「野菜料理」のレシピ11919 件

ぐっキング

れんこんを使った簡単にできる副菜です＾＾あっさりみずみずしいれんこんとこってりソースがよく合います♪献立のボリュームがちょっと足りないときに、助かる一品です＾＾⭐︎れんこんは茹でても栄養は残るの？れんこんに含まれるタンニンは、切り口を変色させるポリフェノールの一種です。抗酸化作用があり、老化の原因となる活性酸素を取り除いてくれます。また、れんこんはビタミンCも豊富。でんぷん質がビタミンCを保護してくれるので加熱してもビタミンCの損失は少ないといわれています＾＾

RINATY（りなてぃ）

細切りにした大根をさっぱりと大葉、梅肉で和えた箸休めにぴったりの小鉢おかず♪爽やかな味わいで、大根の食感がよくついついお箸が進みます🥢✨ぜひ作ってみてください。

ここえみ

生のシャキシャキ春菊とちくわを塩麹で和えた、簡単でとってもおいしい和え物です。塩麹のまろやかさとほんのりした甘みで、にんにくが香りつつも優しい味の和えものに。あともう一品という時やお時間のない時など、パパッとできるので、お試しいただけたら嬉しいです。

まいのごはん。

レンジだけでできるから、時間がない時でもパパッとできてらくらくです😊みそとごまのコクが引き立っておいしいです〜😊♡

つくりおき食堂まりえ

SNSでも大人気の無限小松菜のレシピです。ツナのうま味、ごま油・マヨネーズのコクが相まって、小松菜が食べやすくなりますよ！

さよ

中華風の味がやみつき✨無限に食べれるくらいおいしいもやしです😋レンチンして和えるだけで簡単に作れるのも嬉しい♪あと１品ほしいときの副菜に、おつまみに、作り置きにもぴったりです🥰

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ヘルシー和食のお惣菜から✨ちくわと蒟蒻とたけのこの♪うま辛きんぴらですよ😘🥗蒟蒻のぷりぷり食感♪たけのこのコリコリ食感♪焼いたちくわのうま味🤤☆うま辛でご飯が進む🤭🍚☆ビールもうまい🤩🍺今日という日が素敵な日でありますように...愛と癒しを届けるキッチンより🌹

mikana

小松菜とえのきと人参を使った、焼肉屋さん風のナムルにしました♪♪栄養たっぷり♪お酒にもピッタリです。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

青のりがポイントのレンコンのきんぴらをご紹介します！シンプルな味付けなのに、とっても美味しい♡ついつい箸がすすんでしまいますよ～♪冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです！よかったらお試しくださいね♪

Fumi

電子レンジで簡単に旬の野菜”菜の花”が食べられる1品。お弁当のおかずにもおすすめの1品

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、新発売の「香りソルト　メキシカンミックス」を使った、スパイシーでメキシカンなジャーマンポテトですよ🤩🌵チーズとレモンを加えたら旨すぎてひっくり返る☆🙃☆＜振りかけるだけで本格的な味付けができる「香りソルト」シリーズに新しい味が仲間入り🥰＞　①イタリアンハーブミックス　②ガーリック＆オニオン　③４種のペパーミックス　④レモンペパーミックス　⑤メキシカンミックス(新発売✨)☆これ1本でスパイシーなメキシコ料理の香りになる🤩🌵☆お家で手軽にメキシカン！😘🥗☆楽しい夕飯になりそうね👩🏻💖やったね😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀

あつメシ

きゅうりを大量に消費したくパパッと作った副菜です。

うさまる

ブロッコリーの茎は普段どのようにして食べてますか？？実はスライサーで薄く切ると、硬い部分も全部食べれちゃうんです！そして、軽く加熱するととっても美味しい和物に！！是非是非作ってみてください。

DOI 料理人

旬の新玉ねぎをたっぷり使った「もちっとチーズガレット」旬の甘～い新玉ねぎと、チーズのコクが絶妙！薄切りにした新玉ねぎに、チーズと片栗粉を混ぜてこんがり焼き上げるだけ。片栗粉を加えることで、外はカリカリ、中はもちもちの食感に！切って混ぜて焼くだけの3ステップ簡単レシピです。

ゆうき

シンプルな材料と手順で作れる、さっぱりヘルシーな一品♪ シャキッとしたほうれん草、とろっとなめこ、みずみずしい大根おろしの組み合わせで、優しい和の副菜です。めんつゆで手軽に作れて、全体の味をしっかりまとめてくれます。

花 kitchen

にんにくを効かせた白菜とツナのナムル。お酒のおつまみにも相性がよく、簡単に作れるので我が家ではよく登場します。あと1品作りたい、そんな時にもおすすめですよ✨

花 kitchen

あと1品何か作りたい！そんな時はこれ！簡単ごまおかかピーマンはいかがですか✨？電子レンジを使うので、時短で作れますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

西岡 麻央

外はカリッと。中はもっちり！他の料理ではなかなか味わうことのできないたまらない食感の大根もち。余った大根で手軽に作ってみませんか？三菱冷蔵庫の新機能、「できちゃうV冷凍」を活用すれば、薄切り大根をパリッと手で砕くことができ、包丁なしで手軽に作ることができます。一度、V冷凍しておいた大根を砕いてレンジ加熱すると、大根の水分を簡単にしっかりと絞ることができます。新鮮なまま冷凍しておけば、使いたい時に使いたい分だけ好きな形に変えて大根を活用することができますよ！

きなこ

シンプルだけどとっても美味しいです！朝食や補食などにどうぞ🙆‍♀️

ともきーた (伊藤 智子)

ポリ袋でできちゃうので、洗い物も少なく、超簡単！調味料の組み合わせが絶品♪ノンオイルでヘルシー！あと一品にも、おつまみにもバッチリ♪

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、旬の野菜を使ったおかずから🥗菜の花と厚揚げの和風ツナマヨわさポン和えですよ😋✨ほろ苦い菜の花と♪香ばしく焼いた厚揚げに♪こってりツナマヨ💖わさびとポン酢で味が決まる🤭☆旬の菜の花は嬉しいわね👵🏻❣☆こんがり焼いた厚揚げも入ってて食べ応えもありますぞ👴🏻🍶☆やったね😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀

低空飛行キッチン（調理師免許）

蓮根のはさみ焼きって美味しいけど一つ一つ肉ダネを挟む作業が面倒〜っ！ってことでハードル下げてみました☺🫶フライパンに重ねて並べて大判にしてしまえば一気に作れるし、見た目もインパクトあって家族ウケも抜群😳切り分ける際はキッチンバサミを使えば包丁&まな板いらずなのも嬉しいポイント！

森本英子（もりもん）

おうちにあるもので手軽にできる副菜です。お酒もごはんもすすみます。

つくりおき食堂まりえ

初心者にもおすすめ！　ポリ袋ひとつで作れる大根ナムルです。「あともう1品ほしい…」というときにもぴったりの簡単レシピです。

杉山かふん

にんじん、こんにゃくの食感に甘めの味噌味が美味しい♡椎茸の旨味も効いてご飯が進む♪つくりおきやお弁当にもおすすめです。

森本英子（もりもん）

レンジで簡単です。お野菜たっぷりでダイエットの強い味方です。

杉山かふん

調味料と和えるだけで簡単♪旨味たっぷりおかかマヨがやみつき♡もりもり食べたい大根サラダ。

ちぐあさ

春キャベツを店頭で見かける季節になりました♪あと一品に彩りのプラスにさっぱり胡麻酢和えはいかがですか？☺️レンチンして和えるだけなので簡単です♪

彼女の胃袋を掴みたい

最近彼女とお酒を嗜むことにハマっているので、お酒に合うかつジャンクじゃない物を作ってみました！これのおかげで飲む量が増えたら意味ないんですけどね。。ちなみにご飯とも良く合います。

tomoko

低糖質・高たんぱく✨ダイエット食にもお勧めの豆腐干絲（トーカンスーまたは豆腐麺）！！豆もやしや旬の長ねぎを合わせて、ピリ辛の和えものに仕上げました😊🌶️ガラスープや醤油のさっぱりとした味に、ラー油のピリ辛がクセになるおいしさ♡中華風献立の箸休めの1品にもぴったりです♪豆腐干絲…豆腐を薄く伸ばしたものを細切りにして麺状に加工されたものです☺️豆腐干絲が初めての方にも作りやすい簡単レシピなので、ぜひお試しくださいね❣️