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あっという間に出来る、簡単副菜♪ シャキシャキの食感に、ごま油と干し海老の香りがクセになる。 止まらなくなる美味しさです! おつまみにもぴったりです。
■わかめは生食用のボイルしたものを使用していますが、乾燥や塩蔵でもOKです。 それぞれの記載通りに戻してから使用してください。
わかめ(ボイル)は食べやすい大きさに切る。
もやしをボウルに入れてラップをして2分半レンジで加熱する。(600w) 加熱が終わったら冷水で洗い、水気を切っておく。
ボウルにわかめ、もやし、塩、砂糖、ごま油、干し海老を合わせてよく混ぜる。
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2024/10/08
2024/10/09
2023/09/07 13:18
福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪
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2024/10/08