焼きトン　甘型焼肉

• 5分

材料2人分

• 豚薄切り肉
  200g
• しいたけ
  2枚
• ごま油
  小さじ1
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  みりん、砂糖
  各小さじ2
• A
  酒
  小さじ1
• A
  生姜、にんにく(チューブ)
  各5mm

作り方

• 下準備
  椎茸を薄切り。 フライパンに油少々を温め、豚薄切り肉、しいたけを炒める。

  
• 1

  肉の色が変わったら、A 醤油大さじ1、みりん、砂糖各小さじ2、酒小さじ1、生姜、にんにく(チューブ)各5mmを加えて炒める。

  
• 2

  ごま油を加えて混ぜる。

  

ポイント

仕上げにお好みで胡麻と小ネギ。 マルホン圧搾純正胡麻油使用。

作ってみた！

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