阿玛雷托

一些阿玛雷托。

阿玛雷托 (Amaretto) 是以杏核或杏仁为主要原料的意大利力娇酒。 酒味甜苦。知名的詞源

名字amaretto起源於意大利語詞amaro的縮寫，意思是“苦”，它引用了曼陀羅阿拉瑪（苦杏仁）或核心核心引發的獨特風味。然而，苦味並不難吃，甜味劑 - 有時是甜杏仁 - 增強了最終產品的味道。[2]因此，可以將利口酒的名稱解釋為“有點苦”的味道。

阿瑪羅（“苦”）和阿莫爾（“愛”）的融合導致了與浪漫的聯想。[3]

不要混淆阿馬爾託與阿馬羅，意大利利口酒的不同家庭，雖然也變甜，味道源自草藥更強烈。

傳說

儘管在意大利美食中引進和接受杏仁有著悠久的歷史，但更新的意義和起源已被兩大品牌推廣。雖然有時候有問題的事實，這些故事在薩龍諾文化中感受到一個感傷的地方：

1525年，薩隆諾夫教堂委託藝術家貝爾納迪諾·路易尼（Leonardo da Vinci）的學生之一，用壁畫繪製聖殿。由於教會致力於聖母瑪利亞，路易尼需要描繪麥當娜，而是需要一個模特兒。他在一個年輕的寡婦酒店管理員中找到靈感，成為他的榜樣，（在大多數版本）的情人。感恩和愛意，女人希望給他一個禮物。她的簡單手段並沒有太多的限制，所以她把白蘭地的杏仁浸泡在白蘭地上，並把這個結果傳給了一個感人的Luini。[4] [5]品牌有帝萨诺等。

詞源

名字amaretto起源於意大利語詞amaro的縮寫，意思是“苦”，它引用了曼陀羅阿拉瑪（苦杏仁）或核心核心引發的獨特風味。然而，苦味並不難吃，甜味劑 - 有時是甜杏仁 - 增強了最終產品的味道。因此，可以將利口酒的名稱解釋為“有點苦”的味道，阿瑪羅（“苦”）和阿莫爾（“愛”）的融合導致了與浪漫的聯想。不要混淆阿馬爾託與阿馬羅，意大利利口酒的不同家庭，雖然也變甜，味道源自草藥更強烈。儘管在意大利美食中引進和接受杏仁有著悠久的歷史，但更新的意義和起源已被兩大品牌推廣。雖然有時候有問題的事實，這些故事在薩龍諾文化中感受到一個感傷的地方：1525年，薩隆諾夫教堂委託藝術家貝爾納迪諾·路易尼（Leonardo da Vinci）的學生之一，用壁畫繪製聖殿。由於教會致力於聖母瑪利亞，路易尼需要描繪麥當娜，而是需要一個模特兒。他在一個年輕的寡婦酒店管理員中找到靈感，成為他的榜樣，（在大多數版本）的情人。感恩和愛意，女人希望給他一個禮物。她的簡單手段並沒有太多的限制，所以她把白蘭地的杏仁浸泡在白蘭地上，並把這個結果傳給了一個感人的Luini。