(2E)-3-甲基己-2-烯酸
外观
trans-3-Methyl-2-hexenoic acid | |
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IUPAC名 (E)-3-Methylhex-2-enoic acid | |
别名 | E3M2H 3M2H TMHA MHA C7:2 (Lipid numbers) |
识别 | |
CAS号 | 27960-21-0 ![]() |
PubChem | 6443739 |
ChemSpider | 4947706 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | NTWSIWWJPQHFTO-AATRIKPKSA-N |
ChEBI | 144845 |
性质 | |
化学式 | C7H12O2 |
摩尔质量 | 128.17 g·mol−1 |
密度 | 0.97 g/cm3 |
熔点 | −3.4 °C(270 K) |
沸点 | 225.2 °C(498 K) |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
(E)-3-甲基己-2-烯酸(英語:(E)-3-Methylhex-2-enoic acid,缩写E3M2H,或称为反-3-甲基己烯酸,英語:trans-3-Methyl-2-hexenoic acid,缩写TMHA)是一种不饱和短链脂肪酸,存在于人类腋窝顶泌汗腺分泌的汗液中[1]。
一些己酸衍生物如 TMHA 带有羊膻味 ,TMHA在汗液的味道中占有重要部分[2]。
参考文献
[编辑]- ^ Akutsu, T.; Sekiguchi, K; Ohmori, T; Sakurada, K. Individual Comparisons of the Levels of (E)-3-Methyl-2-Hexenoic Acid, an Axillary Odor–Related Compound, in Japanese. Chemical Senses. 2006, 31 (6): 557–63 [2020-10-27]. PMID 16690870. doi:10.1093/chemse/bjj060
. (原始内容存档于2012-05-29).
- ^ Sun, Lixing; Williams, Wendy A.; Avalos, Corinna. Human sweaty smell does not affect women's menstrual cycle. 2005: 308–312. ISBN 978-0-387-25159-2. doi:10.1007/0-387-25160-X_34.
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