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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蕎麦は石臼引きで、艶があって弾力も程よく良い蕎麦に仕上がってます。 鴨汁は私好みの塩っぱさでした。 鴨肉は厚みがあり歯応えバッチリ! 長ネギもシャキッとしてて美味しいです...
...シャキッとした大根との食感の違いが楽しい逸品です♪ 一方の鴨せいろは、鴨の風味が効いた汁との相性が抜群のメニューです。 鴨肉とネギのバランスが絶妙にマッチして美味しい♪ つくねも入っていて...
...■揚げ玉が付いてきたが薬味は無かった ■お蕎麦 ■アップ ■鴨肉の写真も スマホが嫌がったのかなぁ(笑) ■鴨のつくね 後ピンになっちゃった~...もりの量もなかなかで良さそうなお蕎麦に見えましたよ。 鴨汁には小さめな鴨肉が3枚と鴨のつくねが1個...
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