Mentila acetato
Etoso
Mentila acetato | ||
![]() | ||
Plata kemia strukturo de la Mentila acetato | ||
![]() | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Mentila acetato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 2623-23-6 | |
ChemSpider kodo | 191402 | |
PubChem-kodo | 220674 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora likvaĵo | |
Molmaso | 198,306 g·mol−1 | |
Denseco | 0,925g cm−3 | |
Bolpunkto | 229 °C[1] | |
Refrakta indico | 1,447 | |
Ekflama temperaturo | 77 °C | |
Solvebleco | Akvo:0,017 g/L | |
Mortiga dozo (LD50) | 4970 mg/kg (buŝe) | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R36/38 | |
Sekureco | S02 S24/25 S26 S37/39 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo |
| |
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P273, P391, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Mentila acetato aŭ C12H22O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la acetata acido kaj mentila alkoholo, senkolora likvaĵo uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Mentila acetato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Mentila acetato ankaŭ uzatas pro ĝiaj medicinaj kaj fitoterapiaj proprecoj.
Sintezoj
[redakti | redakti fonton]Sintezo 1
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de acetata acido kaj mentila alkoholo:
Sintezo 2
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de acetata anhidrido kaj mentila alkoholo:
Sintezo 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de mentila klorido kaj acetata acido:
Sintezo 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de natria acetato kaj mentila klorido:
Sintezo 5
[redakti | redakti fonton]- Preparado per transesterigo inter etila acetato kaj mentila benzoato:
Sintezo 6
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transesterigo inter mentila benzoato kaj acetata acido:
Sintezo 7
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transesterigo inter etila acetato kaj mentila alkoholo:
Reakcioj
[redakti | redakti fonton]Reakcio 1
[redakti | redakti fonton]- Hidrolizo de la mentila acetato:
Reakcio 2
[redakti | redakti fonton]- Sapigo de la mentila acetato:
Reakcio 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transesterigo inter mentila acetato kaj izovalerata acido:
Reakcio 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transesterigo inter mentila acetato kaj etanolo:
Reakcio 5
[redakti | redakti fonton]- Reduktigo de la mentila acetato:
Reakcio 6
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun amoniako:
Reakcio 7
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun klorida acido:
Literaturo
[redakti | redakti fonton]- Sigma Aldrich
- Perfumers World
- Santa Cruz Biotechnology
- Merck Millipore
- Toxnet
- Northwest Missouri State University Arkivigite je 2014-09-26 per la retarkivo Wayback Machine
- Identification of Essential Oils by Ion trap Mass Spectroscopy