پرش به محتوا

جایرو

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
جایرو
ساندویچ جایرو در یونان به همراه گوجه فرنگی پیچیده شده در نان پیتا
گونهگوشت یا ساندویچ
بخشغذای اصلی
خاستگاهیونان
دمای سروداغ
مواد اصلیگوشت: گوشت خوک; گاهی مرغ خانگی، گوشت گوسفند، یا گوشت گاو
ساندویچ: گوشت گیر، گوجه فرنگی، پیاز، نان پیتا

جایرو (یونانی: γύρος) (‎/ˈdʒaɪroʊ/‎، ‎/ˈdʒɪəroʊ/‎، یا ‎/ˈʒɪər-/‎; یونانی: γύρος، جیروس [ˈʝiros]، لفظاً به معنای دُوْر) یک غذای یونانی پخته شده از گوشت بریان شده بر یک سیخ عمودی است و معمولاً به همراه نان پیتا و گوجه فرنگی، پیاز، و سس تزاتزیکی سرو می‌شود.

خوراک پزی دارای جایروخوک یونانی
یک ظرف غذای جایروبرای بردن در نیویورک سیتی

منابع

[ویرایش]

پیوند به بیرون

[ویرایش]
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ جایرو موجود است.
برگرفته از «https://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=جایرو&oldid=39201453»