Categoria:Cucina emiliana

A

• Aceto balsamico (7 P)

C

• Cucina bolognese (1 C, 26 P)
• Cucina modenese (1 C, 40 P)

D

• Dolci emiliani (10 P)

F

• Cucina ferrarese (15 P)

P

• Cucina parmense (1 C, 19 P)
• Parmigiano Reggiano (2 P)
• Cucina piacentina (21 P)

R

• Cucina reggiana (1 C, 8 P)

• Cucina emiliana

A

• Aglio di Voghiera

B

• Batarö
• Borlengo

C

• Cappellacci di zucca
• Cappelletti
• Cotoletta
• Crescente (gastronomia)
• Culatello di Zibello

F

• Farfalle (pasta)

L

• Lumache alla casumarese

M

• Marubini

N

• Nobile di Parma

P

• Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

S

• Strichetti

T

• Tortelli di patate
• Tortelli verdi
• Tortelloni