2020年10月10日
和風ロコモコ

残り物で作った
和風ロコモコ。
ハンバーグをすり身ハンバーグ。
レタスの代わりに
ほうれん草。
そして、甘辛い醤油のタレをかけました。
ハンバーグには、一味唐辛子をひとふり。
目玉焼きはありません。
と言うか、忘れました。
初めて作りましたが、
なかなかイケましたよ。
すり身ハンバーグには、
市販のすり身に豆腐を混ぜたので
柔らかく
お子様からお年寄りまで
食べられると思います。
Posted by 老松商店 at 20:58│Comments(2)
│食べ物
この記事へのコメント
目玉焼き。よく忘れます。豆腐が近頃流行りだそうで、料理に取り言われる工夫をはじめました。鳥のささ身でハンバーグを作ることもあるのですが、魚のすり身でもやってみたくなりました。
Posted by 武者がえし
at 2020年10月11日 19:26

武者がえしさん
コメントありがとうございます。
返信がおそくなってしまい、
申し訳ございません。
すり身と豆腐を混ぜるだけなので、
簡単に作れますよ。
すり身に味もついてるので。
天草という土地柄、
すり身はよくいただきます。
コメントありがとうございます。
返信がおそくなってしまい、
申し訳ございません。
すり身と豆腐を混ぜるだけなので、
簡単に作れますよ。
すり身に味もついてるので。
天草という土地柄、
すり身はよくいただきます。
Posted by 老松商店
at 2020年10月14日 21:11

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