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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 80 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...熱盛り不可だそう デフォで2.5玉、375g 食べ切れるか不安。 まずは麺のみで 小麦感がフワッと口中に拡がります。 ○スープ 冷めないよう、かなり熱めになってます...しっかりとした煮干しの風味が効いていて、飽きがこない味わいです。麺もコシがあり、小麦の香りが引き立つ美味しさ...
...何の粉で作ってるのか2度ほど聞いたが無視（聞こえなかったのかと思い）。すいとんは小麦の粉でしたっけ？と聞くと、うちはそば粉を入れてる と言われたが明らかに不機嫌。。...基本食として米はもちろん小麦も重要で...
...香の一つだに 失きぞ悲しむ。『蕎麦 玄家』生越 [2016年４月] 生粉打ち・・・小麦の混ざらない十割そばで、香りが強いとされる・・・の黒いそばが楽しみたくなり...外の景色を見ながら楽しむことは、重要な要素だと思います。 でも、個人的には今日は、小麦の無い十割そばの強い香りを期待して来たので...
...やっぱり旨いと膝を叩く。 麺はモチモチの多加水縮れ。 デフォでちょいやわ。 スープ抱きはイマイチの麺だが、喉越しがよくて小麦の風味も豊か...
... しっとりなめらかな食感の「絹の食パン」（519円税込）は、国産小麦・北海道産生クリーム・和三盆使用。...お客さんはまばらでした。 ライ麦フランスです！フランスパンですが、柔らかくて小麦の香りがします...
...まずは麺だけ啜りますと、コシはなく柔らか目でモチっふわっとした食感が強いです。 あつもりにしたからなのかなぁ？ 小麦の香りは薄めながらも感じられる上品な感じの麺です...
...タンメンと餃子650円（税込702）円 安いよね～ｗ 餃子の具材は国産100％って表記がなんか正直ねって感じｗ 皮の小麦は当然国産だけだと賄えませんものね(^^) タンメンは沖縄のシママース塩使用との事...
...■ウーロンハイ ■ホンチョハイ ■日本酒 ■松竹梅（一合） ■果実酒 ■梅酒ソーダ/ロック ■マッコリ マッコリは米、小麦などの穀物を蒸したものに...
...■庭先の野菜の天ぷら ■具だくさん ■小麦の香りのするやや固めに茹でられたうどん ■ユズとネギ...薬味が丼に隠れてるでし うどんは 若干クリーム色で小麦の香りの手打ちうどん...あと うどんですが やや中細のよじれの無いもので 噛みしめると小麦の香りのする やや固めのこの地域で好まれる逸品です...
...贅沢で美しいルックスの中華そばです！！ 麺は小麦にこだわった全粒粉なんだとか！たしかに小麦の香りがたった麺でした！何よりも細めで割と固茹でなのが... ＜落ち着きのある小麦色！素朴さと風味高いムッチリ歯応えがナイス！＞ ...
...高麗川の巾着田前にある イマココ です。 地元産小麦・自家製酵母 マキで焼いたパン 小麦とライムギがラインナップされており ガッチガチのサクサクで...コダワリが表示されていません 固いのはいいんだけど 作り方 小麦・酵母・水・焼き方・発酵・油脂など なにも分からずじまい...
...シンプルな味わいで 大勝軒のように てろてろで中身が出てしまうことはありません で 次がつけ麺です よく冷えて締まった麺は 小麦の香りがします これに やや昆布の風味の濃い塩味のつけ汁につけて食べていきます この汁は かなり濃いので 食べていっても...
...3種味噌の焦がしスープのスモーキーな薫りと小麦麺のモチモチとした食感の融和 奇跡の化学反応 【木桶醸造の3種の味噌をブレンド】 週末に『味噌の巽や』を訪問。1400と昼を過ぎた時間でも、先客カウンター3名、テーブル2組と賑わっています。 待たずしてカウンターへ ★ 味玉辛ネギ味噌ラーメン 1220円 ★ <スープ> 北海道、信州、神奈川の醸造元の味噌をブレンド。香りとコクがよい。味噌の辛味よりも、甘みとコクが表に出ています。 ＜麺＞ 小麦のモチモチとした食感の縮れ麺...
...■古代小麦のパン ■クスクス ナッツとデーツのなんだっけ？ ■古代小麦のパンと一緒に ■ヒヨコ豆の… ヨーグルトの…...■アラビア諸国のディップ 3種盛り合わせ 古代小麦のアラビアン・ブレッド...
...色白で端正なルックスです。そのまま食べてみれば、びよんと存在感がありつつ軽快な食感に続いて、精白された小麦の味がじわりと口の中に広がります...
...大事です！ ごちそうさまでした(人 •͈ᴗ•͈) 県産小麦100％の手打ちうどん...具沢山では無いですが、満足できるきのこ鴨汁です 県産の小麦のブレンドなので、「武蔵野うどん」かも知れませんが...ルックス合格ーーー 何も付けず麺をパクリ！ うんうん^_^小麦香りまーすね！ レビューでは...
...茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞 ■かけうどん 並 定番の味だからこそ...あまり好きではないのですが、程よいコシもあり、整った麺なので、啜り甲斐があります。小麦の香りもしっかりと香ります...
...ドリンク付きです。 パンはカンパーニュかしら？ おぉ〜、このパン、めっちゃおいしい！ 外側ガリガリなパン、おいしい〜。 小麦を感じるー。...
...茹で置きはしない店だそうです 漂白されていない純粋な小麦の色が見事です。 情報では、農林61号を使ってるようです。 麺に向いてる小麦と聞いてます。 太さとコシも程好い感じで、ヌメリも無く水切りも合格です。 盛りの量も私的には丁度よいです。 小麦の弾力と...
...うどんはは・小麦の風味豊かなむさしのうどん・のどごしなめらかなせせらぎうどん...うどんは関東産地粉を使用した小麦風味豊かなむさしのうどんと...もっと精白された上品な小麦の風味が楽しめるうどんを提供されるお店が多いように思うのです（個...
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