麦茶で作るからミネラルも摂れるヘルシースイーツ 低カロリーで喉ごしがよいので食欲の無い日やダイエット中にもオススメです♥
下準備
失敗しない為にアガーと砂糖をよく混ぜる。
※アガーは一度ダマになると元に戻らないので注意!
お鍋に麦茶を入れて沸騰させます
火をとめて、【下準備】したアガーを少しずつ加えながらよく混ぜる。(ダマにならないように) アガーが溶け残るようなら再度加熱して溶かす。
あら熱がとれたら水に濡らした容器に入れて冷蔵庫で1~2時間冷やし固めます (容器の大きさにより固まる時間が異なります)
きな粉や黒みつと一緒に召し上がれ♥
アガーのかわりにゼラチンや寒天でも代用できますが、食感や透明感が変わります。 レシピはパールアガーを使用しています。
レシピID:437597
更新日:2022/05/21
投稿日:2022/05/21
2024/10/29 22:18
2022/06/03 15:29