Oncia liquida

Un cicchetto da 2 fl. oz. pieno

L'oncia liquida (o oncia fluida), abbreviata fl. oz. (dall'italiano arcaico: onza fluida) è un'unità di misura del volume usata sia nel Sistema imperiale britannico sia nell'uso corrente degli Stati Uniti d'America. Tuttavia le due misure non sono esattamente uguali:

• l'oncia liquida del Sistema imperiale britannico è pari a ¹⁄₁₆₀ del gallone imperiale e ¹⁄₂₀ della pinta imperiale, cioè equivale a 28,41 ml.
• l'oncia liquida in uso negli Stati Uniti è definita come ¹⁄₁₂₈ di un gallone americano o ¹⁄₁₆ di una pinta americana, cioè equivale a 29,57 ml.

Infine esiste una regolamentazione federale USA che stabilisce il valore dell'oncia liquida a esattamente 30 ml, il cui uso è prescritto sulle etichette degli alimenti.

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Collegamenti esterni

• Convertire oncia liquida in altre unità di volume, su unit-converter.org.