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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...1500円はビーフシチューにしては安めだけど、量も控えめでした。 八角が僅かに香る珍しいタイプでしたが、意外に悪くないかも？ 肉もホロホロ...
...やってきました。丸い笊に乗った、粗びき蕎麦と、黒い鴨汁。 薬味に刻みネギと山椒。まずは鴨汁を見ますと、やや厚めの鴨肉が4-5枚。ネギ、なす入り。 山椒を振って、鴨肉をいただいてみます...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...ちと残念。。 つか良く食うなオイ。。。 (‾Д‾；； 『鴨肉のロースト』 ハイ。。。 酔いすぎて胃がバカになってます。。。 間違いないです。。...なんの料理だったか確認する女々しいたぬき♪ 本日のアミューズ♪ 『鴨肉と白いんげん豆』 隣のテーブルが退散したので 店内激写♪ 『レバームース』♪...
...やや濃い目ですが尖りが無く、完成度が高いです。 後で伺った所、鴨肉を仕込む際に臭みを徹底的に出さない様にする為、 赤ワインを加えたりしているそうです。 鴨肉は先述の通り臭みが全く無く...それには意味があると感じました。 おそらく鴨肉が一番美味しくいただける温度なのでしょう...
...「いばらきそばの会」も出店してまして、その入り口の脇では炭火で鴨肉を焼いており、 そりゃもう、、...添えてあるレモンをしぼっていただきましたが しっとりとした鴨肉とマッチして めっちゃ美味しかったです(^O^)／☆☆☆☆☆...噛みしめるほどに旨味が増してきます。 スモークされて香ばしい鴨肉が...
...なので料理は高いステーキ頼まなくて済む ステーキはミディアムで頼んだから、ペレットで焼き足ししたらまり意味ないかも 肉もそうだがハンバーグにも宮のタレは合う ご飯はおかわりしない 食い過ぎ予坊 というよりスープで満たされておかわりの必要ナシ...
...生姜焼きはモヤシたっぷり、肉は小さめカットです。 味付けは醤油強め、ショウガはそれほど強くない。普通に焼肉定食といってもいいかも。 肉は一口サイズなので食べやすい...
...鴨汁は、表面濁っています。温度は結構高め。ねぎとしめじ、そして大きい鴨肉スライス。 そばをまず少しずつ食べてみます。二八はやや細いもの、そして韃靼そばは 二八より太目で、歯ごたえがある。この時点で、二八＋鴨汁、韃靼＋つゆでいただこうと 思いました。二八そばを鴨汁に泳がせると、少し柔らかくなり、あったかくなって おいしくいただけました。鴨汁はなかなか冷めることもなく、いただけました。 鴨肉は厚さもあって...
...■お子様ランチ ■レディース御膳 ■ひとしお御膳 ■ひとしお御膳１ ■ひとしお御膳２ ■ひとしお御膳３ ■はまち ■鴨肉も ■えび天 ■...
...舞茸天と薬味だけをトレーに乗せ小上がりの席へ。 すぐに別皿で鴨肉が到着、と言うことはつけ汁にはと味見したら 鴨の旨味は無いのよねぇ。鴨の旨味タップリを期待したのでちょっと残念。 でも釜揚げうどんはもっちりでコシもありなかなか美味しかったし 鴨肉も柔らかく旨かったのですがつけ汁が物足り無いので 鴨肉をつけ汁に投入してみましたがやっぱり旨味は出ないですよねぇ...
...■アイスコーヒー ■とうもろこしの冷製スープ ■生ハムのサラダ ■鶏レバームース ■パテドカンパーニュ ■鴨肉とオレンジのマリネ ■デザ...
...■うどん ■つけ汁カレーうどん…630円 ■つけ汁鴨肉うどん…780円 ■つけ汁カレーうどん＆つけ汁鴨肉うどん ■手作り鶏から＆手作りコロッケ弁当…530円 ■メニュー...つけ汁豚肉うどん…550円 つけ汁鳥肉うどん…550円 つけ汁鴨肉うどん…780円 つけ汁カレーうどん…630円 つけ汁豆乳坦々うどん…650円...
...しゃぶしゃぶ食べ放題コース ＆ お替わり自由！ドリンクバー ＆ 選べる4種の鍋だし ■パリパリ焦がしキャラメルソース ■鴨肉 ■秋のきの...
...１３８０円 ■鴨汁 ■お蕎麦 ■野菜天 ■薬味と天つゆ ■鴨肉 ■平打ちのお蕎麦アップ ■テーブル席 ■忘れられたそば湯...鴨の出汁は結構良く出ていましたが、鴨肉は小間切れ的なのが４，５枚。...温度差があり、鴨汁に付けたときの喉越しが良いと思います。 鴨肉は薄切りがいくつか入っています...
...酒盗チーズ寄せ 足利の丸足地方卸売市場内の珍味とか割烹材料などの販売のお店。 ペイペイ使えます 笑 店内には鴨肉、チキンロール、冷たいま...
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