「紅白なます」のレシピ55 件

はな

お正月には欠かさず作る紅白なます。私がとっても好きなので、わが家では普段の食卓でも副菜として登場します。お弁当おかずにも便利です。簡単に美味しく作れるのでおすすめの一品です。

まいのごはん。

簡単に作れるなます！ゆずの風味がとてもよいです☺️日持ちも1週間ほどするのでたくさん作っておいて作り置きとしても！

藤原朋未

お節料理で欠かせない紅白なます。豪華な食事が続く中で、さっぱりヘルシーな野菜のおかずが嬉しいです。でも、基本のレシピはこどもにはちょっと酸味が強すぎるかも…大人も子どもも一緒に楽しめるレシピにしました！

うさまる

お節ってみなさんどうしてますか？買ってくるのもいいけど、ちょっと家で作るのも楽しい！今回は漬け込むだけでサクッとできる紅白なます。味付けのポイントは柚子ジャム。酸味と甘味のコラボがたまりません。

asuca

おせち料理でもお馴染みの紅白なます。夫が酢のものが苦手なので、スモークサーモンを入れて食べやすく仕上げました。これだとパクパク食べます（笑）少し豪華な紅白なます、皆さまのお役に立てますように♡○大根に期待できる効能。消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。○にんじんに期待できる効能。カリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。

やまだまゆみ

＼柚子香る紅白なます／お節料理を自分で作るといいことが♪それはなんといっても自分好みの味に仕上げられることですね。紅白なますは、お節料理の中でも簡単に作ることができるので、まずは一品でも作ってみようかなという方にはオススメ。今回のレシピは酢は優しめに、甘めに仕上げてあります。是非自分好みの味に仕上げてみてくださいね。

yam

紅白なますとしてお正月にみられることも多いですが、簡単なので普段の副菜として活躍してくれます。

maina (米山真衣)

基本のおせち料理★調味料や工程はなるべく簡単に！初心者でも簡単に作れる一品です。お酢は「ミツカン　すし酢」を使っています。酸っぱくなりにくく、程よい酸味で食べやすく仕上がります。

やぁ

紅白なますを美味しく！簡単にアレンジ！そして、きび砂糖を使って、コクのある簡単肉味噌をのせたビビンバ。お正月料理に少し飽きて、疲れた時、紅白なますをのせたビビンバなら脂っぽくなく、さっぱりと食べられます！

こばやしまりこ

紅白なますを糖質を気にせず、作りたいと生ハムと和えて洋風マリネにしました。柚子が香り、さっぱりしていて、白ワインビネガーだと酸味もまろやかなので、お酢が苦手なこどもたちでも食べやすいです。もちろんおせち料理にも！甘いおせちにアクセントになります！

ゆみ

お節料理の柿なますにチーズを入れてイタリア風にアレンジしてみました！これならお子さんや若い子たちも食べてくれそうかな？今年のお正月に出してみたいと思います。

菅智香

火を使わず簡単に作れるレシピです。箸休めにぴったりですよ。

るみ

お正月に余った紅白なますにサーモン、粒マスタード、オリーブオイルをプラスして簡単洋風副菜にしました。

曽根 小有里

おせち料理の紅白なますは、お祝いの水引きを形作ったもので、おめでたい紅白の色合いがおせちの彩りです。柚子のカップに入れ、お重に詰めると華やかです。

管理栄養士ゆきぼむ

おせちに欠かせない紅白なます♡柚子の爽やかな香りが楽しめるなますにしました。ピーラーで薄く削るので、包丁いらずで簡単♩見た目もひらひらとかわいらしく、味もなじみやすくなります。ぜひ柚子の器に入れていただいてください♡

ゆぅゅぅ

定番のなますにレンジで煮含めた油揚げと蒟蒻を加え、胡桃で食感のアクセントを加えたサラダ感覚でいただける五福なます。

松山絵美

七種の具材でつくる七福なますを我が家流に作ってみました！甘く煮た具材と塩もみした大根やにんじんきゅうりと合わせてさっぱりと！クルミがアクセントでとっても美味しいです♪

くにこキッチン

酢を柚子果汁で作っても香り良く仕上がります。胃もたれする年末年始に、紅白なますはお勧めです。是非、べジファーストで食べてくださいね。

ちぐあさ

お節に欠かせない紅白なますのレシピ♪柚子の香りと果汁で酸味もまろやかに仕上がります☺️家族の平和や成長を願って⭐️

松山絵美

おせちにもおすすめ！ツナの旨味が効いた洋風なますです。薬膳効果☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆にんじん...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

こばやしまりこ

ゆずが香る紅白なますは、爽やかで、さっぱり♪紅白の彩りは、大根:人参=4：1が見た目が良く、甘酢の配合も、こちらで美味しくできるので、ぜひ試してみてくださいね。

しんすけ・かい夫婦

お正月に食べる紅白なますを作りました♪普段の副菜にもオススメです♪

Keiko

店頭にお正月の食材が並びだしましたね🥰 酢だこを見たら食べたくなりなますを作ってみました😊柚子の絞り汁と塩こうじの味付けなのでとても食べやすいですよ〜😀

松山絵美

おせちにも、普段の箸休めとしても、さっぱりいただけます。薬膳効果☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆にんじん...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

ゆり子

副菜の定番「紅白なます」。大根はいちょう切りと細切りの2種の切り方にすることで、色のバランスよく、大根の異なる食感をお楽しみいただけます。甘酢でさっぱりといただけますので、箸休めメニューとしてぴったりです。★こんな人におすすめ□箸休めがほしい人□あと一品がほしい人

福原ゆり

バインミーや生春巻きに入っているベトナム風なます♪炒め物や揚げ物にもよく添えられていて、箸休めにぴったり！甘酸っぱくて日本のなますにもよく似ています。

ラッコママ

紅白なますに鮭を加えるだけでぐんと豪華に！お正月はいりごまの代わりにいくらをのせても…♪また市販の紅白なますの味がいまいちな時は、サーモンの刺身を塩もみしたやつを加えて1日漬け込むとまた違った味わいに♪

だんどり

食べたい時にすぐなます。

ユミィ

お節料理にかかせない「紅白なます」。日持ちもしますので、おせち料理にぜひご活用ください🥰大根もにんじんも一年中スーパーにあるので、我が家では一年中作る定番常備菜です。

Nadia Artist

お正月にぴったりなスッキリおかず😋たくさん作り置きしておくと色々に使えて便利です😉