「大葉」のレシピ2626 件

RINATY（りなてぃ）

生姜焼き用の豚ロース肉に大葉とチーズを重ねて揚げたミルフィーユカツです！分厚いとんかつのお肉をそのまま揚げたかのような見た目。中には大葉とチーズが入っていて食卓に出てくると嬉しい1品。重ねて揚げるだけなので、とっても簡単ですが、喜ばれることまちがいなしのメインおかずに。ソースやおろしポン酢など、お好きなたれでお召し上がりください♪

ゆうき

生地は、薄力粉と片栗粉でお手軽！たっぷりの大葉とエビを使った、相性抜群の組み合わせで作るチヂミ。大葉をたっぷり使うことで、噛むたびに爽やかな香りが広がります。仕上げにごま油で焼き上げることで、外はカリッと中はふんわり。香ばしい風味が食欲をそそります！

さや🍅野菜ソムリエママ

薬味野菜の香りと味噌のうまみが相性ぴったり。みりんや砂糖の代わりに使うのはメープルシロップ！メープルシロップを使うとコク深い甘さで美味しいんです。お好みでご飯やふろふき大根にかけたり、野菜スティックをディップするのもおすすめです！

ゆり子

コスパ抜群の「鶏むね肉の青じそパン粉焼き」。サクサクとした食感のパン粉には青じそと粉チーズを入れて爽やかさとコクをプラス♪一口サイズでパクパク食べやすく、おいしくてペロリと食べられます◎

かめきちパパ

鶏肉をフライパンでしっかりと焼いて山椒や大葉などの香味のソースをかけていただきますこういうのって暑い日でも食べれるんですよねビールのおともにご飯のおともにぴったりですよ鶏皮にしっかりと焼き色つけるところがポイントでございます妻は喜んで食べてくれてました

ちぐあさ

肉巻きおにぎりにMAILLE ディジョンマスタードを合わせた新感覚おにぎりです！MAILLE ディジョンマスタードのビネガーの風味と香りの良い青じそでさっぱり！甘辛い醤油たれ味の肉巻きおにぎりとは、また違った美味しさが楽しめます♪MAILLE ディジョンマスタードのフルーティな酸味と豚肉のうま味が合わさり、家族みんなで楽しめる一品です！

RINATY（りなてぃ）

コスパよく作れる一口天ぷらです♪うどんの時に合わせる１品として作ることの多いレシピ😉💐ちくわと大葉で簡単に作れるのがお気に入り！おつまみにもおすすめで、大根おろしを合わせたつゆで食べてもおいしいです👍

MYON(みょん)

具材は加熱なしで、混ぜて入れるだけなので短時間で作れます＾＾お弁当にも入れやすく、子供は食べやすいサイズ感で大人は一口二口でパクッといけるので、一瞬で消えちゃいます！ちょこっとしたおかずにも、おつまみの一つとしてもぴったりな一品♪

ゆうき

大葉を巻いて、風味豊かな牡蠣天！牡蠣の旨味に大葉の爽やかな香りが加わり、カリッと軽やかな衣で、パクパクいただけます！お好みでレモンを搾り、醤油か塩をかけて、揚げたては格別のおいしさです♪

RINATY（りなてぃ）

冷蔵庫に忍ばせておくと「大葉味噌がある！」と夫が大喜びする地味だけどおいしいごはんのお供🍚🌿作り方も簡単で、大葉を刻んだら味噌と本みりんを煮詰めて合わせるだけ！粗熱をとって、炊き立てごはんと一緒にぜひお召し上がりください♪

まいのごはん。

つくねふっくら。やわらか。味付けもご飯にぴったりで子どももよろこぶ味付けです☺️包丁とまな板を使わないから、洗い物も少なくてとっても楽♡お弁当にもぴったりです！

やまだまゆみ

とにかく簡単に、家にある調味料だけでできる和風パスタです。お好みでしらすをたっぷりかけて♪香ばしいしょう油とごま油に、青しその爽やかな香りもプラスされて食欲をそそる一品です。

さや🍅野菜ソムリエママ

パスタやお肉、豆腐やトーストに乗せるだけでおいしい！ブンブンチョッパーを使えば数秒で完成します。塩加減、大葉、粉チーズの割合はお好みで調整してください♪大葉だから和風にも！アレンジは自在です。おすすめの食べ方はトースト×クリームチーズです！

富岡清美

豚肉薄切りにMAILLE 種入りマスタードをぬって、大葉をのせて巻いたフライです。少しの油で揚げ焼きするので、気軽に作って頂けます。ご飯にも合いますし、おつまみにもぴったり！是非作ってみてくださいね！

ゆり子

オーブントースターで簡単に作れる「ホタテの味噌焼きおにぎり」です。味噌とホタテの旨みを感じられるおにぎりは満足感◎かわいらしい手のひらサイズのおにぎりは朝ご飯にはもちろん、小腹が空いた時にもおすすめです。

はっち

ちゃちゃっと作れる！ミニトマトと大葉の和風マリネ🍅あと一品欲しいときに是非どうぞ☺️

北島真澄

バジルや松の実で作るジェノベーゼソースを大葉と白ゴマでアレンジ。パスタやジャガイモと和えたり、作りおきしておくと便利です！彩りも香りもよく、おもてなしやお弁当にもおすすめです。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ちゅるちゅる美味しい糸こんにゃくの中華風の酢の物ですよ😋大葉と梅と三杯酢でさっぱりと✨コチュジャンとごま油でうま口に🤤さっぱり食べたい方は三杯酢だけで🥗✨ご飯のおかずにもりもり食べたい方はコチュジャンとごま油も加えて🍚✨愛と癒しを届けるキッチンより🍀

tama（たま）

通常のジェノベーゼは松の実やカシューナッツを加えてコクを出しますが、「白すりごま」を使用することにより、ミキサー無しでもしっかりお店の味の大葉ジェノベーゼが作れます。香り深く、パスタやじゃがいもに絡めたり、カプレーゼやお豆腐にのせても絶品です！とっても万能なので、大葉があまっていたらぜひお試しください♪

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、青じそ(大葉)とちりめんじゃこの塩昆布和えですよ🥰大葉の爽やかな香りとちりめんじゃこのうま味✨ほんのり香る粉山椒も最高ですぞ～👴🏻✨☆疲れて帰宅した夜はさらさらっとお茶漬けにして🥢☆ご飯のお供に🍚☆おにぎりの具に🍙☆お弁当のご飯の上にも🍱癒しの副菜で残暑を乗り切ってくださいね🎐愛と癒しを届けるキッチンより🍀

みさこママ

夏を感じる箸休めにピッタリな副菜作ってみました✨優しい味付けだから食欲のない夏バテ気味な身体を癒してくれます。

misa

3工程でとっても簡単にできるアボカドのおつまみです🥑調味料はオリーブオイルと塩麹のみ。たっぷりの大葉の爽やかな香りと塩麹のほんのりした甘みと旨みで十分おいしく仕上がります☺ビールや日本酒のお供におすすめです！

みさこママ

冷蔵庫に常備しておきたい一品！薬味の香りに旨みが強い味噌ダレがよく合うんです。ご飯のお供や冷や奴、きゅうりのディップ、焼きおにぎりなどオススメです！

杉山かふん

ほったらかしで簡単絶品◎ポリポリ食感がクセになる♪冷やして美味しい大根のさっぱり漬け。

杉山かふん

焼くまで３分☆冷めても美味しくお弁当にも◎甘味噌にチーズと大葉がやみつきの味♡コスパ良の簡単メーン。

濱村　圭

柚子胡椒ならぬ青じそ胡椒♪青じその爽やかな香りと唐辛子のピリ辛がなんにでも合うよ！

濱村　圭

青じそって気付いたら冷蔵庫でパサパサってことよくない？？パサパサになる前にこれ作っとこ♪素麺にかけたり冷奴にかけたり卵かけご飯にかけたりなんにでも合う️！

mizuho

バジルより身近な大葉を使った簡単ジェノベーゼ♩ブレンダーで混ぜるだけなので、すっごく簡単です✨今回はパルメザンチーズを使用せずシンプルに仕上げました！チーズを使用しないことにより保存もより長く可能◎ソースとして使用したりパスタに絡めたり色々使えます😋

Fumi

余っている春巻に皮で作れる簡単おかずです。おつまみにもおすすめ！

ひろさんきっちん♪

青じそドレッシングを買うんですが、いっつも残しちゃってもったいないなぁって思うんですよね。そこで！手作りしたら…野菜は旨くなるし、使い切れるしで、一石二鳥なレシピが完成しましたのでシェアします！