【お麩のお吸い物】だしがじゅわっと広がる♪

• 5分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安100円

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存-

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材料2人分

• お麩
  ６g(お好み量でOK)
• 木綿豆腐
  100g
• 絹さや
  4本
• A
  水
  450ml
• A
  白だし10倍濃縮
  大さじ３
• A
  醤油
  小さじ１

作り方

• 1

  お麩は水で戻す。 木綿豆腐は小さめの角切り、絹さやは筋を取る。

  
• 2

  鍋にA 水450ml、白だし10倍濃縮大さじ３、醤油小さじ１を加えて煮立たせ、豆腐、水気を絞ったお麩、絹さやを加え１〜２分煮る。

  

ポイント

●お麩はお好み量でOKです！（花麩を6つ使用しました。）

作ってみた！

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