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羊雜:修订间差异

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haggis是指肉馅羊肚,跟这个条目有点不一样
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2011年1月2日 (日) 05:43的版本

羊雜是用內臟等制成的食品,在華人區及東南亞較常見。

羊雜是東南亞台灣常見街頭小吃,由羊的內臟煮成,包括羊胃、羊、羊、羊、羊、羊羊沙瓜等等。通常以濃郁的柱侯醬汁調味。

羊內臟是比羊肉價錢便宜的食物,所以受平民百姓的歡迎。

在煮食前,它的清洗工夫要比較多,否則會有異味;

從健康而言,它的膽固醇比較高。

TVB1982年電視劇《香城浪子》中黃日華戲稱女主角莊靜而為羊雜妹。