वृन्ताकः
पठन सेटिंग्स
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/Three_Types_of_Eggplant.jpg/200px-Three_Types_of_Eggplant.jpg)
एषः वृन्ताकः अपि भारते वर्धमानः कश्चन शाकविशेषः । अयम् अपि सस्यजन्यः आहारपादार्थः । एषः वृन्ताकः आङ्ग्लभाषायां Brinjal अथवा Eggaplant इति उच्यते । एषः वृन्ताकः भारते तु शाकत्वेन सर्वत्र उपयुज्यते एव । एतेन क्वथितं, व्यञ्जनं, दाधिकम् इत्यादिकं निर्मीयते ।
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Solanum_melongena_ja02.jpg/200px-Solanum_melongena_ja02.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/df/Eggplant_%28Flower%29.jpg/200px-Eggplant_%28Flower%29.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/86/Eggplant-sliced.jpg/150px-Eggplant-sliced.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8b/Melanzane_alla_Parmigiana.jpg/200px-Melanzane_alla_Parmigiana.jpg)
अधिकानि चित्राणि[सम्पादयतु]