「定番おかず」のレシピ12269 件

ごはんつくるひと。たくま

MAILLE ディジョンマスタードを入れることで、クリーミーなこくが出て、まるでお店の唐揚げのように！！また、漬け込まないのでジューシーなのに時短ができる！

あこ

フライパンで焼くと水っぽくなってしまいがちな大根餃子。レンジメート プロを使えばこんがり焦げ目がついて美味しくできあがります♪包丁いらず＆ほったらかしでできちゃうからとっても簡単！しっかり味なので何もつけなくても美味しいですよ◎

二階堂まなみ

市販の炒め玉ねぎ＆レンジ下処理の野菜で煮込んだような超時短カレーの出来上がり。玉ねぎをあめ色に炒めると旨味が激増なのはよく知られていますがその手間を省く裏技です。

低空飛行キッチン（調理師免許）

下味をつける時間は5分だけ♪あとは少ない油で焼くだけなので平日でもぱぱっとお手軽★しっかりめの味付けでご飯がすすむ一品です(^q^)

yuchi🍳

お財布にも優しく、とってもヘルシーな一品です。蒟蒻は食物繊維が多く含まれており、腸内環境を整えてくれます。カロリーも100gあたり7kcalととってもヘルシー！健康にもダイエットにも最高な食材です。

菅智香

玉ねぎ麹で味が決まります。やみつきになるおいしさのひと品が完成しますよ。

やまだまゆみ

にんにくをタップリ効かせた＼あさりの酒蒸し／あさりの旬は春と秋の年2回。国産あさりが安く購入できる旬の時期に、塩抜きしたあさりを冷凍にしておくととても便利です。今回は冷凍あさりを使って、思い立ったらすぐできる簡単レシピのご紹介です♪にんにくをしっかり効かせて、お酒のおつまみにも最適な一品です。

幸せパン職人 大野有里奈

前日のあまってしまったカレー、ご家庭の味のカレー、いろいろなお好みのカレーでぜひ試してみてください♪

RINATY（りなてぃ）

コスパよく作れる一口天ぷらです♪うどんの時に合わせる１品として作ることの多いレシピ😉💐ちくわと大葉で簡単に作れるのがお気に入り！おつまみにもおすすめで、大根おろしを合わせたつゆで食べてもおいしいです👍

ちぐあさ

お手軽な豚細切れ肉の今から旬の大根をオイスターソースで煮ます。大根をレンジで加熱してから煮込むので煮込み時間10分でしっかり味染みですよ☺️✨

ちぐあさ

里芋はレンジを使って簡単調理☺️✨つるんと皮がむけるので手が痒くなる心配もありません♪レンジだけど味しみな煮物が完成♪この冬一度試してみてください😊

RINATY（りなてぃ）

ごはんとの相性が抜群すぎる冷凍さといもを使った簡単おかず！包丁・まな板不要で作れ、煮るだけなのでとっても簡単♪大好きなおかずなので、ぜひ作ってもらいたい１品です🥰

松山絵美

味染み大根とジューシーな豚バラ肉がこっくり美味しい煮ものです。オイスターソースを加えることで旨味たっぷりに仕上がります。薬膳効果☆豚肉.…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に

濱村　圭

低糖質、高たんぱくな「キッコーマン 大豆麺 細麺」とリコピン、ビタミンたっぷりなトマトジュースを使ったお手軽トマトラーメンです！ダイエット中でも罪悪感なしで完食OK！

るみ

カレー風味の食欲をそそる肉じゃがです。我が家のカレー肉じゃがは、めんつゆとにんにくを加えるのがポイント！だしのうま味やコクが増し、ご飯にもおつまみにもよく合う仕上がりになっています。よかったらお試ししてみてくださいね。

増田陽子

ちょっと野菜もほしい、でもあまり手はかけられない・・・という時におすすめしたい簡単おかずです。最初鍋でも作ってみて、その後レンジでも作ってみたところ、同じ白菜でも不思議とレンジで作った方がおいしかったので、レンジのレシピにしました。レンジで作るとより時短。10分かからずに作れます。えのきだけとかつおぶしから出る旨み、白菜の甘みで優しい気分になります。シンプルゆえに素材の味をしっかり感じるので、できれば開けたてのかつおぶし(小袋)を使うのがおすすめです。(欲を言えば新鮮な白菜があるとより◎)

ayaka

我が家で人気の煮込みハンバーグ🌟定番調味料で手軽に作れるのが嬉しいポイント♪

Rune吉村ルネ

煮物は難しいと思われがちですが、野菜の切り方や、新鮮野菜でしたら火が通りやすく、時間と手順さえ守れば美味しい煮物が作れます。今回はもっと簡単に手軽に毎日でも作りたくなるようなお手軽の煮物の作り方を紹介します。煮付けや煮物が大好きな夫に、普段から作っているこの煮物は、毎日でも食べたくなる、ご飯やお酒のあてにお勧めです。

神社あゆ

衣ザクザク！子どもから人気も抜群！れんこんがばくばく食べれます＾＾味がしっかりめについているので、お酒のおつまみにも最高です！

AYAO

鯖の味噌煮缶を使用した、簡単時短でおいしいおつまみレシピです(*^-^*)ホイル焼きは、焼きたてを開いた時の、立ち上る湯気がおいしさをアップしますよね。味噌の染み込んだ玉ねぎがまた、たまらなくおいしい～!!(上の息子は、これが大好きです(^^))ぜひ、焼きたて熱々を楽しんでくださいね♪

ゆぅゅぅ

少ない油でもカラッと揚がり、コンロ周りが汚れにくい簡単唐揚げ。油が少なめなので油の処理も楽ちんです。鶏ガラ×コンソメ×少し多めの油でお店みたいな味に仕上がります。

かめきちパパ

少し前に作ったトンカツを冷凍保存してたので解凍してカツとじにしました。冷凍するとなかなかうまく解凍できないのですカリッとしたパン粉が美味しいのですがそういう感じではなくなってしまうんですよねなので甘辛だしでとじて食べることが多いですでも、これはこれで私は好きなんですがね

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、しっとりやわらか～い🤤うま味たっぷりのひじきの五目煮ですよ😋✨やわらかい具材ばかりを甘くて濃厚なだし汁で煮詰めましたよ😘☆やわらかいおかずにほっとするわ👵🏻✨☆優しいおかずをありがと～👴🏻💖毎日の副菜に✨お弁当に✨作り置きに✨箸休めに✨小鉢に盛って和食の献立を作ってみてくださいね🥰🥗愛と癒しを届けるキッチンより🍀

玉田　悦子

白菜と厚揚げをさっと煮ただけで、しみ旨♪忙しい日の一品にぴったり。粗熱をとり味をしみこませるとより美味しくいただけます。冷やしても美味しいです。

三浦 あづさ

寒くなってくると食べたくなる煮込み料理。少し手間がかかる気がする煮込みハンバーグもおなじみの調味料とトマトジュースを使って、美味しく簡単に仕上げます。デミグラスソースを作らなくても深いコクに・・・お弁当や作り置き、おもてなしなどにもおすすめです。合わせるのはごはん、パンはもちろん、パスタを入れても美味しいですよ！

かめきちパパ

あえて冷蔵庫で冷やしていただく厚揚げのおかか煮でございます冷たく冷やした厚揚げの食感が私は好きなんです

AKIHO

クリスマスにぴったりのトナカイハンバーグです🙌🏼✨子どもウケ間違いなし☺️

RINATY（りなてぃ）

鶏むね肉で作る親子丼です🍚ワンパンで二人分同時に調理♪お腹いっぱいになるコスパのいい丼レシピ🥢✨お出汁の効いた甘めのつゆで、どこか懐かしさも感じる味わい。ぜひお試しください🥰

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

子どもから大人までみんな大好きなチキンスティック♪安価で家計にも優しいむね肉がおいしく揚がる魔法の天ぷら粉を絡めたら、外はカリッと中はしっとり驚くほど美味しいチキンスティックに仕上がります！

鈴木美鈴

じゃがいもには味がしっかり染み込み、ホックホクでホッとする味わい。作り置きも可能なので常備しておくと何かと助かりますよ。