Pied-De-Vent
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Pied-De-Vent | |
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Origini | |
Luogo d'origine | Canada |
Regione | Québec |
Zona di produzione | Isole della Maddalena |
Dettagli | |
Categoria | formaggio |
Il Pied-De-Vent è un formaggio a latte crudo prodotto dalla Fromagerie du Pied-De-Vent[1].
Maggiori Informazioni
[modifica | modifica wikitesto]- Tipo: pasta molle, latte crudo
- Produttore: Fromagerie du Pied-De-Vent
- Contenuto di grasso: 27%
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ (FR) Pied-de-Vent, su fromagesduquebec.qc.ca.