Vorspeise: Unterschied zwischen den Versionen

[1] „Als Vorspeise gab es gekochten Steinbutt, umlegt mit gebackenen Austern und übergossen mit einer feinen Holländischen Sauce, in welche Kaviar gerührt war.“^[4]

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] gemischte Vorspeisen, kalte Vorspeisen

Wortbildungen:

Vorspeisenplatte, Vorspeisenteller

Übersetzungen

[1] erster Gang einer Mahlzeit

Albanisch: meze ^→ sq f, paragjellë ^→ sq f
Baskisch: bazkalaurreko ^→ eu
Bulgarisch: ордьовър (ordʹovăr^☆) ^→ bg m, предястие (predjastie^☆) ^→ bg n
Englisch: appetizer ^→ en, hors d'œuvre ^→ en, starter ^→ en
Esperanto: antaŭmanĝo ^→ eo
Finnisch: alkupala ^→ fi
Französisch: entrée ^→ fr f, hors-d'œuvre ^→ fr m
Griechisch (Neu-): ορεκτικό (orektikó) ^→ el n
Isländisch: forréttur ^→ is m
Katalanisch: entrant ^→ ca m (meist Plural: entrants)
Kroatisch: predjelo ^→ hr n
Norwegisch: forrett ^→ no m
Polnisch: przystawka ^→ pl f
Portugiesisch: antepasto ^→ pt m, entrada ^→ pt f
Rumänisch: aperitiv ^→ ro n
Schwedisch: förrätt ^→ sv u
Slowakisch: predjedlo ^→ sk
Spanisch: primer plato ^→ es m, entrada ^→ es f
Türkisch: antre ^→ tr
Ukrainisch: закуска (zakuska^☆) ^→ uk f
Ungarisch: előétel ^→ hu

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Vorspeise“

[1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Vorspeise“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Vorspeise“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Vorspeise“

[1] The Free Dictionary „Vorspeise“

[1] Duden online „Vorspeise“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Vorspeise“

Quellen:

↑ Karl Heinz Bohrer: Granatsplitter. Erzählung einer Jugend. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 2014, ISBN 978-3-423-14293-9 , Seite 294, Erstausgabe 2012.
↑ Hansi Sondermann: Ballade in g-Moll. Roman. Selbstverlag Books on Demand, 2017, Seite 88 .
↑ Linda Zervakis: Etsikietsi. Auf der Suche nach meinen Wurzeln. Rowohlt, Hamburg 2020, ISBN 978-3-499-63442-0, Seite 100.
↑ Johannes Mario Simmel: Es muß nicht immer Kaviar sein. Mit auserlesenen Kochrezepten des Geheimagenten wider Willen. Nikol, Hamburg 2015, ISBN 978-3-86820-292-2, Seite 738. Erstveröffentlichung Zürich 1960.

[1] Karl Heinz Bohrer: Granatsplitter. Erzählung einer Jugend. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 2014, ISBN 978-3-423-14293-9 , Seite 294, Erstausgabe 2012.

[2] Hansi Sondermann: Ballade in g-Moll. Roman. Selbstverlag Books on Demand, 2017, Seite 88 .

[3] Linda Zervakis: Etsikietsi. Auf der Suche nach meinen Wurzeln. Rowohlt, Hamburg 2020, ISBN 978-3-499-63442-0, Seite 100.

[4] Johannes Mario Simmel: Es muß nicht immer Kaviar sein. Mit auserlesenen Kochrezepten des Geheimagenten wider Willen. Nikol, Hamburg 2015, ISBN 978-3-86820-292-2, Seite 738. Erstveröffentlichung Zürich 1960.

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 {{Deutsch Substantiv Übersicht
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-|Nominativ Singular=die Vorspeise
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-:[1] ''[[Gastronomie]]:'' Der erste und [[einführend]]e Gang einer [[ausgedehnt]]en Mahlzeit.
+:[1] {{K|Gastronomie}} erster und [[einführend]]er Gang einer Mahlzeit mit mehreren Gängen
+{{Herkunft}}
+:[[Derivation]] ([[Ableitung]]) zum [[Substantiv]] ''[[Speise]]'' mit dem [[Präfix]] ''[[vor-]]''
 {{Synonyme}}
+:[1] [[Antipasto]], [[Entree]], [[Horsd'œuvre]], [[Vorgericht]], [[Vorkost]], [[erster Gang]]
-:[1] [[Antipasto]]
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-:[1] [[Hauptspeise]], [[Nachtisch]], [[Nachspeise]]
+:[1] [[Hauptspeise]], [[Nachspeise]], [[Nachtisch]]
 {{Oberbegriffe}}
-:[1] [[Essen]], [[Mahlzeit]], [[Gericht]]
+:[1] [[Essen]], [[Gang]], [[Gericht]], [[Mahlzeit]],
 {{Beispiele}}
 :[1] Als ''Vorspeise'' gibt es heute Tomatensuppe.
+:[1] „Als ''Vorspeise'' entschied er sich für in Öl gebratene Zwiebeln.“<ref>{{Literatur|Autor= Karl Heinz Bohrer |Titel= Granatsplitter |TitelErg= Erzählung einer Jugend |Verlag= Deutscher Taschenbuch Verlag |Ort= München| Jahr= 2014| ISBN= 978-3-423-14293-9}}, Seite 294, Erstausgabe 2012.</ref>
+:[1] „Der Ober brachte die ''Vorspeise'': Weißbrotscheiben, Butter, in Miniaturfässchen gefüllt.“<ref>{{Literatur |Autor=Hansi Sondermann |Titel=Ballade in g-Moll |TitelErg=Roman |Verlag=Selbstverlag Books on Demand |Jahr=2017 |ISBN= |Seiten=88}}.</ref>
+:[1] „Nach dem nicht enden wollenden Reigen aus ''Vorspeisen'' brachte der Kellner noch eine Runde Mokka.“<ref>{{Literatur | Autor=Linda Zervakis | Titel=Etsikietsi | TitelErg=Auf der Suche nach meinen Wurzeln | Verlag=Rowohlt | Ort= Hamburg | Jahr=2020 |ISBN=978-3-499-63442-0 | Seiten=100.}}</ref>
+:[1] „Als ''Vorspeise'' gab es gekochten Steinbutt, umlegt mit gebackenen Austern und übergossen mit einer feinen Holländischen Sauce, in welche Kaviar gerührt war.“<ref>{{Literatur|Autor=Johannes Mario Simmel| Titel=Es muß nicht immer Kaviar sein| TitelErg= Mit auserlesenen Kochrezepten des Geheimagenten wider Willen|Verlag=Nikol|Ort= Hamburg|Jahr= 2015|ISBN= 978-3-86820-292-2|Seiten= 738. Erstveröffentlichung Zürich 1960.}}</ref>
+{{Charakteristische Wortkombinationen}}
-==== Übersetzungen ====
+:[1] [[gemischt]]e ''Vorspeisen'', [[kalt]]e ''Vorspeisen''
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-*{{en}}: [1] {{Ü|en|appetizer}}, {{Ü|en|hors d'œuvre}}, {{Ü|en|starter}}
+:[[Vorspeisenplatte]], [[Vorspeisenteller]]
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 {{Referenzen}}
-:[1] {{Wikipedia|Vorspeise}}
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-:[1] {{Ref-Grimm|Vorspeise|GV10677}}
+:[1] {{Ref-Grimm}}
-:[1] {{Ref-DWDS|Vorspeise}}
+:[1] {{Ref-DWDS}}
-:[1] {{Ref-Canoo|Vorspeise}}
+:[*] {{Ref-OWID}}
-:[1] {{Ref-UniLeipzig|Vorspeise}}
+:[1] {{Ref-FreeDictionary}}
+:[1] {{Ref-Duden}}
+:[*] {{Ref-UniLeipzig}}
+{{Quellen}}
-[[el:Vorspeise]]
-[[en:Vorspeise]]
-[[fr:Vorspeise]]
-[[gl:Vorspeise]]
-[[hu:Vorspeise]]
-[[io:Vorspeise]]
-[[it:Vorspeise]]
-[[pt:Vorspeise]]
-[[ru:Vorspeise]]
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-[[zh:Vorspeise]]