Lonthong
(Kaelih saka Lontong)
 Lonthong | |
| Panggonan asal | Indonésia |
|---|---|
| Tlatah utawa praja | Jawa |
| Hawa ajangan | Diiris, padatan bareng sate, opor, pecel, lsp |
| Woworan pokok | beras |
 Buku masakan: Lonthong  Médhia: Lonthong | |
Lonthong iku panganan pokok kang digawé saka beras lan lumrahé diblebet nganggo godhong gedhang. Wadhah godhong gedhang kang kanggo nggawé lonthong mau diarani longsong. Manawa ora ana godhong gedhang, plastik uga bisa dienggo. Lonthong padatan didhahar karo saté, pecel, opor, lsp.
Cara nggawé lonthong
[besut | besut sumber]- beras dipususi, banjur ditus.
- beras iku banjur diblebet godhong gedhang, pucuké ditujes nganggo biting.
- banjur didang ing dandang samatengé.
| Artikel iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |