ミートボールを活用！朝ごはんやおやつに♡『簡単ミートパイ』

• 5分冷凍パイシートの解凍時間、焼き時間は除く

材料3人分（3個分）

• 冷凍パイシート(18cm×10cm)
  2枚
• とろけるスライスチーズ
  1.5枚
• イシイのミートボール
  9個
• 卵黄
  1個

作り方

• 下準備
  冷凍パイシート(18cm×10cm)は冷凍庫から取り出し常温に15分程度置き、解凍する

• 1

  パイシートは1枚を横に3等分にカットし、うち3枚は生地の横に端が切れないように内側に5,6本切れ込みを入れる

• 2

  工程1で切れ込みを入れていないパイシート3枚について、1枚に対して0.5枚ずつのとろけるスライスチーズ、3個ずつのミートボールを乗せる。切り込みのはいったパイシートをそれぞれイシイのミートボールの上に被せて、パイシートで挟むような形にする

• 3

  挟んだパイシートの上下を留めるため、フォークでしっかり端を抑えつけ一周する。パイ生地の上面にはよく溶いた卵黄をはけで塗る

• 4

  パイはオーブンで200度で10分程度、焼き加減が足りなければ180度で5分焼きあげる

ポイント

使用するオーブンにより焼き加減が異なるので、焦げないように焼き時間を調整してくださいね♩私は魚焼きグリルのオーブン機能を使いました！

作ってみた！

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