საჭმელი
იერსახე
(გადამისამართდა გვერდიდან საკვები)
საჭმელი — ყველაფერი, რასაც ცოცხალი ორგანიზმები ჭამისათვის იყენებენ.
საჭმლის ძირითადი დანიშნულებაა ენერგიის გამომუშავება, თუმცა ადამიანები მას სიამოვნების მისაღებადაც იყენებენ.
საჭმელი შეიცავს ისეთ ნივთიერებებებს, როგორიცაა ნახშირწყლები, ცხიმი, ცილები, ვიტამინები და მინერალები, რომელიც ზომიერი დოზით სასარგებლოა ორგანიზმისათვის.