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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...メインの肉料理は鴨肉でしたが、とにかく切れない! お肉が切れない上にカトラリーが独特のカーブと短さで大変使いづらく、鴨肉との相性が最悪でした。お店の方是非、切ってみてください...パスタはくるみクリームパスタ、お肉料理は鴨肉...
...ハード系パンに グリーンカール✨ 焼き野菜… 茄子✨ かぼちゃ✨ パプリカ✨ それから‼︎ 鴨のロースト✨ 柔らかな弾力のある鴨肉で 美味し〜い(((o(*゚▽゚*)o)))♡ ほのかにバルサミコ酢?のソースかな? ごちそうさまでした...
...■揚げ玉が付いてきたが薬味は無かった ■お蕎麦 ■アップ ■鴨肉の写真も スマホが嫌がったのかなぁ(笑) ■鴨のつくね 後ピンになっちゃった~...もりの量もなかなかで良さそうなお蕎麦に見えましたよ。 鴨汁には小さめな鴨肉が3枚と鴨のつくねが1個...
...■お蕎麦アップ ■桜海老のかき揚げ ■薬味 ■鴨肉 ■オサレな湯桶 ■サラッととした旨いそば湯 ■そば湯...■蕎麦つゆ☆ ■焼肉ではありません(笑)ちび相棒がくれた鴨肉♡ ■上のが『松セット』!隠れてたん...相方の鴨汁も分厚い鴨肉が4,5枚も入って鴨の旨味が...
...1500円はビーフシチューにしては安めだけど、量も控えめでした。 八角が僅かに香る珍しいタイプでしたが、意外に悪くないかも? 肉もホロホロ...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■天せいろ ■せいろ 大盛り ■天ぷら ■つけつゆ ■薬味 ■鴨じるの鴨肉 ■きれいなお蕎麦です ■蕎麦湯 ■新蕎麦の張り紙 ■店内に看板が...相方の鴨汁もやや甘辛すぎだとのこと。 鴨肉はこだわっているだけあって旨い鴨でした...
...ちと残念。。 つか良く食うなオイ。。。 (‾Д‾;; 『鴨肉のロースト』 ハイ。。。 酔いすぎて胃がバカになってます。。。 間違いないです。。...なんの料理だったか確認する女々しいたぬき♪ 本日のアミューズ♪ 『鴨肉と白いんげん豆』 隣のテーブルが退散したので 店内激写♪ 『レバームース』♪...
...■天もり蕎麦 ■なす汁蕎麦 ■もつ煮定食 半ライス ■蕎麦温か冷選べて温かい蕎麦 冷たい蕎麦だとぶっかけ ■イカ天 ■鴨肉 ■なす汁 ■...
...鴨汁は、表面濁っています。温度は結構高め。ねぎとしめじ、そして大きい鴨肉スライス。 そばをまず少しずつ食べてみます。二八はやや細いもの、そして韃靼そばは 二八より太目で、歯ごたえがある。この時点で、二八+鴨汁、韃靼+つゆでいただこうと 思いました。二八そばを鴨汁に泳がせると、少し柔らかくなり、あったかくなって おいしくいただけました。鴨汁はなかなか冷めることもなく、いただけました。 鴨肉は厚さもあって...
...■冷したぬきそば ■せいろ(大) ■蕎麦アップ ■葉ワサビと薬味 ■鴨肉 拘りのお蕎麦屋さん 蓋し名店です! 2010年3月再訪...喉越しはやはりせいろの方が好みですが。 相方の鴨汁も旨かったようです。炙ったネギが鴨肉と良く合い美味しいおつゆだそうです...
...■この看板が目印です。(2024年3月) ■天丼ランチ(ざるそば)です。(2024年3月) ■かき揚げ ■焼きネギ ■鴨肉 ■鴨汁 ■鴨...
...つゆはどちらかというとあっさり目。鴨肉も柔らかく普通に美味しい。肝心の耳うどんは...ネギは甘くトロトロに柔らかく、鴨肉は歯ごたえもあり鴨の風味も感じられ...具沢山で美味しそうです。ネギと水菜と鴨肉と耳の形をした耳うどんが沢山入ってます...
...なので料理は高いステーキ頼まなくて済む ステーキはミディアムで頼んだから、ペレットで焼き足ししたらまり意味ないかも 肉もそうだがハンバーグにも宮のタレは合う ご飯はおかわりしない 食い過ぎ予坊 というよりスープで満たされておかわりの必要ナシ...
...■川海老の唐揚 ■麦焼酎蕎麦湯割り ■せいろ蕎麦 ■せいろアップ ■お知らせ・夏季限定メニュー ■冷したぬきそば太打ち麺 ■鴨肉の竜田揚げ ■天ぷら盛合せ(竹) ■大せいろ ■大根そば ごま汁(辣油入) ■そば豆腐 ■玉子焼 ■茶碗蒸し ■お刺身 ■鴨肉竜田揚 ■鴨肉陶板焼...
...蕎麦は石臼引きで、艶があって弾力も程よく良い蕎麦に仕上がってます。 鴨汁は私好みの塩っぱさでした。 鴨肉は厚みがあり歯応えバッチリ! 長ネギもシャキッとしてて美味しいです...
...たっぷり♪ ■鴨汁 ■鴨汁そば ■江戸切りそば ■ゴロゴロ鴨せいろ 麺大盛り ■七味&ゆず粉トッピング ■ゴロゴロ鴨肉 ■ゴロゴロ鴨南蛮...
...やや濃い目ですが尖りが無く、完成度が高いです。 後で伺った所、鴨肉を仕込む際に臭みを徹底的に出さない様にする為、 赤ワインを加えたりしているそうです。 鴨肉は先述の通り臭みが全く無く...それには意味があると感じました。 おそらく鴨肉が一番美味しくいただける温度なのでしょう...
...良く整備された綺麗なゴルフ場です。レストランはそんな綺麗なコースを眺めながらで気持ち良いです。 ランチは鴨肉とキノコがたっぷりとつけ汁に入ったちょっと濃いめの鴨せいろ蕎麦...
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