リンゴぎっしりアップルパイの作り方 – 冷凍パイシートを使って簡単！ 最終更新日： 2017/03/04 料理 私の愛しいアップルパイへ こんにちは。食欲の秋ですね。今日は冷凍パイシートを使って自宅で簡単にできるアップルパイの作り方を紹介します。 パイシートの使い方を覚えると料理の幅が広がりますよ。 以下は僕、またよし れい（@sayobs）が書いた人気のレシピです。 ✔自宅で簡単！ふっくらおいしいマフィンの作り方 ✔自宅でできる！ミントたっぷりモヒートの作り方 アップルパイの調理方法 – 材料冷凍パイシート2枚、バター10g、リンゴ1個、砂糖大さじ1（お好みの甘さで）、シナモンパウダー少々、卵黄1個 調理開始1.リンゴの皮をむき、5mmぐらいの厚さに切ります。（お好みの大きさで） 2.フライパンにバターを入れ溶けてきたら1のリンゴをと水を入れてやわらかくなるまで煮ます。(水を足しながら
暑くて台所に立つのも嫌だった季節も終わり、そろそろ手作り料理が楽しい時期。 秋は料理してみようかという人が増えてきて、内食傾向が高まる季節なのだそう。 凝った料理に挑戦したいけど自信がない、なんて人。 まずは天ぷら粉を使ってみてはいかがだろうか。 天ぷらを作る際に買ってはみたが、余ってそのまま棚の中に。という場合も多い、それが天ぷら粉。 しかしこの天ぷら粉を使って、ケーキやお菓子、さらに、うどんやパスタまで作れるというのだ。 どんな味になるのか、天ぷら粉を販売している昭和産業さんに伺ってみると……。 「スポンジケーキなどを天ぷら粉で作ると、薄力粉で作るよりよく膨らんで、ふんわり軽いケーキに仕上がります。生パスタは、さらにモチモチとした食感が楽しめ、うどんの場合は、なめらかで透明感のある仕上がりになります」 しかしなぜ、天ぷら粉で美味しいケーキが作れるのだろう。 通常、お菓子作りには薄力粉を
行く先々で「うちの会社にはいないタイプだよね」と言われるが、本人はそんなこともないと思っている。愛知県出身。むかない安藤。（動画インタビュー） 前の記事：証明書コンプリート ＞ 個人サイト むかない安藤 Twitter 以前たまたまイカの握りにサーモンを乗せて食べたらうまかったのだが、なんというか寿司屋ってそういうことやっていい空気なくないか。 僕が行くのはいつも回るハイテク寿司なのでさほど気にすることもないのかもしれないが、それにしても寿司ネタを重ね食べしている人なんて見たことない。ましてや目の前で職人が握ってくれるような寿司屋で 「へい大将、ちょいとそれにシャケ乗せてくれよ」 なんて言ったらつまみ出されても文句言えないだろう。
19年ほど、自分の日常やウェブ系のネタやガジェット情報を、面白くさらりと読める、ささやかなエンターテイメントを目指して書いているブログです。2024年初にブログテンプレートが壊れて見づらくなりました。つらい。 ニューヨークのヒルトンホテルの横で常に20人以上の大行列ができる屋台があるというのを教えてもらいました。 HALAL CART（ハラル・カート）といって、イスラム系のデリで、スパイスで炊きこまれたバターライスの上に、スパイスが効いててしっかり焼かれて香ばしいチキンの上に、酸味があってまろやかな味のホワイトソース（これが病みつきになるらしい）がかかっている食べ物だそうです。 何だか一度食べると忘れられなくてもう一度食べたくなる味なんだって。 image from ニューヨークで５０人以上並ぶ屋台 53rd and 6th Halal Cart RICE＆PITA BREAD | 並ばず
1: ボンベイ(新疆ウイグル自治区) 2012/08/25(土) 04:00:18.60 ID:vy1oA8Gd0● BE:1025350676-PLT(12001) ポイント特典 『博多へ行ったら水炊きを食べたいけど、連れがいないから 今回も牧のうどんのごぼう天（´・ω・｀）』 （2012年08月21日） 銀座に博多発水炊き料亭「華味鳥」－震災で閉店後、関東再出店 銀座・三原橋交差点近くに8月4日、九州地区に7店舗を展開する水炊き料亭「博多 華味鳥（はなみどり）銀座四丁目店」 （中央区銀座4）がオープンした。 九州産ブランド鶏「華味鳥」の養鶏から販売までを手掛けるトリゼンフーズ（福岡市博多区）が経営する同店。関東では これまで銀座博品館（銀座8）5階に店舗を構えたが、震災の影響などを受けて昨年4月に閉店。「状況が落ち着いてきた」こ とから今回関東再進出を果たし、「関東エリアでの認知向上」
あまりにもな暑さ。さすがに、食欲も失せてくる。……と思いきや、スイーツとか果物は今でも口に入るみたい。これぞ、別腹。いつも通り、美味しい！ じゃあ、それらを組み合わせたらどうなる？ きっと、スペシャルなスイーツになるはず！ そこで、今度はこれを食べてみたい。洋・和菓子やアイスクリームなどの製造・販売を手がけるシャトレーゼでは、フルーツをそのまま求肥に包んだ和菓子を展開しているそうです。食べてみたくないですか、『ぶどう餅』や『さくらんぼ餅』を！ 「一度、10数年前に『ぶどう餅』は発売をしていたのですが、当時は生産工程の機械化ができなかったので生産効率が悪く、結果的に販売は終了となりました。しかし『夏においしい和菓子を食べてもらいたい！』という思いから、2年前より発売を再開しております。 また『さくらんぼ餅』は昨年にテスト販売を行い、今年からの正式発売に至りました」（同社・担当者） では、一つ
皆さん、フランセジーニャってご存知ですか～？ ポルトガル語で「フランスの女の子」という意味なんですが・・・。 実は、ポルトガルのサンドウィッチといえばフランセジーニャ!! では、いったいどんなサンドウィッチだと思いますか?? 「フランスの女の子」という名前のサンドウィッチ。 きっと小洒落てるんだろうな～なんて思いがちなんですが…。 こ～んな、迫力のあるサンドウィッチなんです。 サンドウィッチにチーズかとろ～りと覆いかぶさり、 ソースがかかって出てきます。 サンドウィッチですが、ナイフとフォークで食べるんです。 では、一体何がサンドされてると思いますか～？ この写真じゃ分かりにくいかもしれませんが ステーキに、生ハム、チョリソ、チーズなどなど ボリュームたっぷりです!! フランセジーニャはもともと、 ポートワインで有名な ポルトガル北部のポルトが発祥ですが、 最近ではポルト以外のカフェでも見
1972年佐賀県生まれのオトナ向け仕事多数のフリーライター。世間の埋もれた在野武将的スゴ玉の話を聞くのが大好き。何事もほどほどに浅く広く、がモットー。 前の記事：日本亭の巨大唐揚げを求めて ＞ 個人サイト service&destroy この季節あちこちでトッピング追加したものなど様々なバリエーションが見られる冷やしそば。ただ昔からひとつ納得いかない点があった。それは「量が少ない」。 どんだけ食いしん坊だよ、と言いたい人もいるでしょうが、同意する人も多いと自分は信じる！ 麺が細い上に冷たくて食べやすいだけに、スルスル食ってアッという間にご飯タイムが終了してしまうのだ。下手すりゃ待ち時間より早く。
【BBQ大国アメリカよりBBQツールのお知らせ②】簡単で食べやすい、一工夫したケバブ串2012.07.04 11:30 そうこ 確かにこれは便利！ 串にさしてバーベキューするとなんか本格的。アウトドア気分もアップ。頼れる男に見えてくる。串、それは魔法のツール。しかし、串を櫛っぽくすることでここまで便利になるとはね。 ご覧の通り、ケバブスタイルのBBQがこの通り。串を刺すのも楽になるし、食べる時も好きな具から食べることができます。エビお肉ピーマントマトお肉エビの順番じゃなくても、エビエビトマトお肉ピーマンお肉の順番で、好きなように食べていいのです。好きな具を食べるために全部串からはずしちゃう必要もないしね。 GrillCombo、2本セットで11ドル（約870円）です。 それにしても、さすがバーベキュー大国アメリカ！ バーベキューツールのこれまた多彩なこと。 [Fusionbrands vi
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熊本に行くので取材ネタがないかネットで調べていたところ、ちくわサラダという料理に行き着いた。「ちくわの穴にポテトサラダを詰めて揚げたもの」という、何とも庶民的というか、しかし庶民的の一言で片付けるには奇妙な、そんな料理である。いったいどういうつもりで作ったのだろうか、ぜひ食べてみたい。 インターネットユーザー。電子工作でオリジナルの処刑器具を作ったり、辺境の国の変わった音楽を集めたりしています。「技術力の低い人限定ロボコン（通称：ヘボコン）」主催者。1980年岐阜県生まれ。 本『雑に作る ―電子工作で好きなものを作る近道集』（共著）がオライリーから出ました！ 前の記事：ゆるキャラに支配される熊本と脳 ＞ 個人サイト nomoonwalk 取材前日、別件の仕事で地元の人と一緒になったので、記事のネタになるものがないか聞いてみたのだ。 「そうですねー、何かあったかな…」 突然の質問にちょっと迷
タピオカが好きである。 弾力がありそうに見えてそうでもないぼそっとした食感。飲んでいいのか噛んでいいのかわからない存在。甘い海に沈む宝石である。 しかしタピオカ好きにとって市販のあの量と存在感はちょっと物足りなくないだろうか。 今回はこれまで脇役に徹していたタピオカを主役として持ち上げてみたい。でかいタピオカを作るのだ。
シンガポール料理の海南鶏飯(ハイナンチーファン)。シンガポールチキンライスといったほうがピンとくる人が多いだろうか。ケチャップ味のチキンライスではなく、鶏だしなどで炊いたごはんに茹で鶏をたっぷり盛り付けたごはん料理。今回は、炊飯器にすべての材料を入れるだけの簡単レシピを紹介する。 炊飯器で一気につくる、シンガポールチキンライス 材料(2人分) 米 2合 / 鶏モモ肉(今回は節約のためムネ肉を使用) 1枚 / 生姜 少々 / ニンニク 1かけ / ナンプラー 大さじ1 / 鶏ガラスープの素(顆粒状) 大さじ1 / 日本酒 大さじ2 キュウリ適量 / ミニトマト 適量 / 生姜醤油(おろし生姜を醤油に加えたもの) 適量 / チリソース 適量 つくり方 米を洗い、2合分より若干少ない水を炊飯釜に入れる。ここに鶏モモ肉、生姜、ニンニク、ナンプラー、鶏ガラスープの素、日本酒を入れて、炊飯。 炊き上が
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