【春菊の苦味が苦手な方にも試して欲しい♪あと一品足りない時や和食・中華の副菜にオススメのひと品です^ ^】✅ 調味料合わせて材料３つ✨✅ 時間がない時にも準備合わせて5分！✅ 野菜を無理なく摂りたい時にもオススメ♪

MARI

【加熱不要♪和食や中華はもちろん、ハイカロリーおかずとの相性も抜群の白菜ナムルです^ ^】✅ 冷蔵保存翌日までOK！✅ 白菜を少なめに仕上げてきゅうりをプラスしても◎♪✅ おつまみにはコショーや辣油をかけて風味増しましもオススメです✨

もこ

白菜の甘みと豚バラ肉の旨みがたまらない！ニンニクの香りでおかわりが止まらないスープです✨白菜の大量消費にもおすすめです！

もこ

白菜と卵のとろとろ加減がたまらないスープです。コーンやカニカマを入れて、旨みと彩りをアップさせました。簡単にできて体がとっても温まるので、ぜひ作ってみてください！

奥田和美（たっきーママ）

かぶってこんなに美味しかったっけ？？！と驚く、シンプルな味付けで最高に美味しい1品。かぶはしっかり焼くことで中はジューシー、豚肉は香ばしくて絶妙なバランス！豚肉の旨みも吸い込んだかぶ、我が家の男子たちが「これ旨すぎない？」とあっという間になくなりました。

さあや

レンチン完結で作れる！食べ応え抜群のやみつき中華風サラダ♪ビタミンや食物繊維たっぷりのブロッコリーは暴飲暴食後のリセットにぴったりの食材なんです！海老や卵でしっかりたんぱく質も摂れて栄養バランス◎コンロと油不要のふわとろスクランブルエッグの作り方は保存級です！ぜひお試しくださいね♡

つくりおき食堂まりえ

切ってポリ袋に入れてもむだけ！水切りなしで簡単に作れるゆず白菜の漬物です。ゆずの果汁と皮の香りで白菜がたくさん消費できます。冷蔵庫にいつもあると便利な作り置きおかずです。

松山絵美

青菜嫌いなお子様も食べやすい菜飯のおにぎりです。小松菜で作ってみました＾＾薬膳効果☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用

今日のおうちごはん！

【塩こんぶの旨味で手が止まらない！】白菜の浅漬けです♪作り方はとっても簡単♪保存袋に材料を入れていくだけ！くたっとしてかさも減るので、余りがちな白菜もどんどん消費できちゃいます♪塩こんぶのうま味と細切り生姜がシャキッと香りやみつきになりますよ🤗

川久景子

ゆずのさわやかな香りが広がる、食べやすい漬物です。味付けがシンプルな分、白菜の歯応えと甘みが感じる箸休めメニュー。

濱村　圭

かぶの千枚漬けが大好き♥️家で作ってもあっという間になくなっちゃう🥹今の時期の瑞々しいかぶは漬け物にぴったり🥢

神社あゆ

豆乳とコンソメでシンプルな味付けですがベーコンの旨みと野菜の甘みで優しい味の美味しいスープです。季節の野菜でお試しください＾＾

四万十みやちゃん（宮崎香予）

市販の鶏つくね団子と大根を使った簡単煮物です♪やさしい味わいで、疲れた胃にも負担をかけませんよ…♡同時に煮込むだけなのでとっても簡単です♪よかったらお試しくださいね♪