忙しい朝！夜食にもおススメ！焼きおにぎりだし茶漬け

• 10分

材料2人分

• ご飯
  300g(茶碗2杯分)
• 塩
  小さじ1/2
• ごま油
  大さじ1
• 醤油
  大さじ1～
• A
  鰹節屋の割烹だしパック
  1袋
• A
  水
  600ml
• 小ネギ
  適量
• かつお節
  適量
• 焼き海苔
  適量
• ごま
  適量

作り方

• 下準備
  小ネギは小口切りにする。

• 1

  ラップの上にご飯をのせ、塩を振って握り硬めのおにぎりを作る。フライパンにごま油を入れて、おにぎりを両面、側面色よく中火で裏返しながら焼く。

  
• 2

  表面がしっかりと焼けたら、醤油を塗って、火を弱めて、 焦がさないように両面焼く。

  
• 3

  鍋にA 鰹節屋の割烹だしパック1袋、水600mlを入れて水から煮て、沸騰したら中火で５分位煮出してパックを取り出す。

  
• 4

  器に（2）のおにぎりを入れて、（3）のだし汁をたっぷりかける。上に小ネギ、焼き海苔、かつお節、ごまをかける。

  

ポイント

おにぎりを作っておいて、薬味もお好みのものを準備しておけば、 朝、おにぎりを焼いてアツアツの出汁をかければ完成します。 薬味はお好みのものをのせてくださいね。

作ってみた！

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