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    罪悪感0!ミネラルたっぷり♪モチッぷるん!水信玄餅風ゼリー

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    • 10冷やす時間を除く。

    麦茶で作るからミネラルも摂れるヘルシースイーツ 低カロリーで喉ごしがよいので食欲の無い日やダイエット中にもオススメです♥

    材料2人分(湯呑み2個分)

    • 麦茶
      300ml
    • アガー
      10g
    • 砂糖
      小さじ1
    • きな粉
      大さじ1
    • 黒みつ
      大さじ2

    作り方

    • 下準備
      失敗しない為にアガーと砂糖をよく混ぜる。 ※アガーは一度ダマになると元に戻らないので注意!

      罪悪感0!ミネラルたっぷり♪モチッぷるん!水信玄餅風ゼリーの下準備
    • 1

      お鍋に麦茶を入れて沸騰させます

      罪悪感0!ミネラルたっぷり♪モチッぷるん!水信玄餅風ゼリーの工程1
    • 2

      火をとめて、【下準備】したアガーを少しずつ加えながらよく混ぜる。(ダマにならないように) アガーが溶け残るようなら再度加熱して溶かす。

      罪悪感0!ミネラルたっぷり♪モチッぷるん!水信玄餅風ゼリーの工程2
    • 3

      あら熱がとれたら水に濡らした容器に入れて冷蔵庫で1~2時間冷やし固めます (容器の大きさにより固まる時間が異なります)

      罪悪感0!ミネラルたっぷり♪モチッぷるん!水信玄餅風ゼリーの工程3
    • 4

      きな粉や黒みつと一緒に召し上がれ♥

      罪悪感0!ミネラルたっぷり♪モチッぷるん!水信玄餅風ゼリーの工程4

    ポイント

    アガーのかわりにゼラチンや寒天でも代用できますが、食感や透明感が変わります。 レシピはパールアガーを使用しています。

    作ってみた!

    • おやまぁくま道
      おやまぁくま道

      2024/10/29 22:18

      麦茶の代わりに、 黒豆茶で作ってみました。 こおばしい香りが残り、 生クリームをしぼり、 きな粉と黒蜜でトッピング。 おいしく出来ました。
      おやまぁくま道の作ってみた!投稿(罪悪感0!ミネラルたっぷり♪モチッぷるん!水信玄餅風ゼリー)
    • ココミルキー
      ココミルキー

      2022/06/03 15:29

      麦茶に甘さって美味しいですね! このためにきな粉を買いに行きました! 家族からも大好評でリクエストされました。 夏はコレですね~!

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