Kalia pantotenato
Aspekto
Kalia pantotenato | ||
Plata kemia strukturo de la Kalia pantotenato | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Kalia pantotenato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | blanka solidaĵo | |
Molmaso | 257,33103 g·mol-1 | |
Solvebleco | Akvo:Tute solvebla | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R33 R36/37/38 | |
Sekureco | S26 S36 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H302, H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P264, P270, P271, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P312, P321, P330, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Kalia pantotenato aŭ C9H16KNO5 estas organika kalia salo de la pantotenata acido, blanka solidaĵo uzata kiel nutro-aldonaĵo kun antimikrobiaj kaj fungicidaj proprecoj. En akva solvaĵo pantotenato de kalio estigas iomete alkalan karakteron. Ĝi estas kalia derivaĵo de la Vitamino B kaj esenca nutraĵo. Mamuloj bezonas pantotenatan acidon por sintezi Acetil-Koenzimo A, samkiel produkti kaj metaboligi proteinojn, karbohidratojn kaj grasojn. Pantotenata acido estis malkovrita en 1933 de la usona biokemiisto Roger John Williams (1893-1988).
Sintezoj
Sintezo 1
- Preparado ekde pantotenata acido kun kalia hidroksido:
Reakcioj
Reakcio 1
- Pantotenato de kalio reakcias kun oksalata acido estigante pantotenatan acidon kaj kalian oksalaton:
Literaturo
- Nutritional Self-Defense
- Vitamins and Hormones
- Food Chemicals Codex
- Agricultural and Biological Chemistry
- The Juice Lady's Guide to Juicing for Health
- Synthesis and properties of Pantothenic Acid Diphosphate
|