河原町・木屋町・先斗町の甘鯛に関するお店

...■お出汁で焚いた里芋の唐揚げ　■活けハモ落とし　■活けタコ　■甘鯛塩焼き　■角煮トロロ蒸し　■甘鯛酒蒸し　■劍先イカ造り　■サザエの壺焼き　■赤身トロ盛り...■焼きフグ　■とらふぐテッサ　■刺身盛り合わせ　■甘鯛一尾焼き...

...料理全体のバランスを考慮して上品かつ次の料理に続くよう絶妙な量でした。 ⚫︎椀物(甘鯛のみぞれ小鍋又は京の白味噌椀) 甘鯛のみぞれ煮にしました。どちらを選択しても甘鯛を揚げたものが入っておりましたが...

...■隠岐産の殻付岩ガキ　■イカ墨のポテトコロッケ　■イカ墨♪　■甘鯛のトマトソースパスタ　■甘鯛のトマトソースパスタ…麺が面白いですね♪　■レッドサングリア...本日のパスタはヤイトハタは品切れで、代打は甘鯛でしたが...

...ヴィッテロトンナートという薄切りのイチボにカジキマグロから作られたソースを合わせた一品、甘鯛の松笠揚げ、和牛のユッケとウニトリュフ、薄切り肉を鉄板で焼いてネギとサッパリいただくものと、すき焼き風にして卵で濃厚にいただくもの、メインのステーキは信州プレミアム和牛のヒレ肉でした。 そしてさらにパスタを4種類作ってもらってしまいました。 食材も良いものを使われているのでコスパとしてはかなり良いのかなと思います。 鉄板焼きですが甘鯛が1番印象に残ってました...

...ごぼうと山椒のソース　■キンキ塩焼き 薬膳スープ仕立て　■甘鯛うろこ焼き カリフラワーのソース　■【御飯物いろいろ】　■ちりめん山椒ごはん　■湯葉のあん掛けごはん　■甘鯛のおこわ蒸し　■出汁茶漬け お好みの具材で ・梅…680円...■伊勢の鮮魚 ３種（サワラ・ヒラメ・ヨコワ）　■甘鯛・新銀杏餅 清汁仕立て...

...■とり唐ポン　■焼き物　■ぐぢ塩焼 京都では甘鯛のことをぐぢと言います。 京都のぐぢの魚は年中美味しく、甘い魚です。 1...とても雰囲気が良くメニューも豊富でした。 穴子の白焼き、のどぐろの塩焼き、甘鯛の塩焼き...

...◆めばるの焦がし味噌仕立て ◆春キャベツのすり流し 三種類の御味噌から選んだあさりの味噌漬け ◆若鶏の幽庵焼き 焼き甘鯛 ◆白御飯 八代目儀兵衛コシヒカリ ◆漬物 汁物 ◆本日のデザート ※写真はイメージです...

...さくらディナーコース　■2024夏ディナーコース　■2024Xマスディナー　■亀岡牛のロースト、ビーツと玉ねぎのコンポスタ　■甘鯛のウロコ焼き...

...里芋のねっとり触感と酒粕味噌が最高に合う一品。　■塩糀につけた甘鯛のから揚げ 新鮮な甘鯛を塩糀につけてふっくら揚げた一品。　■絶品...・タコとトマトのニンジンドレッシングサラダ ・塩麹につけた甘鯛の唐揚げ ・酒粕おでん5種盛り ・京都ポークの酒粕味噌幽庵焼き...

...■国産若鶏砂ずり燻し焼　■◆炭火焼◆ 《備長炭使用》　■～魚介～　■しまほっけ　■樺太ししゃも　■魚かま塩焼　■甘鯛一夜干し　■◆野菜◆...

...落ち着いた雰囲気。 創作串揚げ堪能コース10品 5,500円(税込) ・先付 甘鯛と蟹真丈の揚げ出し ・季節の一品 とうもろこしのパンナコッタ ・イクラとカンパチのカルパッチョ ・本日の焼物 銀鱈の西京焼き...

...原始焼　■大トロ 鰯 塩焼き　■甘鯛 松笠焼　■鮎 塩焼き　■活!車えび 塩焼き　■のどぐろ 干物...■原始焼き 大トロ いわし マジデカイ！　■原始焼き 甘鯛の松笠焼き メチャ旨い◎ さかなべいべぇ〜(^-^)...原始焼きで大トロいわしに甘鯛の松笠焼き… 鳥の溶岩焼き…後は覚えてない…笑 何食べても...

...■床席から見た団栗橋　■付出し(540円)　■天使の海老塩焼き(756円)　■鱧おとし　■鱧の天ぷら　■あゆの塩焼き　■甘鯛の塩焼き　■...

...■地鶏のシーザーサラダ　■海鮮ばんけっとサラダ　■■焼きもの■　■車海老の塩焼き　■天然鯛のカブト焼き　■甘鯛の塩焼き　■北海道釣物 キ...

...お造りは「ぐじの細造り」と「鯛の昆布〆」 どちらもしっかりと熟成されていて旨味が凝縮されてる感じ 京都の冬といえば、ぐじ（甘鯛）っすよねぇ 細造りにして...

...京の食材15本が入った串文の定番コースではもや甘鯛のしそ巻き・ゆば・生麩などの人気のメニューに牛肉・海老・れんこん...食材の新鮮さ、大きさも工夫されたべやすくとくに甘鯛の紫蘇巻きが美味しかったです。 京野菜を使った串を楽しめるコースもあります京の食材を使った串10本に本日の一品料理とお茶漬けやデザートがついていました甘鯛のしそ巻きや湯葉.生麩...

...旬だわ　■かず家サラダ　■サーロインステーキ　■うまみきゅうり　■鮭の親子炙り　■名物！海賊チキン　■鰤と鯛しゃぶ　■甘鯛の若狭焼　■の...

...～デザート～ 苺のモンテビアンコ ・自家製パン ・コーヒー又は紅茶 今日はクリスマスなのでごちそうコース。 雲子、甘鯛の和的な素材とオマール...

...■どうまんがに　■車エビ　■ー蒸.煮ー　■ゆりねまんじゅう　■甘鯛かぶらむし　■はまぐり真丈　■かきと九条ねぎバター白みそ鍋...■ホルモンうどん　■かきの白みそ鍋　■甘鯛のたきこみ飯　■こちらのビルの１階　■お祝いの胡蝶蘭が飾られています　■夫はまずビール　■私はペリエをお願いしました　■銀杏　■つぶ貝と蛸の柔らか煮　■お造り　■しんじょの餡かけ　■こちらを１合　■酒器　■甘鯛...

...◇サワラ ◇天然鯛 ◇ヨコワ ◇シマアジ ◇ヒラメ ◇カンパチ ◇石垣鯛 ◇白甘鯛 名物のお造り盛りは、定番の590円と店長おまかせの1000円があり、迷わずおまかせに。 豪華な8品種の上に高級地魚のオンパレード！ サワラ〜ヒラメが新鮮魚でカンパチ〜白甘鯛が熟成魚。 鯛は、さすがの明石鯛、さすがの天然で身の締まりが格段に違いますね。...・天然鯛 ・ヨコワ ・シマアジ ・平目  ・熟成カンパチ ・熟成石垣鯛 ・熟成白甘鯛 熟成したものと一緒に盛られてるお刺身って...