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アフタヌーンティー人気から派生して、スコーンと紅茶がブームになっている今日この頃。伊勢丹で開催された英国展も大人気。 本場のイギリス風にスコーンとミルクティーを楽しむ人が増えたと思うけど、実はお店のような濃いミルクティーを自宅で作るのは意外とむずかしい気がする。 というわけで、今回は濃いミルクティーを作るコツを紹介したいと思う。あくまで個人的な覚え書き、紅茶好きなら常識みたいなことなのであしからず。 ・基本的な作り方 まず、ネットとかで調べるとよく書かれている基本的なロイヤルミルクティーの作り方は以下のような感じ。（知ってる人は飛ばしてください） 【材料（1杯分）】 ・ティーバッグ2個（あるいはティースプーン2杯分の茶葉） ・水80〜100CC ・牛乳80〜100CC ・好みで砂糖やハチミツ ※水と牛乳は1:1が基本 ①鍋に水100CCを沸騰させる ②沸騰したらティーバッグ（茶葉）を鍋に入

2025年2月20日、Appleが新型iPhoneを発表した時、私は「とうとう来たか」と思った。買い替え時が来たのだ、新しい端末「iPhone16e」に買い替える……のではなく！　Android端末に乗り換える時が来た！ というのも、iPhone16eは「SEシリーズ」の実質的な後継機と言われているのに、販売価格は9万9800円。SEシリーズは低価格が売りの1つだったはずが、もう10万じゃないか。おまけにそれほどまでに革新的とは思えない上に、デカくなってやがる。 小さくて安いのがSEのメリットだったのに、デカくなって高くなったら、もうそりゃSEじゃない！　ってことで、iPhoneに見切りをつけて、2つ折り端末にしました。なぜそうしたのか、理由を述べさせて頂こう。 かねてから2つ折りスマホは気になっていた。2024年9月に出たMotorolaの「razr（レイザー）50」は、3.6インチの外

» 【困惑】しゃぶ葉の「牛たん食べ放題」に初めて行ってめちゃくちゃ戸惑ったこと / まさかこんなガチャみたいな感じとは… 特集 あまりの人気に早くも一部店舗では販売休止となっている「しゃぶ葉」の牛たん食べ放題。そういえば以前も早々に終了していたな。きっとそれだけ素晴らしい内容なんだろう。 いつもは安価な『豚食べ放題コース』しか頼まない私（あひるねこ）も、気になりすぎて牛たんになる夢まで見たぞ。こうなったら『牛たん食べ放題コース』に挑戦してみるしかない！ ・初めての牛たん食べ放題 さすがもっとも高額な『牛たん食べ放題コース』。料金は平日ランチでも税込3409円である。国産牛をプラスすると税込3959円だ。『豚食べ放題コース』なんて税込1759円だからね。なんという身の丈に合わぬ贅沢！ 注文したことを一瞬、後悔しかけるも…… 到着した牛たんの輝きを目の当たりにした途端、もはや牛たんのことしか考

» 人生で初めて「コイン精米機」を使ってみた / 玄米を精米する者だけが足を踏み入れられる聖域に初潜入…！ 特集 先日、親戚から昨年収穫したという玄米をもらった。コメの価格高騰が社会問題となっている中で非常にありがたい。「精米してから食べなさい」とのこと。ついに道路脇で見かける精米所を利用する日が来たか……！ そんなわけで今回は、生まれて初めて「コイン精米所」とやらを利用してみることに。コインランドリーみたいに玄米を投入口に入れ、仕上がり（つき加減）を選択したら自動的に白米がタンクにたまるという。実際に流れをご覧いただきたい。 ・精米所 調べたところ、私の住んでいる地域には精米所がけっこうたくさんあることが分かった。それこそ道路脇だけでなく、スーパーや洗車場の敷地内にも設置してあるらしい。 そういえば、道の駅や直売所では希望のお米をその場で精米するサービスがあったような。やはりお米は精米し

「沖縄の冬って本当に寒いの？」 沖縄好きの私（耕平）は、ずっと疑問に思っていた。というのも、沖縄には夏か秋にしか訪れたことがない。たしかに気象データを見ると、年間を通して気温が15℃以上をキープしているため、内地（本土）と比べると暖かいのは間違いない。 ただ、沖縄在住の知人から「冬は寒いよ」という話を聞いたり、移住してきた人も20℃を下回ると寒いと言っていた。 その真相を確かめるべく、冬真っ只中の石垣島と那覇を訪れることにした。そして、意外な答えに辿り着く──。 ・想定外の寒さに襲われた石垣島 1月中旬、石垣島に訪問すべく成田空港に到着。気温は9℃で、まあまあ寒い。 飛行機で移動すること、約3時間半。初めての冬の沖縄、新石垣空港に到着。 気温は16℃。沖縄でこの気温を体感したことがなかったが、内地（本土）に比べたら11月中旬くらいの気温だと思う。 「まぁ、こんなもんでしょ」そう思ってコート

スーパー銭湯の仮眠室や休憩処をうまく利用すれば、温泉やサウナで疲れも取れるしビジネスホテルよりも宿泊費を抑えることができる。ホテル代が高騰しまくっている今、救世主となるのは “朝まで営業しているスーパー銭湯” だ！ というわけで今回は、西武新宿駅から特急レッドアロー号で約50分、終点駅の「本川越駅」へ。埼玉有数の観光地・川越の大人気温浴施設「川越温泉 湯遊ランド」で朝まで過ごしてみることにした。 ・西武新宿線の終点駅 本川越駅は西武新宿線の終点駅だから明日は座って会社（新宿）まで行けるだろう。タイミングが合えば特急レッドアロー号（本川越ー西武新宿）に乗って出勤できる。ちなみに特急料金は600円とのこと。旅行気分も味わえるし決して高くはない。 この日は仕事を終えて21時30分頃に本川越駅に到着。ちなみに本川越駅の副駅名は「時の鐘と蔵のまち」だ。同駅は小江戸川越の玄関口として、人気観光地である

サブウェイ最強呪文「チーズオンチーズハム追加ハニーオーツ焼いて野菜大盛ピクルス野菜クリーミーソースマシマシ」 中澤星児 2025年2月22日 サブウェイって注文するの怖い！　どう言えばいいかもよく分からない!!　何から伝えればいいのか分からないまま時は流れて、サブウェイとすれ違ってきた私（中澤）が、突然サブウェイに足を踏み入れたのは2週間前のことだった。 何を隠そう、あれから毎日サブウェイに行っている。そう、ハマった。なんなら1日2食サブウェイの日まである。そんなある日、ふと気づいた。いつの間にか自分だけの注文が生成されていることに。 ・生成された過程 最初は細かい注文がよく分からず、えびアボカドなどのサンドイッチメニューだけ選んで、ディテールは全部店員さんのオススメにしてた。すると、メニューごとにオススメのソースが違ったりして必然的に好きなソースが見つかった。 パンも同様で、そうやって指

» 【コメ高騰】西友で売られている輸入米「台湾産米むすびの郷」はどんな味？ 食べてみた正直な感想 特集 政府が備蓄米21万トンを放出する方針を示したコメ高騰問題。NHKによると、卸売業者から大手スーパーに「コメあるよ」と米の売却を打診する動きが見られるそうな。転売ヤー？ 本日、西友に行ってみたところ米価格はまだ4000円前後だった。備蓄米放出の方針を示したのは14日だし、入札に関する事業者向けの説明会が17日、18日。まだ価格が下がる時期や、そもそも下がるのかは不透明である。そんな中でひときわ安く人気だったのが「台湾産米むすびの郷」だ。 ・1000円以上安い 5kg税込3229円のこの輸入米。3000円超えてるから高騰前の米価格で考えるとあまり安さを感じない人もいるかもしれないが、ゆめぴりか（5kg税込4525円）とかこしひかり（5kg税込4417円）などの日本ブランド米よりは1000円以

【審議】ワタミ直営1号店のサブウェイに行って「がっかり」したこと → これどう思う？ 中澤星児 2025年2月18日 昨年2024年、日本サブウェイをワタミが買収したことは大きなニュースとなった。敵対的なTOBじゃなく、日本でのパートナーを探すニュアンスだったことは東洋経済新聞が報じており、渡邉美樹会長は20年で3000店舗を目指すとしているそうな。言わば、新生サブウェイだ。 そんな新生サブウェイを占う意味でも重要な店舗が2025年2月13日にオープンした。渡邉会長のFacebookの投稿によると、ワタミ直営サブウェイの1号店であり、今後オーナー研修や新メニューの実験も行うという。そこで行ってみることにした。 ・ワタミ本社の1階 場所はワタミ本社の1階らしい。立地がガチでお膝元なところにガチ感が感じられる。ワタミ本社は京浜急行電鉄の大鳥居駅にある。羽田空港に手前の駅で神奈川ギリギリの地だ。

» 【1泊2980円】宇宙空間を満喫できる未来型カプセルホテルがヤバ過ぎた / 北越谷駅「HOTEL GALAXY POD」 特集 楽天トラベルで安宿を探していたら1泊2980円のカプセルホテルを発見した。それも普通のカプセルではなく宇宙船のようなカプセルだ。もともとカプセルホテルは宇宙船のようだと言われているが、そういうレベルじゃない。ハンパなく宇宙船なのである。 場所は埼玉県の越谷市。会社のある新宿から1時間ちょっとの距離……決して遠くない。むしろ「宇宙までの距離」と考えたら近すぎるくらいだ。というわけで泊まっちゃいました！ ・未来型カプセルホテル やってきたのは東武スカイツリーラインの北越谷（きたこしがや）駅。都内へのアクセスが良く、通勤や通学に便利な街の1つとして知られている。 駅周辺は落ち着いた雰囲気で、少し散策するとレトロな街並みが広がっていた。「この街の一角に宇宙船が隠されて

有名だけど足を踏み入れないチェーンってのは人それぞれあると思う。私（中澤）の場合、それが大戸屋だ。数年に1回、ちょうど良い店がなくて入ることはあるけど、あまり「また来よう」という気分にならないのだ。 ちょっと高い割に……そういういまいちさを感じてしまう。要するにコスパが悪い。だが、今回また数年ぶりに訪れてみたところ、なんかちょっと感触が違った。なぜだろう？ ・大戸屋の印象 前回行ったのは2021年だった。と、そう言い切れるくらいには覚えている。たまにしか行かなさすぎるゆえに、印象が強く残っているのだ。 で、ずっと変わらない大戸屋のパブリックイメージとして、「ちょっと高めだけど質も比較的高め」というものがある。しかしながら、今まで私は値段相応の満足感を大戸屋で味わったことがない。前回においても、やよい軒派であることを再確認したにすぎなかった。 夕飯時に行ったのに客も私含めて2人だったので、「

最近は朝まで営業しているスーパー銭湯に泊まることにハマっている。大浴場やサウナで十分疲れが取れるし、慣れてしまえば仮眠室でもぐっすり眠れる。何より予約をしなくていいのが最高だ。その日の気分によって自由に宿泊場所を選べるのが楽しい。 というわけで今回は、池袋サンシャインシティ前にある “都心の大人のスパ施設” こと「タイムズ スパ・レスタ」へ。名前のとおり、駐車場事業でおなじみのタイムズが運営するスパ施設だ。8時30分の退館時間近くまでフル活用してきたので報告したい！ ・タイムズ スパ・レスタ タイムズ スパ・レスタは「サンシャイン60通り」を抜けた先にあるタイムズステーション池袋の10〜12階にある。池袋駅東口から歩いて7〜8分だろうか。公式サイトによると、最寄駅は東池袋駅（2番出口）とのこと。 この日は仕事を終えて20時過ぎに施設に到着。まずはエレベーターで11階のフロントへ。ちなみに3

米価格の高騰が話題だ。価格高騰についてはロケットニュース24の以前の記事でもお伝えしているが、なんでも政府が備蓄米を放出するらしく、2025年2月14日に数量や対象者など概要を公表するとNHKも報じている。 そこで業務スーパーに行ってみたところ、確かに5kg3700円～4000円くらいになっていた。とは言え、高いから売れないのかそれくらいの価格の米はうず高く積みあがっている。そんな中で1つだけめっちゃ売れている米があった。 ・明らかに大人気 その名も「カルローズ米」。1つだけ品切れ状態なので現物は分からないが、残った値札によるとアメリカのカリフォルニア産で5kg税込3218円の米のようだ。いわゆる輸入米というヤツである。 日本米高騰で輸入米が人気になっているという話はふんわりと聞いていたけど、売られているのも人気の実感を感じたのも初めてであった。 今まで食に関して日本産じゃないものを批判す

» Amazonベーシックの「ゼログラビティーチェア」が本気で凄い！ レビュー数は約3万5000件で評価4.1のコスパ最強チェア 特集 Amazonベーシックの「ゼログラビティーチェア」が本気で凄い！ レビュー数は約3万5000件で評価4.1のコスパ最強チェア 砂子間正貫 2025年2月12日 Amazonベーシック（AmazonBasics）といえば、日用品から旅行グッズまで幅広い商品を展開しているAmazonのプライベートブランド。シンプルなデザインながら機能をしっかり備えているのが特徴だ。1年間の保証付きで安心感も非常に高い。 今回ご紹介するのは、Amazonベーシックの中でも大人気のゼログラビティーチェア。その名のとおり、無重力状態に近い “究極のリラックス姿勢” を体験できるリクライニングチェアのこと。サウナの外気浴スペースにあったら嬉しいあの椅子である！ ・Amazonのゼログ

【ガチ検証】かつやのカツ丼「梅」と「特カツ丼」を食べ比べてみた → 何が特別なのかわからなかったが… P.K.サンジュン 2025年2月12日 生まれてこの方47年、カツ丼とはほぼ無縁で生きて来た。ところがどっこい最近は、まあまあの頻度でカツ丼を食べている。というのも「かつや」のカツ丼が思いのほか美味しかったからだ。 さて、これまでかつやのカツ丼「梅」「竹」「松」の食べ比べをお届けしてきたが、今回は最終回となる『特カツ丼』についてお知らせしたい。ぶっちゃけ私は現段階でも特カツ丼の何が特別なのかわからないでいる。 ・3種類のカツ丼 ＋ 1 まずはこれまでのおさらいを兼ねて、かつやのカツ丼（レギュラーメニュー）をご覧いただきたい。 ・カツ丼（梅）　……　649円　※ 80gロース ・カツ丼（竹）　……　803円　※ 120gロース ・カツ丼（松）　……　1056円　※ 80gロース2枚　玉子2

先日、編集部で「市販の納豆54種類をすべて混ぜる」という狂気の沙汰としか思えない企画が実行されたが……実は同時に「54種類の納豆を2日間で全部食べて本当にウマい納豆を発表する」という裏企画も進行していた。 というのも、納豆は2パックもしくは3パック売りが定番。そこでアホな上司ことYoshioが「納豆がもったいない」と言い出したのである。その通りかもしれないけどマジかよ。結局54種類すべて食べたので、とくに美味しかった納豆を以下で発表したい。 ・ウマい納豆 約半年前には、編集長のGO羽鳥が約10カ月間かけて食べた58種類の納豆の中からベスト7を選んでいた。本来であれば、このように時間をかけて納豆の世界に浸るべきだろう。じゃないと味の違いなんて分からないはずだ。 なんならタカノフーズやミツカンで納豆作りを研究している方でも2日間で50種類も食べないはずだ。ネットで調べたところ、いくら納豆でも食

» 【パン食べ放題】サンマルクが運営を行うレストラン『BAQET』が最高すぎて、禁断の行為に手を染めてしまった 特集 サンマルクと言えば、カフェチェーンを思い浮かべる人が多いことだろう。個人的にだが、ここのパンはチェーン店でNO.1の美味しさだと感じている。 さてさて、そんなサンマルクが『BAQET』という名のレストランを運営しているとの情報を入手。ということでお店に足を運んでみたところ、まさかの…… ・『焼きたてパン 食べ放題』 ってことは、実質サンマルクのパンが食べ放題ってこと！？　こんな最高なお店が存在していたとはな……。 さっそく入店してメニューを開くと、ハンバーグやグラタンなどの洋食が充実していた。 こちらのメイン料理に、追加のセットとして『パン食べ放題（税込495円）』がつけられるようだ。 何にするか迷ったのだが、今回は冬限定の『グリルチキンのクリームシチュー　パン食べ放題付き

» 【夜の喫茶店】池袋駅東口から歩いてすぐ『皇琲亭』で過ごす贅沢な夜時間 / 琥珀の女王「アンブル・ドゥ・レーヌ」の登場によって至福の時来たる 特集 1日をゆっくり締めくくりたい時は居酒屋ではなく喫茶店で過ごしたい。そんな理由で、仕事後に池袋駅東口から徒歩数分の「炭火煎珈琲 皇琲亭」へ。同店は夜の時間帯（〜22時30分）も営業しているから仕事帰りにふらっと立ち寄れるのだ。 駅から近いものの、にぎわう大通りから少し離れた路地にあるため静かな雰囲気。それでも週末は待ち客が出るほど人気らしいので静寂と温もりを求めるなら日中より夜の方が良さそうだ。そして扉の向こうには……女王が待っていた。 ・皇琲亭 皇琲亭は1983年創業の純喫茶。店内の明かりは控えめで、その薄暗さが仕事後にちょうど良い。20時過ぎでもけっこう混んでいて、案内されたのはカウンター席の1番端。正面の棚には様々な種類のコーヒーカップが

» 「マクドナルドも松屋も高え！」となった時に渋谷在住者がオススメするワンランク下の価格で食べられる激安飲食店4選 特集 物価高半端ないって！　1年前税込930円だった松屋の「シュクメルリ鍋定食」が1100円になってるもん!!　そんなんできひんやん普通……。マクドナルドもひるまックのビッグマックセットが650円とかするし、もう終わりだァァァアアア！ 渋谷を歩いて食べる店を決めかねる人って多いと思う。元々他の都市より物価が高いと言われているけど、ここ最近の物価高で逃げ場が無くなった印象。とは言え、人間、食べないわけにはいかない。なんでも良いから一食食べたいんだけどなあ……。そんな人のために、渋谷在住者が救世主的飲食店をご紹介したい。 ・サイゼリヤ渋谷東急ハンズ前店 いつだって救世主な俺たちのサイゼリヤ。渋谷にもセンター街の盛り場を越えて行った奥にサイゼリヤがある。場末感漂う立地のためか、広く

あなたは「香港グルメ」と聞いて何を思い浮かべるだろうか？　つい先日、人生で初めて香港を訪れるまで、私は香港グルメをほぼ理解していなかったことを告白しておく。 ところがどっこい、実際に足を伸ばしてみたところ「海老ワンタン麺」を筆頭に香港には美味しいものがズラリ。中でも最高だったのが『ワゴン式飲茶』である。 ・ワゴン式飲茶 私と同じように「香港グルメ」と聞いても、いまいちピンと来ない人は多いハズ。インドのカレー、イタリアのピッツァに相当する香港グルメは、なかなかパッと出てこないのではないだろうか？ ……が、そんな中でも「飲茶」はどうだろう？　何でも香港には『ワゴン式飲茶』があるそうで、上級者たちから「1回は行った方がいい」「絶対に行くべき」と猛プッシュされた。 別にワゴン式じゃなくても飲茶が食べられればいいんですけど……と思ったことはさておき、上級者の後に着いて朝の7時から「六安居」なるお店に