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「ほうれん草」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
?ほうれん草の基礎知識
ほうれん草(ホウレン草)は、「緑黄色野菜の王様」と呼ばれるほど、栄養価の高い葉物野菜です。ほうれん草には、にんじんと並ぶほどβ-カロテンが多く含まれており、鉄分やビタミンCといった栄養素の含有量も豊富です。ほうれん草の調理方法には、茹でておひたしにしたり、グラタンなどの中に入れて焼いたり、バターソテーのように炒めたり、たくさんのバリエーションがあります。このように、ほうれん草は和洋中どんな料理にもかかせない野菜です。最近では、ほうれん草をリンゴやバナナといった果物と一緒にスムージーにするのも人気です。
2025/01/08
15分
主食彩り可愛く、栄養たっぷりの混ぜご飯です♪ほうれん草と豚肉を一緒に食べることで鉄分の吸収がよくなり、貧血予防や免疫力の向上にも効果的です。そのまま食べるのはもちろん、お味噌汁をつけるだけでも立派な献立になりますよ♪
2025/01/08
10分
副菜栄養たっぷりなほうれん草!副菜として優秀なほうれん草を子どもたちが大好きなたらこ×マヨでやってみたら美味しくできました!ぷちぷち食感がクセになります!
2025/01/04
10分
副菜パパッとレンチン10分で作れる!ごま和えといえば和風の味付けが定番ですが、たまには洋風のごま和えもいかが?♡同じ食材でも家にある調味料を使って少し変えるだけで、全然違う美味しさになります♪ほうれん草とにんじんに、旨みのツナやちくわもプラスして、栄養満点の1品です!
2024/12/21
10分
副菜今日の料理は、ヘルシー和食の簡単副菜から✨しめじとほうれん草の和え物ですよ😺♪すりごまとマヨネーズにぽん酢とごま油のコンビネーションが濃厚でうまい🤭✨☆ヘルシーな和食で癒されるわ👵🏻💖☆毎日の献立の副菜に👩🏻🥗♪☆おつまみにも👴🏻🍶♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀
2024/12/17
5分
副菜オーブンでじっくり焼き上げるので、ふわふわの食感を楽しめるオムレツです。 材料を混ぜてオーブンに入れるだけなので、忙しいママも手軽に作れます。
2024/12/12
15分
主食クリスマスメニューにぴったりのパスタレシピ♪ほうれん草の緑、クリームソースの白、仕上げにいくらをトッピングすれば赤が加わり、テーブルを華やかに彩るクリスマスカラーの一皿に!濃厚なカニの旨みが詰まったクリームソースは、ひと口食べるだけで贅沢な気分に♡生クリームと粉チーズで仕上げたソースがコク深い味わいで、さらに特別感を引き立てます。見た目も味わいも華やかで、食卓が一気に盛り上がること間違いなし!家族や友人とのクリスマスディナーに、ぜひお試しください♡
2024/12/10
40分
汁物クリスマスにぴったりな緑色が鮮やかなポタージュが作りたいと思い考えたレシピです。何気ないスープでも、一手間加えるだけで見た目も味も大満足な一品に。ナツメグはお好みで、必須ではありませんが、野菜ベースのあっさりとしたスープに風味のボリュームを持たせてくれるのでオススメです。
2024/12/09
15分
汁物【寒い日にさっと15分で作れる身体温まるシチュー】ほうれん草が美味しく食べられます。米粉でとろみをつけるので、簡単にとろとろのシチューに。味付けに粉チーズを入れ、グラタンを彷彿させるような濃厚だけど優しい味のヘルシーな豆乳シチューです。
2024/12/08
20分
副菜見た目も鮮やかで、クリスマスやパーティーにぴったり「ほうれん草とベーコンのスパニッシュオムレツ」。たっぷりの卵とチーズでボリューム満点!ほうれん草がたっぷり入っているので、栄養バランスも抜群。オーブンいらずでフライパンひとつで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。さらに、一口サイズにカットすればおしゃれなフィンガーフードに早変わり!家族や友人との集まり、大切な人が集まるホームパーティーにもぜひ試してみてください♪
2024/12/08
10分
副菜練りごま不要で、簡単に作れるほうれん草の白和えレシピです。時間のかかる豆腐の水切りはレンジで時短。フォークの背でつぶすので、衣づくりもラクちんです。10分で完成するので、忙しい日の副菜におすすめ!ごまの豊かな風味でほうれん草がたくさん食べられます。