Jujube

Jujube
Systematikk
Rike:	Planteriket Plantae
Infrarike:	Streptophyta
Overrekkje:	Landplantar Embryophytes
Rekkje:	Karplantar Tracheophytes
Underrekkje:	Frøplantar Spermatophytes
Orden:	Roseordenen Rosales
Familie:	Trollheggfamilien Rhamnaceae
Slekt:	Jujube Ziziphus Mill., 1754

Jujube (Ziziphus) er ei planteslekt i trollheggfamilien. Fruktene blir kalla jujube, brystbær eller kinesiske dadlar. Jujube er ein gammal kulturplante i middelhavslanda og Aust-Asia. Fruktene kan etast rå, tørka eller sylta. Nokre stader er dei blitt brukt som medisin, mellom anna mot katarr. Kinajujube (Z. vulgaris) er eit av dei viktigaste fruktslaga i Kina. Indiajujube (Z. mauritiana) er noko mindre på storleik.

Kjelder

«jujuber» i Store norske leksikon, snl.no.