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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 104 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■【焼き鳥＆炭火焼】 ■【RAMEN & GYOZA】ラーメン&餃子 福岡県産ラー麦使用！厳選した豚骨、鶏ガラ、香味野菜などを１９時間じ...
...ゴマサバ 五島産のハーブ鯖を使用。特製のごまだれでといっしょにどうぞ。 ■水炊き 鶏ガラを長時間じっくり煮込んだ自慢のスープ。まずは、お好みの薬味と一緒にスープ本来の味をご堪能下さい。 ■◆◆ぜんざい自慢の水炊き◆◆ ■水炊き(1人前） 鶏ガラを長時間じっくり煮込んだ自慢のスープ。まずは...そして、このお店で絶対に頼んで欲しいのが、店名にもなっている『博多水炊き』！！ 鶏ガラを長時間じっくり煮込んだ鶏の旨みたっぷりの超濃厚スープに...
...お鍋のメニューを一新したらしく、季節ものなのでこちらを注文。 心と体を労ってくれる「NEO焼きしゃぶ鍋」らしい。 鶏ガラ豆乳に八角やナツメグ...
辛麺屋 桝元 大名店
【17時～ハッピーアワー開催！】名物辛麺に合うおつまみとお酒を堪能◆お得なコースやセットも
742人
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初回ネット予約で1,000pt
...(^_^)v 辛麺 大名店 宮崎発祥の「辛麺」 辛さが0倍から25倍まで選べるニンニクたっぷりの鶏ガラ出汁の辛旨な麺です。ニラと溶き卵も...
...口の中が楽しくなります。レアな部分と脱水され煙を纏った外側が絶妙 ■鶏スープ・鶏ガラから摂ったスープは白濁して濃厚。個人的にはもう少し鶏...
...まいう〜。 最後に会計頼んだ後にでてくる鶏ガラのスープを頑固に飲ませる（飲まないとちょいと不機嫌になる）ところ...ちょっと塩気の利いた鶏ガラのスープ。 飲んだ後に体に染みわたるｗ...とり皮を3本追加注文しておあいそとしました。 おあいそ後には鶏ガラでとった水炊きのようなスープを一杯いただきます...
...■山芋塩焼一皿３００円 ■ししとう２本一皿３００円 ■最後は美味しい鳥ガラのスープが提供されます。 ■たかが焼鳥、されど焼鳥と思わせる連日行列の出来る焼鳥屋...山芋塩焼一皿３００円 ししとう２本一皿３００円 最後は美味しい鳥ガラのスープが提供されます...
本格焼鳥大名へて 弐
本格焼鳥が堪能できる予約必須の繁盛店 【４月から昼営業開始！13時からやっ鳥ます。】
18065人
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...■焼きおにぎり ■地鶏の親子丼 ■地鶏のそぼろ丼 ■鶏ガラ茶漬け ■おにぎり 梅、明太子、鳥味噌 ■甘...お通しの壺キャベツ。 ■当店専用の醤油や鶏ガラを使用した自慢のタレです。 ■カウンター14席、テーブル40席...■焼き豚足 ■至高のむね肉 ■地鶏厚皮とおびそり串 ■鶏ガラ茶漬け...
...■カマンベールチーズの天ぷら ■ありたどりの唐揚げ ■〆 ■鶏ガラ醤油ラーメン ■焼きおにぎり ■炙り明太茶漬け...どちらも人工的なリキュールな味はせず旨し♪ 鶏ガラ醤油ラーメン462円‥ サイズは〆に丁度いいサイズ⁉️...682円 クリームチーズベーコン巻き275円×2 鶏ガラ醤油ラーメン462円 合計2,980円...
... スープは4種類からチョイス。 きのこのスープは外せない! 鶏ガラと辛いスープと迷って辛い方に。...火鍋なので お鍋に入れるスープをチョイス。 鶏ガラ系...
...かつおぶしや煮干、昆布、椎茸などからだしをとった和風スープと鶏ガラ豚骨スープを組み合わせた、オリジナリティー溢れるWスープ。 1口頂いてみると…コクがすごい！和風スープの旨味がガツンと来て、それをしっかり鶏ガラ豚骨スープが下支えしてくれている感じです。...①特選 博多中華そば 和風だし+鶏ガラ豚骨 Wスープ 平麺に味玉...
...炭で焼くと美味いっすよね～。 ごちそうさまでした～。 美味しい鶏ガラ煮干のラーメン！ さて。仕事が終わりのんびり…。...２回行きました。 中華そばと鶏塩そばを食べました。 スープは鶏ガラの旨味がした...
...先客の担々麺が作られるのをカウンター越しに拝見していると・・・ちょいと気になる事が〜ベーススープの鶏ガラが寸胴で仕込まれているのですがスープの色味が薄いな...
トマトラーメンと辛めん 三味 天神大名店
≪博多の新名物≫他では味わえないスープに野菜たっぷりの『健美』ラーメンを是非ご賞味下さい
6805人
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...実際は結構しっかりと味が付いており鶏ガラの出汁がよく効いており後からトマトの味が楽しめる感じでした。...ほうれん草、セロリ、カットトマトが入ってます。 スープから頂いてみると、ベースが鶏ガラの清湯スープなのかな...
...ウチでも水炊きはよくしますが、全然違う！大阪で食べる鍋料理とも全然違う‼︎この出汁はヤバい。。。 鶏ガラの髄から出るエキスが濃厚にコクを出してるのかな⁉︎それでも全体には爽やかに具材の味を生かしてる感じ...
...「しょう油らぁめん」・・・まずは「塩らぁめん」スープから〜おっクリアーな清湯スープ！鶏ガラと和出汁の「Wスープ」らしいが「鶏旨味」が今一歩と行った感じです〜「麺」は慶史製麺の...塩」と違って「しょう油」はスープのコクや奥深さが薄れてくるのでもっとしっかりとした「鶏ガラ」スープを作られたら更に美味しくなるでしょう...
...・接客は良くも悪くもない距離感 ■料理感想 焼き鳥堪能コース￥5500/人 ・黒さつま鶏胸肉たたき ・茶碗蒸し 鶏ガラ餡掛け ・黒さつま鶏熟成もも串 これは美味しい...
...これもまた必食です。 そしてとりなべ。 これは熊本地鶏の天草大王や地鶏の鶏ガラから丁寧に引いた出汁を使っているそうで、博多の感覚で言えば水炊きなんですけど...ようやく鍋の準備が・・ このこだわりの黄金スープは、鶏ガラをつぶすことなく...
博多もつ鍋 前田屋 大名店
【天神大名ど真ん中】あのケンミンショーにも出演した！福岡でしか味わえない超人気もつ鍋専門店
14499人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ニラの緑と、ちらっと見えるかまぼこのピンクがキュートです。 鶏ガラを使用したというスープは、味噌仕立てかな。 結構濃いめで、誰もが楽しめ...
...Ｂセットとしました。 鶏ガラのスパイススープが先発 鶏ガラ出汁とカレー適量がブレンドされています。 次発は...■スパイシキーマカレー ■スパイシーキーマカリー ■野菜・鶏ガラのスパイシースープ...
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