豚バラとアスパラのポン酢炒め。ごま油香る、簡単おかず！

• 10分

材料2人分

• 豚バラ肉
  200g
• アスパラガス
  8本
• 赤唐辛子
  1本(乾燥)
• 純正ごま油濃口
  大さじ1
• ポン酢
  大さじ1

作り方

• 1

  豚バラ肉は一口大に切る。アスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、下から1/3ほど皮をむき、4等分の斜め切りにする。赤唐辛子はぬるま湯で戻し、種を取り除いて輪切りにする

  
• 2

  フライパンに純正ごま油濃口を熱し、豚バラ肉を炒める。色が変わったらアスパラガス、赤唐辛子を加え、火が通ったらポン酢を加えて炒め合わせる。

  

ポイント

辛い味が苦手な方は、唐辛子の量を減らしてください。 #かどや製油タイアップ

作ってみた！

質問