Acido succinico

Acido succinico
formula di struttura
Nome IUPAC
acido 1,4-butandioico
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare	C4H6O4
Massa molecolare (u)	118,09 g/mol
Aspetto	solido bianco
Numero CAS	110-15-6
Numero EINECS	203-740-4
PubChem	1110 e 21952380
DrugBank	DBDB00139
SMILES	C(CC(=O)O)C(=O)O
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.)	~ 1,55 (20 °C)
Costante di dissociazione acida (pKa) a 298 K	4,2; 5,6
Solubilità in acqua	(20 °C) solubile
Temperatura di fusione	183 °C (456 K)
Temperatura di ebollizione	235 °C (~508 K)
Proprietà termochimiche
ΔfH0 (kJ·mol−1)	−940,5
S0m(J·K−1mol−1)	167,3
C0p,m(J·K−1mol−1)	153,1
Indicazioni di sicurezza
Punto di fiamma	206 °C (479 K)
Temperatura di autoignizione	630 °C (~903 K)
Simboli di rischio chimico
attenzione
Frasi H	319
Consigli P	305+351+338

L'acido succinico è un acido carbossilico.

Fa parte della classe degli acidi bicarbossilici in quanto presenta il gruppo funzionale -COOH su entrambi i terminali della molecola.

A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Il succinato da esso proveniente è una tappa fondamentale del ciclo di Krebs da cui viene prodotto il fumarato ad opera della succinato deidrogenasi, con conseguente riduzione del FAD a FADH2.

Formula bruta: HOOCCH2CH2COOH

Voci correlate

• Ambra (resina)
• Ciclo dell'acido citrico

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Collegamenti esterni

• (EN) succinic acid, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.