Nem só de mar se fazem os melhores sonhos de Verão. Teremos sempre as praias, onde nos pomos em menos de nada, da linha de Cascais a Sintra,...
Comer & Beber
As melhores sugestões de comer e beber em Lisboa
![As melhores esplanadas em Lisboa As melhores esplanadas em Lisboa](https://media.timeout.com/images/106138033/750/562/image.jpg)
As melhores esplanadas em Lisboa
Numa cidade que se faz maioritariamente de sol, é normal que não faltem esplanadas. Olhemos à volta e apreciemos a quantidade de lugares...
![Os 130 melhores restaurantes em Lisboa Os 130 melhores restaurantes em Lisboa](https://media.timeout.com/images/106128615/750/562/image.jpg)
Os 130 melhores restaurantes em Lisboa
Sendo a Time Out afamada pelas suas listas, esta que aponta os melhores restaurantes em Lisboa (e aqui mesmo ao lado) é, provavelmente, a mais...
![Quatro meses após a estrela Michelin, 2Monkeys perdeu toda a equipa da cozinha Quatro meses após a estrela Michelin, 2Monkeys perdeu toda a equipa da cozinha](https://media.timeout.com/images/106005329/750/562/image.jpg)
Quatro meses após a estrela Michelin, 2Monkeys perdeu toda a equipa da cozinha
Aberto há pouco mais de um ano, e com a proeza de ter conseguido conquistar a estrela Michelin em dez meses, o 2Monkeys, restaurante de fine...
![Os melhores sítios para comer caracóis em Lisboa Os melhores sítios para comer caracóis em Lisboa](https://media.timeout.com/images/103905613/750/562/image.jpg)
Os melhores sítios para comer caracóis em Lisboa
A época do petisco rastejante tende a começar em Maio, à boleia do calor. Daqui para a frente, e até que o sol pare de nos...
Últimas notícias de comer e beber em Lisboa
![Crónica: conversa de tasca em três lições Crónica: conversa de tasca em três lições](https://media.timeout.com/images/104695342/750/562/image.jpg)
Crónica: conversa de tasca em três lições
O currículo de José Margarido desenha-se em aulas sobre toalhas de papel e horas de estágio em balcões de inox. Dessa sebenta taberneira, retira estes...
![Durante um ano, tem “Carta Branca” para comer fora com descontos Durante um ano, tem “Carta Branca” para comer fora com descontos](https://media.timeout.com/images/106157585/750/562/image.jpg)
Durante um ano, tem “Carta Branca” para comer fora com descontos
A nova caixa da Time Out traz 10 restaurantes onde pode comer a preço de saldo, sem nunca descontar o sabor.
O currículo de José Margarido desenha-se em aulas sobre toalhas de papel e horas de estágio em balcões de inox. Dessa sebenta taberneira, retira estes...
![Crónica: conversa de tasca em três lições Crónica: conversa de tasca em três lições](https://media.timeout.com/images/104695342/750/562/image.jpg)
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![Das Bahamas para Lisboa: o fine dining de Mattia Stanchieri é uma viagem Das Bahamas para Lisboa: o fine dining de Mattia Stanchieri é uma viagem](https://media.timeout.com/images/106157136/750/562/image.jpg)
Das Bahamas para Lisboa: o fine dining de Mattia Stanchieri é uma viagem
O chef é italiano, mas o menu é do mundo e muda por completo a cada estação. O Vibe abriu a dois passos do Largo de Camões.
![Morreu um dos fundadores do Califa, histórica pastelaria de Benfica Morreu um dos fundadores do Califa, histórica pastelaria de Benfica](https://media.timeout.com/images/105425310/750/562/image.jpg)
Morreu um dos fundadores do Califa, histórica pastelaria de Benfica
António Marques de Sousa era co-fundador, sócio e gerente do afamado restaurante e pastelaria da Estrada de Benfica.
![Neste festival, só entram produtos locais da Costa da Caparica Neste festival, só entram produtos locais da Costa da Caparica](https://media.timeout.com/images/105653653/750/562/image.jpg)
Neste festival, só entram produtos locais da Costa da Caparica
Entre 12 e 14 de Julho, a primeira edição do Festival Terras da Costa e do Mar tem street food, artesanato e música a acompanhar. A entrada é livre.
Últimas críticas Comer & Beber
Estava a contar os dias para ir lá jantar. Como o leitor mais atento da Time Out saberá, nós aqui damos um período de...
![Pils Pils](https://media.timeout.com/images/106157176/750/562/image.jpg)
Pils
Tinham-me vendido um beergarden e eu fui. Levava o entusiasmo de quem vai beber canecas de cerveja de trigo e salsichas wurst de frasco (nada...
![Izcalli Izcalli](https://media.timeout.com/images/106121459/750/562/image.jpg)
Izcalli
Um português a cozinhar cozinha mexicana é tão suspeito quanto um chinês a cozinhar italiano. Sucede que Ivo Tavares, o chef...
![Ramen Joe Ramen Joe](https://media.timeout.com/images/106146791/750/562/image.jpg)
Ramen Joe
Ia sem grandes expectativas. Apesar das boas reviews, espreitara a conta de Instagram e percebera que o entusiasmo podia ser mais por causa do folclore e da...
![Fiammetta Fiammetta](https://media.timeout.com/images/104711529/750/562/image.jpg)
Fiammetta
Quando provei os raviolis de porco preto fiquei convencido. Portugal já não fazia uma aliança com Itália tão estupenda...
Questionário aos chefs
![Grande é a vontade de Alana Mostachio Grande é a vontade de Alana Mostachio](https://media.timeout.com/images/106114728/750/562/image.jpg)
Grande é a vontade de Alana Mostachio
Chef ou cozinheira?Cozinheira. Actividade favorita quando não estás a cozinhar?Tenho várias. Gosto muito de estudar e ir para algum...
![António Galapito ao sabor da estação António Galapito ao sabor da estação](https://media.timeout.com/images/106079676/750/562/image.jpg)
António Galapito ao sabor da estação
Chef ou cozinheiro?Cozinheiro. Actividade favorita quando não estás a cozinhar?Andar de skate. O melhor prato tipicamente...
![Marcelo Oliveira, a cereja no topo do bolo Marcelo Oliveira, a cereja no topo do bolo](https://media.timeout.com/images/106051431/750/562/image.jpg)
Marcelo Oliveira, a cereja no topo do bolo
Chef ou cozinheiro?Cozinheiro. Actividade favorita quando não estás a cozinhar?Tocar bateria. O melhor prato tipicamente...
![Sandra Ruiz, a deusa do pozole Sandra Ruiz, a deusa do pozole](https://media.timeout.com/images/106043730/750/562/image.jpg)
Sandra Ruiz, a deusa do pozole
Abriu um restaurante no pacato Multicentro, em Entrecampos, mas mesmo assim conseguiu fazer do seu Potzalia, com comida tradicional mexicana, um sucesso. A...
Conversas na cozinha
“Ganhar a estrela teve um gostinho especial. Não tive que espalhar brasas para olharem para mim”
“Ganhar a estrela teve um gostinho especial. Não tive que espalhar brasas para olharem para mim”
Foi um dos grandes e justos vencedores na primeira gala do Guia Michelin Portugal e no discurso de agradecimento João Sá acabou a resumir na...
“Ir a um restaurante para não ver o chef é como ouvir os Rolling Stones sem o Mick Jagger”
“Ir a um restaurante para não ver o chef é como ouvir os Rolling Stones sem o Mick Jagger”
O segredo estava guardado e foi revelado esta quinta-feira no hotel Myriad, na Torre Vasco da Gama, onde fica o Fifty Seconds. Dias antes, entre...
Miguel Rocha Vieira: “Tive medo de ter a carreira em risco, mas o meu nome ficou intacto”
Miguel Rocha Vieira: “Tive medo de ter a carreira em risco, mas o meu nome ficou intacto”
Miguel Rocha Vieira mudou-se para Lisboa em 2022, desafiado pelo grupo Lean Man de Bernardo Delgado, para assumir a chefia de um projecto que prometia dar nova...
Andoni Aduriz: “A única coisa que a Michelin faz é fazer infeliz” a profissão
Andoni Aduriz: “A única coisa que a Michelin faz é fazer infeliz” a profissão
É um dos mais influentes chefs da actualidade. No universo da gastronomia, ninguém é estranho ao nome de Andoni Luis Aduriz. Nem sempre...
Nuno Castro: “Se eu estivesse em Lisboa já tinha uma estrela de certeza absoluta”
Nuno Castro: “Se eu estivesse em Lisboa já tinha uma estrela de certeza absoluta”
A energia é contagiante, a cabeça fervilhante. As ideias sucedem-se e a conversa prolonga-se. É assim sempre e com todos. Nuno Castro vive...
José Avillez: “Se um dia me cansar de cozinhar, que tenha coragem de o assumir e partir para outra”
José Avillez: “Se um dia me cansar de cozinhar, que tenha coragem de o assumir e partir para outra”
É o chef português com mais estrelas Michelin, com duas a chegarem de rompante no último ano, primeiro à Tasca, no Hotel Mandarin...
De copo cheio
![Vinhos portugueses de terroirs mágicos Vinhos portugueses de terroirs mágicos](https://media.timeout.com/images/106138085/750/562/image.jpg)
Vinhos portugueses de terroirs mágicos
Vinhas plantadas a 50 metros do mar? Temos! Vinhos produzidos em grandes potes de barro como os romanos faziam há 2 mil anos? Também temos!...
![Inventámos uma nova categoria: os vinhos-camaleão Inventámos uma nova categoria: os vinhos-camaleão](https://media.timeout.com/images/106112443/750/562/image.jpg)
Inventámos uma nova categoria: os vinhos-camaleão
O mundo do vinho já é suficientemente complexo pelas extensas terminologias, diversos modos de produção possíveis e outros...
![Rosé é bebida de mulher? Cinco mitos sobre o vinho Rosé é bebida de mulher? Cinco mitos sobre o vinho](https://media.timeout.com/images/106099390/750/562/image.jpg)
Rosé é bebida de mulher? Cinco mitos sobre o vinho
Se a mentira tem perna curta, as que se contam sobre os vinhos parecem ter pernas um pouco mais longas e resistentes. Há mentiras que se repetem tanto...
![Os vinhos melhoram com a idade? Os vinhos melhoram com a idade?](https://media.timeout.com/images/106094781/750/562/image.jpg)
Os vinhos melhoram com a idade?
O vinho é vivo e possui a magia de estar em constante evolução. É emocionante quando abrimos uma garrafa com alguns aninhos e...
Onde comer em Lisboa
![Restaurantes de cozinha de autor Restaurantes de cozinha de autor](https://media.timeout.com/images/106128257/750/562/image.jpg)
Restaurantes de cozinha de autor
Houve uns anos em que se muito se falava de cozinha de autor, também graças à crescente mediatização da figura do chef....
![Restaurantes com estrela Michelin em Lisboa Restaurantes com estrela Michelin em Lisboa](https://media.timeout.com/images/106116340/750/562/image.jpg)
Restaurantes com estrela Michelin em Lisboa
As expectativas estavam altas, mas ninguém arriscava grandes previsões, já que a Michelin se tornou perita em dar o inesperado – e...
![Os melhores restaurantes baratos em Lisboa Os melhores restaurantes baratos em Lisboa](https://media.timeout.com/images/106120909/750/562/image.jpg)
Os melhores restaurantes baratos em Lisboa
Não há como evitar o elefante na sala: está caro sair em Lisboa e comer fora já foi mais barato. São vários os...
![As melhores marisqueiras em Lisboa As melhores marisqueiras em Lisboa](https://media.timeout.com/images/103483293/750/562/image.jpg)
As melhores marisqueiras em Lisboa
Se é verdade que o marisco parece saber sempre melhor no Verão, especialmente depois de uns mergulhos no mar, também é verdade que...
Restaurantes em Lisboa: por cozinha
![Os melhores restaurantes japoneses em Lisboa Os melhores restaurantes japoneses em Lisboa](https://media.timeout.com/images/105603787/750/562/image.jpg)
Os melhores restaurantes japoneses em Lisboa
A cozinha japonesa apareceu em Lisboa nos anos 1980 mas só nos anos 2000 atingiu o seu boom. Nos últimos anos a oferta de restaurantes tem crescido em larga...
![Os melhores restaurantes chineses em Lisboa Os melhores restaurantes chineses em Lisboa](https://media.timeout.com/images/103610771/750/562/image.jpg)
Os melhores restaurantes chineses em Lisboa
Os Golden Visa não melhoraram só o panorama do imobiliário da cidade. Depois de um período de crise, a cidade tem hoje dos melhores restaurantes chineses da...
A cozinha japonesa apareceu em Lisboa nos anos 1980 mas só nos anos 2000 atingiu o seu boom. Nos últimos anos a oferta de restaurantes tem crescido em larga...
![Os melhores restaurantes japoneses em Lisboa Os melhores restaurantes japoneses em Lisboa](https://media.timeout.com/images/105603787/750/562/image.jpg)
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![Os melhores restaurantes peruanos em Lisboa Os melhores restaurantes peruanos em Lisboa](https://media.timeout.com/images/103820256/750/562/image.jpg)
Os melhores restaurantes peruanos em Lisboa
A cozinha peruana é uma das que mais curiosidade desperta na cidade: o Qosqo foi pioneiro desta gastronomia ali para os lados da Sé e o chef Kiko com A...
![Os melhores restaurantes mexicanos em Lisboa Os melhores restaurantes mexicanos em Lisboa](https://media.timeout.com/images/105483589/750/562/image.jpg)
Os melhores restaurantes mexicanos em Lisboa
O melhor é pedir uma marguerita ou um cocktail com mezcal assim que chegar um destes restaurantes mexicanos em Lisboa – afinal a cozinha mexicana é conhecida...
![Os melhores restaurantes italianos em Lisboa Os melhores restaurantes italianos em Lisboa](https://media.timeout.com/images/105398311/750/562/image.jpg)
Os melhores restaurantes italianos em Lisboa
A viagem é longa. Do norte ao sul, de costa a costa, Roma, Nápoles, Milão, Génova, a gastronomia italiana em Lisboa chega de todos os pontos, mas para lhe...
Restaurantes em Lisboa: por área
![Os melhores restaurantes em Campo de Ourique Os melhores restaurantes em Campo de Ourique](https://media.timeout.com/images/103561477/750/562/image.jpg)
Os melhores restaurantes em Campo de Ourique
A legião de fãs que Campo de Ourique colecciona no capítulo "melhor sítio para fazer vida de bairro" ganha fortes argumentos na categoria restaurantes. Não...
![Os melhores restaurantes em Cascais Os melhores restaurantes em Cascais](https://media.timeout.com/images/103969236/750/562/image.jpg)
Os melhores restaurantes em Cascais
A meia hora de Lisboa, Cascais – à beira-mar plantado – não é apenas um paraíso de praias e ondas para surfar. Os melhores restaurantes em Cascais, para antes...
A legião de fãs que Campo de Ourique colecciona no capítulo "melhor sítio para fazer vida de bairro" ganha fortes argumentos na categoria restaurantes. Não...
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Os melhores restaurantes em Cascais
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![Os melhores restaurantes em Benfica Os melhores restaurantes em Benfica](https://media.timeout.com/images/105241222/750/562/image.jpg)
Os melhores restaurantes em Benfica
Benfica ainda é um daqueles bairros em que pode (e deve) dizer bom dia à vizinha que está a estender a roupa – se for novato nas redondezas, ou estiver só à...
![Os melhores restaurantes em Alfama Os melhores restaurantes em Alfama](https://media.timeout.com/images/105492553/750/562/image.jpg)
Os melhores restaurantes em Alfama
A subida vai ser recompensada, prometemos. Mais não seja porque estamos numa das colinas mais profícuas em vistas espectaculares. E aqui o que interessa é a...
![Os melhores restaurantes em Alcântara Os melhores restaurantes em Alcântara](https://media.timeout.com/images/103720862/750/562/image.jpg)
Os melhores restaurantes em Alcântara
Em poucas zonas da cidade se acha restauração com tanta diversidade, com tanta qualidade e para tantos gostos e carteiras. Ora veja: entre Alcântara e Ajuda...
Os melhores bares em Lisboa
![Os 26 melhores bares em Lisboa Os 26 melhores bares em Lisboa](https://media.timeout.com/images/105448054/750/562/image.jpg)
Os 26 melhores bares em Lisboa
Dizem que Lisboa é a nova Berlim – e são capazes de ter razão. A movida da cidade já ganhou fama internacional e há discotecas para todos os gostos, do rock ao...
![Os melhores bares em rooftops em Lisboa Os melhores bares em rooftops em Lisboa](https://media.timeout.com/images/105228774/750/562/image.jpg)
Os melhores bares em rooftops em Lisboa
Bem sabemos que a palavra rooftop ainda não é reconhecida pelo dicionário Priberam (a alternativa é, rosto, rotos ou rolitos), mas cada vez é mais usada no...
Dizem que Lisboa é a nova Berlim – e são capazes de ter razão. A movida da cidade já ganhou fama internacional e há discotecas para todos os gostos, do rock ao...
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Os 26 melhores bares em Lisboa
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Os melhores bares de vinho em Lisboa
Não é segredo para os portugueses – e não só – que o nosso vinho é um dos melhores do mundo e prova disso foi o galardão entregue pelo Wine Enthusiast ou a...
![Os melhores bares de gin em Lisboa Os melhores bares de gin em Lisboa](https://media.timeout.com/images/103809060/750/562/image.jpg)
Os melhores bares de gin em Lisboa
Pela cidade, há espaços que lhe são exclusivamente dedicados e outros que, aos poucos, vão aprimorando os seus cocktails de forma a inclui-la. Mas a história...
![Os bares com melhor vista em Lisboa Os bares com melhor vista em Lisboa](https://media.timeout.com/images/105506051/750/562/image.jpg)
Os bares com melhor vista em Lisboa
Este artigo não é recomendável para pessoas com vertigens. E também não é recomendável para quem não gosta de ver o pôr-do-sol com um cocktail na mão. De bares...
Bares em Lisboa: por área
![Os melhores bares de Alvalade Os melhores bares de Alvalade](https://media.timeout.com/images/105369414/750/562/image.jpg)
Os melhores bares de Alvalade
Não é o destino mais óbvio quando se fala em noite em Lisboa, mas em Alvalade também há vida depois das seis da tarde e aos fins-de-semana. Para tomar um...
![Os melhores bares em Alcântara Os melhores bares em Alcântara](https://media.timeout.com/images/105276524/750/562/image.jpg)
Os melhores bares em Alcântara
Há capítulos que jamais se encerram, ainda que os seus actores possam já não sobreviver. Lugares como o Paradise Garage ou o Alcântara-Mar ficarão sempre na...
Não é o destino mais óbvio quando se fala em noite em Lisboa, mas em Alvalade também há vida depois das seis da tarde e aos fins-de-semana. Para tomar um...
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Os melhores bares em Alcântara
Há capítulos que jamais se encerram, ainda que os seus actores possam já não sobreviver. Lugares como o Paradise Garage ou o Alcântara-Mar ficarão sempre na...
![Os melhores bares em Cascais para beber um copo Os melhores bares em Cascais para beber um copo](https://media.timeout.com/images/103940005/750/562/image.jpg)
Os melhores bares em Cascais para beber um copo
É o fim da linha. Quer dizer, não tem de ser o seu fim, a frase anterior remete apenas para o fim da linha de comboio, estação terminal, no fundo. Chegado lá,...
![Os melhores bares em Santos Os melhores bares em Santos](https://media.timeout.com/images/103639857/750/562/image.jpg)
Os melhores bares em Santos
“E se o não-sei-quantos quer ser cá da malta, tem de beber este copo até ao fim…” A música repete-se nos bares das redondezas, a menos que queira fugir dos...
![Os melhores bares em Marvila Os melhores bares em Marvila](https://media.timeout.com/images/105294469/750/562/image.jpg)
Os melhores bares em Marvila
Longe vão os tempos em que este bairro era um deserto, uma zona deixada ao abandono, armazéns por ocupar e com tectos a cair. Nos últimos anos Marvila ganhou...