Инулин
Изглед
![]() | |
Идентификација | |
---|---|
ChemSpider | |
DrugBank | |
ECHA InfoCard | 100.029.701 |
УНИИ | |
Својства | |
C6nH10n+2O5n+1 | |
Моларна маса | Polimer; zavisi od n |
Opasnosti | |
NFPA 704 | |
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Референце инфокутије | |
Инулини су група приридних полисахарида који производе многе врсте биљака.[3] Они припадају класи прехрамбених влакана познатих као фруктани. Инулин неке биљке користе као начин складиштења енергије. Он је типично присутан у корењу или ризомима. Већина биљака које синтетишу и складиште инулин не формирају друге форме аналогних угљених хидрата, као што је скроб.
Референце
[уреди | уреди извор]- ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.
- ^ Еван Е. Болтон; Yанли Wанг; Паул А. Тхиессен; Степхен Х. Брyант (2008). „Цхаптер 12 ПубЦхем: Интегратед Платформ оф Смалл Молецулес анд Биологицал Ацтивитиес”. Аннуал Репортс ин Цомпутатионал Цхемистрy. 4: 217—241. дои:10.1016/С1574-1400(08)00012-1.
- ^ Роберфроид M (2005). „Интродуцинг инулин-тyпе фруцтанс”. Бр Ј Нутр. 93 Суппл 1: С13—25. ПМИД 15877886.