たこキムチ和え【調味料なし！食感楽しい♪】

• 5分

材料4人分

• ゆでたこ(足)
  1本(頭を少し入れても美味しいです)
• 白菜キムチ
  100g
• きゅうり
  1本
• ミニトマト
  8個
• 乾燥わかめ
  10g
• すりごま
  大さじ2

作り方

• 1

  乾燥わかめを熱湯で戻して水気を絞る。

  
• 2

  きゅうりを薄く輪切りにし塩もみして、しんなりしたら流水で流して水気を絞る。

  
• 3

  ゆでたこ(足)を1分程度茹で、1cm程度に切る。

  
• 4

  ボウルにゆでたこ(足)、きゅうり、わかめ、刻んだ白菜キムチ、ヘタをとり半分に切ったミニトマト、すりごまを入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やして召し上がってください。

  

ポイント

白菜キムチを刻むことで他の具材と混ざりやすいです。

作ってみた！

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