Naar inhoud springen

Menier-chocoladefabriek

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Fabriekscomplex van de Menier Chocoladefabriek in 1911 met de watermolen op de achtergrond.

De Menier-chocoladefabriek is een uit gebruik genomen monumentaal fabriekscomplex van Chocolat Menier in de Franse plaats Noisiel. Belangrijke bouwperiodes dateren uit de tweede helft van de 19e eeuw en de vroege 20e eeuw.

Watermolen van Chocolat Menier.

Het gebouw, genaamd de watermolen, is het enige resterende gebouw van het fabriekscomplex van de voormalige Menier Chocoladefabriek. Het is gebouwd over de rivier, en vernoemd naar de in het gebouw opgenomen watermolen. Het gebouw is rond 1870 ontworpen door de architect Jules Saulnier in opdracht van Chocolat Menier.

Zeer bijzonder is dat er gebruik werd gemaakt van de revolutionaire staalskeletbouw. Dit gebouw kan gezien worden als het begin van het moderne "staalbouwtijdperk".[1][2] Het staalskelet is traditioneel met baksteen in de gevels opgevuld waarbij een decoratief keramiek is ontstaan. Het gebouw is een monument historique en staat genomineerd voor de Werelderfgoedlijst.

  • (fr) UNESCO, Ancienne chocolaterie Menier à Noisiel
  1. Jan Stark (1986) - Over ijzer en staal, p. 5. Gearchiveerd op 30 augustus 2021.
  2. A. J. van Neste, Staalbouw : van handwerk naar bandwerk?, Intreerede Technische hogeschool te Eindhoven, 1979. p. 3. Gearchiveerd op 21 november 2022.
Zie de categorie Menier van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.