¸ÁªÀAiÀĪÀ

¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀt vÀgÀ¨ÉÃw

ORGANIC KARNATAKA FARMERS ASSOCIATION

ORGANIC CERTIFICATION SERVICES IN SOUTH INDIA

https://www.facebook.com/organickarnatakafarming
 ¦.f.J¸ï DUÁð¤Pï
¸ÀºÀ¨sÁVvÀé zÀÈrüÃPÀgÀt
ªÀåªÀ¸ÉÜ
¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶAiÀÄ
zsÀÈrüÃPÀgÀt

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
¸ÁªÀAiÀĪÀ ¥ÀæªÀiÁt£À PÁAiÀÄð «zsÁ£À
 ¸ÁªÀAiÀĪÀ ¥ÀæªÀiÁt£À ¸ÀA¸ÉܬÄAzÀ Cfð
¥ÀqÉAiÀÄĪÀÅzÀÄ.
 ¨sÀwðªÀiÁrzÀ CfðAiÀÄ£ÀÄß ¸À°è¸ÀĪÀÅzÀÄ
 ¸ÉêÁ ±ÀÄ®ÌzÀ DºÁé£À ¥ÀvÀæ ¤ÃqÀĪÀÅzÀÄ (Offer letter)
 mÉæøï£Émï£À°è £ÉÆAzÀt (Tracenet Registration)
 ¸ÉêÁ±ÀÄ®Ì ¥ÁªÀw
 ¤jÃPÀëuÉ ¢£ÁAPÀ ¤UÀ¢ü
 ¤jÃPÀëuÉ
 ¨ÁQ ±ÀÄ®ÌzÀ ¥ÁªÀw
 mÉæøï£Émï£À°è zÁR®Ä ªÀiÁqÀĪÀÅzÀÄ ( Tracenet entry)
 ¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀtzÀ wêÀiÁð£À
 mÉæøï£Émï£À°è ¥ÀæªÀiÁt£À ¥ÀvÀæ vÀAiÀiÁj¸ÀĪÀÅzÀÄ
 ¥ÀæªÀiÁt£À ¥ÀvÀæ ªÀÄvÀÄÛ ¸ÁªÀAiÀĪÀ ¥ÀæªÀiÁt£À
¸ÀA¸ÉÜAiÀÄ aºÉß
 zÀÆgÀÄUÀ¼ÀÄ ªÀÄvÀÄÛ ªÉÄîä£À« (Appeals)
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 ¸ÀºÀ¨sÁVvÀé zÀÈrüÃPÀgÀt
ªÀåªÀ¸ÉÜ
• ¸ÀºÀ¨sÁVvÀé zÀÈrüÃPÀgÀt ªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄÄ
¸ÀܽÃAiÀĪÁV ¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÁàzÀPÀgÀÄ ªÀÄvÀÄÛ
gÉÊvÀgÉà ¸Àé¥ÉæÃgÀuɬÄAzÀ §¼ÀPÉzÁgÀjUÉ
ªÀÄÆgÀ£Éà ªÀåQÛAiÀÄ ªÀÄzsÀå¹ÛPɬĮèzÉ
UÀÄtªÀÄlÖzÀ ¸ÁªÀAiÀĪÀ ¥ÀzÁxÀðUÀ¼À£ÀÄß
¨É¼ÉzÀÄ ¥ÀÆgÉʸÀĪÀzÁV WÉÆö¸ÀĪÀzÁVzÉ. F
¥ÀzÀÝwAiÀÄ°è ¸ÀtÚ ªÀÄvÀÄÛ ªÀÄzsÀåªÀÄ ªÀUÀðzÀ
gÉÊvÀgÉà ¥ÀgÀ¸ÀàgÀgÀ d«ÄãÀÄ ªÀÄvÀÄÛ PÀȶ
GvÁàzÀ£Á PÀæªÀÄUÀ¼À£ÀÄß «ÃQë¹, vÀ¥ÁuÉAiÀÄ
ªÀÄÆ®PÀ ¥Àj²Ã°¹, ¸ÁªÀÄÆ»PÀªÁV ¨É¼ÉzÀ
¥ÀzÁxÀðUÀ¼À£ÀÄß ¸ÁªÀAiÀĪÀªÉAzÀÄ
WÉÆö¸ÀÄvÁÛgÉ. (L.J¥sï.M.J.JªÀiï 2008 ¥ÀæPÁgÀ)
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 Continued
• ªÀÄÆgÀ£Éà ªÀåQÛAiÀÄ zÀÈrüÃPÀgÀt ªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄÄ PÉêÀ®
¸ÁªÀAiÀĪÀ ¥ÀzÁxÀðUÀ¼À gÀ¥sÀÄÛ ¥ÀæQæAiÉÄUÉ
¥ÀÆPÀgÀªÁV PÉÃA¢æPÀÈvÀªÁVzÉ. ªÀÄÆgÀ£Éà ªÀåQÛAiÀÄ
zÀÈrüÃPÀgÀtzÀ ªÉZÀѪÀÅ, ¸ÀtÚ ªÀÄvÀÄÛ ªÀÄzsÀåªÀÄ
ªÀUÀðzÀ gÉÊvÀjUÉ ¨sÀj¸À¯ÁUÀzÀ zÀgÀªÀ£ÀÄß ºÉÆA¢zÉ.
EzÀPÉÌ «gÀÄzÀݪÁV ¸ÀºÀ¨sÁVvÀé zÀÈrüÃPÀgÀt
ªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄÄ ¸ÀܽÃAiÀÄ ªÀiÁgÀÄPÀmÉÖUÉ
¹Ã«ÄvÀªÁVzÀÄÝ PÀrªÉÄ ªÉZÀѪÀ£ÀÄß ºÉÆA¢zÉ. F
ªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄ°è gÉÊvÀgÀ UÀÄA¦UÉ ºÉZÀÄÑ ¥ÁæªÀÄÄRåvÉ
¤ÃrzÉ. gÉÊvÀgÉà UÀÄA¥ÀÄ gÀa¹, CUÀvÀå«gÀĪÀ
zÁR¯ÁwUÀ¼À£ÀÄß ¸ÀܽÃAiÀÄ ¨sÁµÉAiÀÄ°è gÀa¹,
¥ÀgÀ¸ÀàgÀªÁV ¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀæªÀÄUÀ¼À jÃwAiÀÄ£ÀÄß
¥Àj²Ã°¹, vÁªÀÅ ¨É¼ÉzÀ GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¸ÁªÀAiÀĪÀªÉAzÀÄ
zÀÈrüÃPÀj¸ÀĪÀ C¢üPÁgÀ ¤ÃrzÉ. ¸ÀPÁðgÉÃvÀgÀ
¸ÀA¸ÉÜAiÀÄÄ F J¯Áè CA±ÀUÀ¼À£ÀÄß CAVÃPÀj¹
zÀÈrüÃPÀgÀtzÀ ªÀÄÆ®PÀ C£ÀÄPÀÆ® ªÀiÁrPÉÆqÀÄvÀÛzÉ.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 ¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶ GvÁàzÀ£ÀUÉ gÁ¶ÖçÃAiÀÄ
ªÀiÁ£ÀzÀAqÀUÀ¼ÀÄ
¨sÁUÀ-3
• ¥ÀjªÀvÀð£É ¤AiÀĪÀÄUÀ¼ÀÄ-3.1.1 ¸ÁAzÀæ (gÀ¸ÁAiÀĤPÀ)
¨ÉøÁAiÀÄ ¥ÀzÀÝw¬ÄAzÀ ¸ÁªÀAiÀĪÀ ¨ÉøÁAiÀÄ ¥ÀzÀÞwUÉ
¨sÀÆ¥ÀjªÀvÀð£ÉUÉƼÀî®Ä ¨ÉÃPÁUÀĪÀ ¸ÀªÀÄAiÀÄ
- ªÁ¶ðPÀ ¨É¼ÉUÀ½UÉ: 2 ªÀµÀðUÀ¼ÀÄ
- §ºÀĪÁ¶ðPÀ ¨É¼ÉUÀ½UÉ: 3 ªÀµÀðUÀ¼ÀÄ
• MAzÀÄ ªÉÃ¼É ¥ÀÆtð ¥ÀæªÀiÁtzÀ°è PÉëÃvÀæ ¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶUÉ
¥ÀjªÀvÀð£ÉAiÀiÁUÀ¢zÀÝ°è ¸ÁªÀAiÀĪÀ PÉëÃvÀæ ªÀÄvÀÄÛ DzsÀĤPÀ
¨ÉøÁAiÀÄ PÉëÃvÀæ ¨ÉÃgÉ ¨ÉÃgÉAiÀiÁV EzÀÄÝ ¤jÃPÀëuÉUÉ
AiÉÆÃUÀåªÁVgÀ¨ÉÃPÀÄ.
• ¥ÀjªÀvÀð£ÉAiÀÄ CªÀ¢üAiÀÄ°è KPÀ jÃwAiÀÄ ¸ÁªÀAiÀĪÀ ¨É¼É ºÁUÀÆ
¸ÁAzÀæ ¨É¼É GvÀà£ÀߪÀ£ÀÄß KPÀPÁ®zÀ°è GvÁࢸÀ¨ÁgÀzÀÄ.
• ¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶ PÉëÃvÀæ ªÀÄvÀÄÛ DzsÀĤPÀ PÀȶ PÉëÃvÀæ
¥ÀævÉåÃPÀªÁVgÀ¨ÉÃPÀÄ EzÀPÉÌ ¥ÀævÉåÃPÀvÁ CAvÀgÀ (Buffer Zone)
PÁ¥ÁqÀ¨ÉÃPÀÄ.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶ ¥ÀzÀÞw ¤ªÀðºÀuÉ-3.1.2

¥ÀjªÀvÀð£ÉAiÀiÁzÀ PÀȶ PÉëÃvÀæ ªÀÄvÀÄÛ

¥ÁætÂUÀ¼À£ÀÄß, ¸ÁªÀAiÀĪÀ¢AzÀ DzsÀĤPÀ
¥ÀzÀÞwUÉ ªÀÄvÀÄÛ DzsÀĤPÀ ¥ÀzÀÞw¬ÄAzÀ
¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶUÉ DVAzÁUÉÎ §zÀ¯Á¬Ä¸ÀĪÀ
DV®è ¢ÃWÀðPÁ®zÀ ¸ÁªÀAiÀĪÀ
¥ÀzÀÝwAiÀÄ£ÀÄß C¼ÀªÀr¹PÉÆAqÀÄ
ºÉÆÃUÀĪÀÅzÀÄ.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 ©vÀÛ£É ©Ãd/¸À¸Áå©üªÀÈ¢Þ ¨sÁUÀUÀ¼ÀÄ (Planting
material)-3.2.1
• ¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶAiÀÄ°è G¥ÀAiÉÆÃV¸ÀĪÀ ©vÀÛ£É
©Ãd/¸À¸Áå©üªÀÈ¢Þ ¨sÁUÀUÀ¼ÀÄ ¥ÀæªÀiÁtÂvÀ
¸ÁªÀAiÀĪÀ ªÀÄÆ®zÁÝVgÀ¨ÉÃPÀÄ, E®èªÁzÀ°è
gÀ¸ÁAiÀĤPÀ C£ÀÄ¥ÀZÀjvÀ ©vÀÛ£É ©Ãd/¸À¸Àå
¨sÁUÀUÀ¼À£ÀÄß §¼À¸À§ºÀÄzÀÄ.
 eɤnPï EAf¤AiÀÄjAUï vÀAvÀæeÕÁ£À¢AzÀ GvÁࢹzÀ
(PÀįÁAvÀj vÀ½UÀ¼ÀÄ) ©Ãd, ¥ÀgÁUÀ CxÀªÁ ¸À¹
¨sÁUÀUÀ¼À£ÀÄß G¥ÀAiÉÆÃV¸ÀĪÀAw®è.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
fêÀ ªÉÊ«zÀåvÉ-3.2.3
QÃl, PÀ¼É, gÉÆÃUÀUÀ¼À
MvÀÛqÀPÀÌ£ÀÄUÀÄtªÁV ºÁUÀÆ ªÀÄtÂÚ£À
¥sÀ®ªÀvÀÛvÉ ªÀÄvÀÄÛ DgÉÆÃUÀåªÀ£ÀÄß
PÁ¥Ár ¸ÀÆPÀëöä fëUÀ¼À
ZÀlĪÀnPÉAiÀÄ£ÀÄß ºÉaѸÀ®Ä ¨É¼ÉAiÀÄ
ªÉÊ«zsÀåvÉAiÀÄ£ÀÄß PÁ¥ÁqÀĪÀÅzÀÄ.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
©vÀÛ£É
©ÃdUÀ¼ÀÄ/
AiÀiÁªÀ
vÀ½,J°èAzÀ vÀA
¢zÀÄÝ ºÁUÀÆ
CzÀgÀ
«ªÀgÀUÀ¼ÀÄ

ªÀÄtÂÚ£À
¥sÀ®ªÀvÀÛvÉAi
ÀÄ£ÀÄß
PÁ¥ÁqÀ®Ä :
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
¸ÁªÀAiÀĪÀ UÉƧâgÀUÀ¼À §¼ÀPÉ-3.2.4
 eÉÊ«PÀ ¸ÀÆPÁëöätÄUÀ½AzÀ PÉƼÉAiÀÄĪÀ, ¸À¸Àå CxÀªÁ ¥ÁætÂUÀ¼À
ªÀÄÆ®¢AzÀ §gÀĪÀ UÉƧâgÀªÀ£ÀÄß G¥ÀAiÉÆÃV¸ÀĪÀÅzÀÄ.

 ªÀiÁ£ÀªÀ£À ªÀÄ® ªÀÄvÀÄÛ ªÀÄÆvÀæªÀ£ÀÄß ºÉÆA¢zÀ UÉƧâgÀªÀ£ÀÄß

AiÀiÁªÀÅzÉà PÁgÀtPÀÆÌ G¥ÀAiÉÆÃV¸ÀĪÀAw®è (¤µÉâü¹zÉ).

 ¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶAiÀÄ°è «Ä£ÀgÀ¯ï ¥ÉÆÃmÁ¹AiÀÄA, ªÉÄÃV߶AiÀÄA

gÀ¸ÁAiÀĤPÀ UÉƧâgÀUÀ¼ÀÄ, mÉæøï J°ªÉÄAmïì, ºÉaÑ£À
WÀ£À¯ÉÆúÀªÀ£ÀÄß M¼ÀUÉÆAqÀ UÉƧâgÀUÀ¼ÀÄ, gÀ¸ÁAiÀĤPÀ
UÉƧâgÀUÀ¼ÀÄ ºÁUÀÆ EvÀgÉ C£ÀÄ¥ÀAiÀÄÄPÀÛ ªÀ¸ÀÄÛUÀ¼À£ÀÄß
M¼ÀUÉÆAqÀ M¼À¸ÀÄjUÀ¼À£ÀÄß §¼À¸ÀĪÀÅzÀ£ÀÄß ¤µÉâü¹zÉ. GzÁ:
Basic slag, Rock phosphate, Sewage sludge.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
QÃl¨ÁzÉ, gÉÆÃUÀ ªÀÄvÀÄÛ PÀ¼É ¤ªÀðºÀuÉ-3.2.5
 QÃl, gÉÆÃUÀ¨ÁzÉ ªÀÄvÀÄÛ PÀ¼ÉAiÀÄ
¤ªÀðºÀuÉAiÀÄ£ÀÄß ¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶ PÉëÃvÀæzÀ°è
EgÀĪÀ ¸ÀܽÃAiÀÄ ¸À¸ÀåUÀ¼ÀÄ, ¥ÁætÂUÀ¼ÀÄ
ºÁUÀÆ ¸ÀÆPÀëöä fêÀ gÁ²UÀ½AzÀ vÀAiÀiÁj¹zÀ
ªÀ¸ÀÄÛªÀ£ÀÄß §¼À¸À§ºÀÄzÀÄ.
 ¨sËwPÀ ¤AiÀÄAvÀæt ¥ÀzÀÝw¬ÄAzÀ QÃl, gÉÆÃUÀ
ºÁUÀÆ PÀ¼É ¤ªÀðºÀuÉAiÀÄ£ÀÄß ªÀiÁqÀ§ºÀÄzÀÄ.
 ¸ÁAzÀæ (gÀ¸ÁAiÀĤPÀ) ¨É¼ÉUÉ G¥ÀAiÉÆÃV¸ÀĪÀ
J¯Áè PÀȶ ¸ÁªÀiÁVæ (£ÉÃV®Ä, OµÀ¢ü ¹A¥ÀgÀuÉ
G¥ÀPÀgÀt) UÀ¼À£ÀÄß wêÀæªÁV ¸ÀéZÀÑ ªÀiÁrzÀ
£ÀAvÀgÀªÉà ¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶUÉ
G¥ÀAiÉÆÃV¸ÀĪÀÅzÀÄ.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
PÀÈvÀPÀªÁV vÀAiÀiÁj¹gÀĪÀ
¨É¼ÀªÀtÂUÉAiÀÄ ¤AiÀÄAvÀæPÀUÀ¼ÀÄ
(Growth Regulators) ºÁUÀÆ §tÚUÀ¼À£ÀÄß (dyes)
G¥ÀAiÉÆÃV¸ÀĪÀÅzÀ£ÀÄß ¤µÉâü¹zÉ.
eÉ£ÉnPï EAf¤AiÀÄjAUïªÀÄÄSÁAvÀgÀ
(Genetically Engineering) ¥ÀjªÀvÀð£ÉAiÀiÁzÀ
fêÀPÀt/GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß
§¼À¸ÀĪÀÅzÀ£ÀÄß ¤µÉâü¹zÉ.
AiÀiÁªÀÅzÉà PÁgÀtPÀÆÌ PÀÈvÀPÀªÁV
(Synthetic) vÀAiÀiÁj¹zÀ ²°ÃAzÀæ£Á±ÀPÀUÀ¼ÀÄ,
PÀ¼É£Á±ÀPÀUÀ¼ÀÄ ºÁUÀÆ
QÃl£Á±ÀPÀUÀ¼À£ÀÄß https://www.facebook.com/organickarnata

G¥ÀAiÉÆÃV¸À¨ÁgÀzÀÄ. kafarming
ªÀÄtÄÚ ªÀÄvÀÄÛ ¤Ãj£À ¤ªÀðºÀuÉ-3.2.7
 ¸ÁªÀAiÀĪÀ ¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀt PÀȶ
PÉëÃvÀæzÀ°è ¸ÁªÀAiÀĪÀ ¥ÀzÁxÀðUÀ¼À£ÀÄß
¨ÉAQ ºÁQ ¸ÀÄqÀ¨ÁgÀzÀÄ.
GzÁ : MtVzÀ UÀjUÀ¼ÀÄ, J¯ÉUÀ¼ÀÄ EvÁå¢.

 ªÀÄtÄÚ ¸ÀªÀPÀ½AiÀiÁUÀĪÀÅzÀ£ÀÄß
vÀqÉUÀlÖ®Ä ¸ÀÆPÀÛ PÀæªÀÄUÀ¼À£ÀÄß
PÉÊUÉƼÀî¨ÉÃPÀÄ (§zÀÄUÀ¼ÀÄ CxÀªÁ
§AqÀÄ ºÁPÀĪÀÅzÀÄ).

 ºÉaÑUÉ ¤ÃgÀÄ ºÁ¬Ä¸ÀĪÀÅzÀÄ ªÀÄvÀÄÛ

PÀrªÉÄ ªÀiÁqÀĪÀÅzÀ£ÀÄß vÀqÉAiÀÄĪÀÅzÀÄ.
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
¥ÁæxÀ«ÄPÀ CgÀtå ¥ÀæzÉñÀUÀ¼À£ÀÄß
vÉgÀªÀÅUÉƽ¸ÀĪÀÅzÀ£ÀÄß ¤µÉâü¹zÉ.
PÉëÃvÀæzÀ ªÀÄtÄÚ ¸ÀªÀPÀ½AiÀiÁUÀzÀAvÉ
ºÁUÀÆ ¨sÀÆ«ÄAiÀÄ°è£À ¤ÃgÀÄ ªÀÄvÀÄÛ
ºÀjAiÀÄĪÀ ¤Ãj£À ªÀiÁ°£ÀåªÀ£ÀÄß
vÀqÉUÀlÄÖªÀÅzÀÄ.
ªÀÄtÄÚ ºÁUÀÆ ¤Ãj£À°è G¦à£À CA±À
¸ÀAUÀæºÀªÁUÀĪÀÅzÀ£ÀÄß vÀqÉUÀlÖ®Ä
¸ÀÆPÀÛ PÀæªÀÄ PÉÊUÉƼÀî¨ÉÃPÀÄ.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
eÉãÀÄ ºÁUÀÆ ¸À¸Àå ªÀÄÆ®zÀ GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß
¸ÀAUÀæºÀuÉ
ªÀiÁqÀĪÀÅzÀÄ-3.2.8
zsÀÈqÀ ºÁUÀÆ ¸ÀĹÜgÀ ªÁvÁªÀgÀtzÀ°è zÉÆgÀPÀĪÀ CgÀtå
GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßUÀ¼ÀÄ JAzÀÄ
zsÀÈrÃPÀj¸À§ºÀÄzÀÄ. F jÃw ¸ÀAUÀæºÀuÉ ªÀiÁqÀĪÀ CgÀtå
GvÀà£ÀßUÀ½AzÀ ¸ÀܽÃAiÀÄ ¥Àj¸ÀgÀ ºÁUÀÆ CgÀtåzÀ°ègÀĪÀ ¸À¸Àå
ºÁUÀÆ ¥ÁætÂUÀ¼À ªÉÄÃ¯É AiÀiÁªÀÅzÉà ªÀåwjPÀÛ ¥ÀjuÁªÀÄ
GAlĪÀiÁqÀ¨ÁgÀzÀÄ.
CgÀtå GvÀà£ÀßUÀ¼ÀÄ AiÀiÁªÀÅzÉà ¤µÉâüvÀ ¸ÁªÀÄVæUÀ¼À
¸ÀA¥ÀPÀð¢AzÀ zÀÆgÀ«gÀ¨ÉÃPÀÄ
F CgÀtå GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¤UÀ¢üvÀ (UÉÆvÀÄÛ¥Àr¹zÀ)
¥ÀæzÉñÀUÀ¼À°è ¤jÃPÀëuÉ PÉÊUÉÆAqÀÄ ¸ÀAUÀæºÀuÉ ªÀiÁqÀ¨ÉÃPÀÄ.

CgÀtå GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¸ÀAUÀ滸ÀĪÀ ¥ÀæzÉñÀªÀÅ

¸ÁA¥ÀæzÁ¬ÄPÀ PÀȶ C£ÀĸÀj¸ÀĪÀ PÉëÃvÀæ¢AzÀ, ªÀiÁ°£Àå ªÀÄvÀÄÛ
EvÀgÉ ¸ÉÆÃAPÀÄ ºÀgÀqÀĪÀ ¸ÀÆPÁëöätÄ fëUÀ½AzÀ
zÀÆgÀ«gÀ¨ÉÃPÀÄ.

CgÀtå GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¸ÀAUÀæºÀuÉ ªÀiÁqÀĪÀ ªÀåQÛUÀ¼À£ÀÄß

¸ÀjAiÀiÁV UÀÄgÀÄw¸À¨ÉÃPÀÄ ªÀÄvÀÄÛ CªÀjUÉ CgÀtå
GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¸ÀAUÀæºÀuÉ ªÀiÁqÀĪÀ ¥ÀæzÉñÀUÀ¼À §UÉÎ
D¥ÀÛ ¥ÀjZÀAiÀÄ«gÀ¨ÉÃPÀÄ.
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 DºÁgÀ ¸ÀA¸ÀÌgÀuÉ ªÀÄvÀÄÛ ¤ªÀðºÀuÉ-3.4
¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßUÀ¼ÀÄ EvÀgÉ ¸ÁA¥ÀæzÁ¬ÄPÀ
GvÀà£ÀßUÀ¼À eÉÆvÉ ¨ÉgÉAiÀÄzÀAvÉ ¸ÀªÀÄ¥ÀðPÀªÁV
PÁ¥ÁqÀ¨ÉÃPÀÄ.
¸ÁªÀAiÀĪÀ ¸ÀA¸ÀÌgÀt GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ªÀiÁ°£Àå ªÀÄvÀÄÛ
EvÀgÉà ¸ÉÆÃAQ¤AzÀ PÁ¥ÁqÀ®Ä ¥ÀæªÀiÁt£À ¸ÀA¸ÉÜAiÀÄÄ
ªÀiÁ£ÀzÀAqÀUÀ¼À£ÀÄß ¤UÀ¢ü¥Àr¸À¨ÉÃPÀÄ.
¸ÀjAiÀiÁV ¯Éç°AUï CxÀªÁ ¨sËwPÀªÁV ¨ÉÃ¥Àðr¸ÀzÀ ºÉÆgÀvÀÄ
¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßUÀ¼ÀÄ ªÀÄvÀÄÛ ¸ÁA¥ÀæzÁ¬ÄPÀ
GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß MAzÉà ¸ÀܼÀzÀ°è ¸ÀAUÀæºÀuÉ ºÁUÀÆ
eÉÆvÉAiÀiÁV ¸ÁUÀuÉ ªÀiÁqÀĪÀAw®è.
¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¤ªÀðºÀuÉ ªÀiÁqÀĪÀ,
¸ÀA¸ÀÌj¸ÀĪÀ CxÀªÁ zÁ¸ÁÛ£ÀÄ ªÀiÁqÀĪÀ ¸ÀܼÀUÀ¼À£ÀÄß
¸ÀéZÀÑUÉƽ¸À®Ä, §¼À¸ÀĪÀ ¸ÁªÀiÁVæUÀ¼À §¼ÀPÉUÉ ¸ÀA§A
¢ü¹zÀAvÉ ¥ÀæªÀiÁt£À ¸ÀA¸ÉÜAiÀÄÄ CªÀÅUÀ¼À£ÀÄß ¤ªÀð»¸À®Ä
ªÀiÁUÀð¸ÀÆaUÀ¼À£ÀÄß ¤UÀ¢ü¥Àr¸À¨ÉÃPÀÄ.
ªÉÄð£À ¸ÀAUÀæºÀt «zsÁ£ÀUÀ¼À£ÀÄß ºÉÆgÀvÀÄ¥Àr¹ «±ÉõÀ
¸ÀAzÀ¨sÀðUÀ¼À°è F PɼÀPÀAqÀAvÉ ¸ÀAUÀæºÀuÉ ªÀiÁqÀ®Ä
C£ÀĪÀÄw ¤ÃqÀ¯ÁVzÉ.
1. ¤AiÀÄAwævÀ ªÁvÁªÀgÀt
2. vÀA¥ÀÄUÉƽ¸ÀÄ«PÉ
3. ¦üæùAUï (Freezing)
4. MtV¸ÀĪÀÅzÀÄ
5. vÉêÁA±À ¤ªÀðºÀuÉ
¥ÀzÁxÀðUÀ¼À£ÀÄß https://www.facebook.com/organickarnata
¥ÀPÀéUÉƽ¸À®Ä
kafarming ExÀ°£ï UÁå¸À£ÀÄß
 QÃl ªÀÄvÀÄÛ gÉÆÃUÀUÀ¼À ¤AiÀÄAvÀæt-3.4.2
 QÃlUÀ¼À£ÀÄß ¤AiÀÄAwæ¸À®Ä F PɼÀPÀAqÀ
«zsÁ£ÀUÀ¼À£ÀÄß CzÀgÀ CzÀåvÉUÉ vÀPÀÌAvÉ
¤ªÀð»¸À§ºÀÄzÀÄ.
1. ¨sËwPÀ, AiÀiÁAwæPÀ ªÀÄvÀÄÛ eÉÊ«PÀ ¥ÀzÀÝw.
2. ¤UÀ¢üvÀªÁvÁªÀgÀt¢AzÀ ¥ÀævÉåÃPÀUÉƽ¸ÀĪÀÅzÀÄ,
«gÀÆ¥ÀUÉƽ¸ÀĪÀAw®è ªÀÄvÀÄÛ ««zsÀ ¸Ë®¨sÀåUÀ¼À£ÀÄß
§¼À¹PÉƼÀÄîªÀÅzÀÄ.
3. gÁ¶ÖçÃAiÀÄ ªÀiÁ£ÀzÀAqÀUÀ¼À C£ÀĸÀÆaAiÀÄ°ègÀĪÀ
QÃl£Á±ÀUÀ¼À §¼ÀPÉ.
 EgÁrAiÉÄõÀ£ï (Irradiation) «zsÁ£ÀªÀ£ÀÄß ¤µÉâü¹zÉ.
 ¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßUÀ¼ÀÄ ºÁUÀÆ ¤µÉâüvÀ ªÀ¸ÀÄÛUÀ¼ÀÄ
AiÀiÁªÀÅzÉà PÁgÀtPÀÆÌ ¸ÀA¥ÀPÀðPÉÌ §gÀ¨ÁgÀzÀÄ.
 ¢üÃWÀðPÁ® G½AiÀÄĪÀ CxÀªÁ PÁå£ïìgï GAlĪÀiÁqÀĪÀ
QÃl£Á±ÀPÀUÀ¼ÀÄ ºÁUÀÆ gÀ¸ÁAiÀĤPÀUÀ¼À£ÀÄß
§¼À¸ÀĪÀÅzÀ£ÀÄß ¤µÉâü¹zÉ.
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 WÀlPÁA±À ¥ÀzÁxÀð, «Ä±ÀætUÀ¼ÀÄ, ªÀÄvÀÄÛ ¸ÀA¸ÀÌgÀt
¥ÀjPÀgÀUÀ¼ÀÄ-3.4.3

 ¸ÁªÀAiÀĪÀ ªÀÄÆ®zÀ WÀlPÁA±À ¥ÀzÁxÀðªÀÅ ¤UÀ¢üvÀ

¥ÀæªÀiÁtzÀ°è ®¨sÀåªÁUÀ¢zÀÝ°è, ¥ÀæªÀiÁt£À ¸ÀA¸ÉÜAiÀÄÄ
¥ÀƪÀð¤AiÉÆÃfvÀ ªÀiË®å ªÀiÁ¥À£À C£ÀĸÀj¹ ¸ÁAzÀæ
PÀZÁѪÀ¸ÀÄÛUÀ¼À£ÀÄß §¼À¸À§ºÀÄzÁVgÀÄvÀÛzÉ. CAvÀºÀ F
¸ÁAzÀæ ªÀ¸ÀÄÛUÀ¼ÀÄ eɤnPï EAfAiÀÄjAUï ¥ÀzÀÝw C£ÀĸÀj¹
GvÁàzÀ£ÉUÉÆArgÀ¨ÁgÀzÀÄ.
 MAzÉà GvÀà£ÀߪÀÅ ¸ÁªÀAiÀĪÀ ªÀÄÆ® ºÁUÀÆ ¸ÁA¥ÀæzÁ¬ÄPÀ
ªÀÄÆ®zÀ WÀlPÁA±À ¥ÀzÁxÀðªÀ£ÀÄß ºÉÆA¢gÀ¨ÁgÀzÀÄ.
 ¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßUÀ¼À°è ¤ÃgÀÄ ªÀÄvÀÄÛ G¥Àà£ÀÄß
§¼À¸À§ºÀÄzÀÄ.
 R¤dUÀ¼ÀÄ (mÉæøï J°ªÉÄAmïì M¼ÀUÉÆAqÀAvÉ) fêÀ±ÀvÀéUÀ¼ÀÄ
ªÀÄvÀÄÛ CzÀPÉÌ ¸ÀªÀÄ£ÁzÀ WÀlPÁA±À ¥ÀzÁxÀðUÀ¼À£ÀÄß
§¼À¸ÀĪÀÅzÀ£ÀÄß ¤µÉâü¹zÉ.
 G¥ÀAiÀÄÄPÀÛ ¸ÀÆPÀëöä fëUÀ¼ÀÄ ªÀÄvÀÄÛ QtéUÀ¼À£ÀÄß
DºÁgÀ ¸ÀA¸ÀÌgÀuÉAiÀÄ°è §¼À¸À§ºÀÄzÀÄ. DzÀgÉ eÉ£ÉnPï
EAf¤AiÀÄjAUï ¸ÀÆPÁëöätÄ fëUÀ¼ÀÄ ºÁUÀÆ CzÀgÀ
GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß §¼À¸ÀĪÀÅzÀ£ÀÄß ¤µÉâü¹zÉ.
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
¸ÀA¸ÀÌgÀuÁ ¥ÀzÀÝwUÀ¼ÀÄ-3.4.4
F PɼÀV£À ¸ÀA¸ÀÌgÀuÁ ¥ÀzÀÝwUÀ¼À£ÀÄß C£ÀĸÀj¸À
§ºÀÄzÁVzÉ
•AiÀiÁAwæPÀ ªÀÄvÀÄÛ ¨sËwPÀ
•eÉÊ«PÀ
•ºÉÆUÉ ºÁPÀĪÀÅzÀÄ
•¨ÉÃ¥Àðr¸ÀĪÀÅzÀÄ (Extraction)
•PɼÀUÉ G½AiÀÄÄ«PÉ (Precipitation)
•¨sÀnÖ E¼ÀĸÀÄ«PÉ (Filtration)
•¨ÉÃ¥Àðr¸ÀÄ«PÉUÉ ¤ÃgÀÄ, ExÁ£À¯ï, ¸À¸Àå ºÁUÀÆ
¥ÁætÂUÀ¼À D¬Ä¯ï, «£ÉUÀgï, EAUÁ®zÀ qÉÊDPÉìöÊqï,
¸ÁgÀd£ÀPÀ CxÀªÁ PÁ§ðDQì°Pï D¹qïUÀ¼À£ÀÄß
§¼À¸À§ºÀÄzÀÄ. EªÀÅUÀ¼ÀÄ DºÁgÀzÀ UÀÄtªÀÄlÖªÀ£ÀÄß
ºÉÆA¢gÀ ¨ÉÃPÀÄ. CzÀ£ÀÄß ¸ÀAzÀ¨sÀðPÉÌ C£ÀĸÁgÀªÁV
§¼À¸À¨ÉÃPÀÄ.
•EgÁrAiÉÄõÀ£ï (Irradiation) «zsÁ£ÀªÀ£ÀÄß ¤µÉâü¹zÉ.
•IÄtvÁäPÀ QæAiÉÄAiÀÄ£ÀÄß GAlĪÀiÁqÀĪÀ
¥ÀzÁxÀðUÀ¼ÀÄ ºÁUÀÆ D¸ï¨É¸ÀÖ¸ï (Asbestos) UÀ¼À£ÀÄß
¨ÉÃ¥Àðr¸ÀÄ«PÉ ¥ÀzÁxÀðUÀ¼ÁV §¼À¸ÀĪÀAw®è.
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
¥ÉÆlÖtÂÃPÀgÀt-3.4.5
¥ÉÆlÖtÂÃPÀgÀtPÉÌ §¼À¸ÀĪÀ ¥ÀzÁxÀðªÀÅ
GvÀà£ÀßzÀ ¸ÁªÀAiÀĪÀ UÀÄtzsÀªÀÄðzÀ ªÉÄïÉ
¥ÀjuÁªÀĪÀ£ÀÄß GAlĪÀiÁqÀ¨ÁgÀzÀÄ CxÀªÁ
§¼À¸ÀĪÀ ¥ÀzÁxÀð¢AzÀ AiÀiÁªÀÅzÉÃ
«µÀAiÀÄÄPÀÛ PÀtUÀ¼ÀÄ ¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßPÉÌ
¥À¸Àj¸À¨ÁgÀzÀÄ.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
¯Éç°AUï-3.5
 KPÀ WÀlPÁA±À ¥ÀzÁxÀðªÀ£ÀÄß ºÉÆA¢gÀĪÀ
GvÀà£ÀߪÀ£ÀÄß ¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶAiÀÄ
GvÀà£ÀßUÀ¼ÀÄ JAzÀÄ PÀgÉAiÀħºÀÄzÀÄ.
 AiÀiÁªÀÅzÉà GvÀà£ÀߪÀÅ PÀ¤µÀ× ±ÉÃ.95 WÀlPÁA±À
¥ÀzÁxÀðªÀÅ ¥ÀæªÀiÁtÂvÀ ¸ÁªÀAiÀĪÀ ªÀÄÆ®ªÀ£ÀÄß
ºÉÆA¢zÀÝ°è CAvÀ GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¸ÁªÀAiÀĪÀ
¥ÀæªÀiÁtÂvÀ GvÀà£ÀßUÀ¼ÉAzÀÄ ¯Éç°AUï
ªÀiÁqÀ§ºÀÄzÀÄ ªÀÄvÀÄÛ ¥ÀæªÀiÁt£À ¸ÀA¸ÉÜAiÀÄ
aºÉßAiÀÄ£ÀÄß ºÉÆA¢gÀ¨ÉÃPÀÄ. AiÀiÁªÀÅzÉÃ
GvÀà£ÀߪÀÅ PÀ¤µÀ× ±ÉÃ.95 QAvÀ PÀrªÉÄ ºÁUÀÆ ±ÉÃ.
70QAvÀ PÀrªÉÄ E®èzÀ WÀlPÁA±À ¥ÀzÁxÀðªÀÅ
¥ÀæªÀiÁtÂvÀ ¸ÁªÀAiÀĪÀ ªÀÄÆ®ªÀ£ÀÄß ºÉÆA¢zÀÝgÉÃ
EAvÀºÀ GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¸ÁªÀAiÀĪÀ JAzÀÄ
PÀgÉAiÀÄĪÀAw®è. DzÀgÉ ¸ÁªÀAiÀĪÀ WÀlPÁA±À
https://www.facebook.com/organickarnata

¥ÀzÁxÀðUÀ½AzÀ ªÀiÁrzÀ kafarming

GvÀà£ÀßUÀ¼ÀÄ JAzÀÄ
««zsÀ WÀlPÁA±À ¥ÀzÁxÀðUÀ¼À£ÀÄß §¼À¹
vÀAiÀiÁj¹zÀ ¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßzÀ ¯Éç°£À
(UÀÄgÀÄw£À aÃn) ªÉÄÃ¯É CªÀÅUÀ¼À ±ÉÃPÀqÀªÁgÀÄ
vÀÆPÀzÀAvÉ C£ÀÄPÀæªÀĪÁV £ÀªÀÄÆ¢¸À ¨ÉÃPÀÄ.
¸ÀA¸ÀÌgÀuÉUÉ §¼À¹zÀ PÀZÁѪÀ¸ÀÄÛUÀ¼ÀÄ
¥ÀæªÀiÁtÂvÀ ¸ÁªÀAiÀĪÀ ªÀÄÆ® ºÉÆA¢zÉAiÉÄà CxÀªÁ
ºÉÆA¢®è JAzÀÄ UÀÄgÀÄw¸ÀĪÀAwgÀ¨ÉÃPÀÄ. §¼À¹zÀ
J¯Áè PÀZÁѪÀ¸ÀÄÛUÀ¼À ºÉ¸ÀgÀÄUÀ¼À£ÀÄß «ªÀgÀªÁV
£ÀªÀÄÆ¢¹gÀ¨ÉÃPÀÄ.
¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß eɤnPï EAf¤AiÀÄjAUï
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
zÁ¸ÁÛ£ÀÄ ªÀÄvÀÄÛ ¸ÁUÁuÉ-3.6
PÉëÃvÀæzÀ ¨sÁUÀ±ÀB ¥ÀæzÉñÀªÀ£ÀÄß
¸ÁªÀAiÀĪÀ ¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀtPÉÌ
£ÉÆAzÁ¬Ä¹zÀÝgÉ, ¸ÁªÀAiÀĪÀ
GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¥ÀævÉåÃPÀªÁV zÁ¸ÁÛ£ÀÄ
ªÀiÁqÀ¨ÉÃPÀÄ. F GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¸ÀjAiÀiÁV
UÀÄgÀÄw¸ÀĪÀAwgÀ¨ÉÃPÀÄ.

zÉÆqÀØ ¥ÀæªÀiÁtzÀ°èzÁ¸ÁÛ£ÀÄ ªÀiÁqÀĪÀ

¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¥ÀævÉåÃPÀªÁV
¸ÁAzÀæ PÀȶ GvÀà£ÀßUÀ½AzÀ zÀÆgÀªÁV
¸ÀjAiÀiÁzÀ ¯Éç°AUï ªÀiÁr zÁ¸ÁÛ£ÀÄ
ªÀiÁqÀ¨ÉÃPÀÄ.
https://www.facebook.com/organickarnata

 kafarming
 ¸ÁªÀAiÀĪÀ
ªÀiÁgÀÄPÀmÉÖAiÀÄ QgÀÄ
¥ÀjZÀAiÀÄ
¸ÁªÀAiÀĪÀªÁV ¨É¼ÉzÀ ¥ÀzÁxÀðUÀ¼ÀÄ gÀÄaPÀgÀ,
DgÉÆÃUÀåPÀgÀ ªÀÄvÀÄÛ ºÉZÀÄÑ PÁ®
±ÉÃPÀj¹qÀ®Æ§ºÀÄzÀÄ
¸ÁªÀAiÀĪÀzÀ°è ¨É¼ÉzÀ ¥ÀzÁxÀðUÀ½UÉ
ªÀiÁgÀÄPÀmÉÖAiÀÄ°è ¸Àé®à ºÉaÑ£À ¨É¯ÉAiÀÄ°è
PÉƼÀî®Ä PÉ®ªÉà ªÀUÀðzÀ d£ÀgÀÄ ¹zÀÝ -
«zÁåªÀAvÀgÀÄ, GzÉÆåÃUÀzÀ°ègÀĪÀªÀgÀÄ,
GvÀÛªÀÄ ªÀiÁ¹PÀ ªÉÃvÀ£À, ªÀAiÀĸÁìzÀªÀgÀÄ
ªÀÄvÀÄÛ ªÀÄPÀ̼ÀÄ, ªÀÄ»¼ÉAiÀÄgÀÄ.
PÀ£ÁðlPÀzÀ°è 60 PÀÆÌ ºÉZÀÄÑ ¸ÁªÀAiÀĪÀ
ªÀĽUÉUÀ¼ÀÄ ¸ÀQæÃAiÀĪÁV PÁAiÀÄð¤ªÀðºÀuÉ
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 • ¥ÀæªÀiÁtUÀ¼ÀÄ CAzÀgÉãÀÄ?
• ¥ÀæªÀiÁtUÀ¼ÀÄ CAzÀgÉ CUÀvÀå«gÀĪÀ PÀ¤µÀ× GvÁàzÀ£Á
PÀæªÀÄUÀ¼ÀÄ ºÁUÀÆ ¤ªÀðºÀuÉ CUÀvÀåUÀ¼ÀÄ. EªÀÅ PÀȶ
GvÀà£ÀßUÀ½UÉ C£Àé¬Ä¸ÀÄvÀÛzÉ ªÀÄvÀÄÛ aÃn ®UÀwÛ¹
¸ÁªÀAiÀĪÀ ªÀ¸ÀÄÛUÀ¼ÀÄ JA§ÄzÁV
ªÀiÁgÁlUÉƼÀÄîªÀAvÀºÀªÀÅ.

¥ÀjÃQë¹, ¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀt AiÀiÁPÉ ¨ÉÃPÀÄ ?

• ¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßUÀ¼ÀÄ ¥ÀæªÀiÁtUÀ½UÉ §zÀÞªÁV GvÁà

¢¸À®ànÖªÉ JA§ÄzÀ£ÀÄß ¥ÀæªÀiÁt ¥ÀvÀæªÀÅ RavÀ¥Àr¸ÀÄvÀÛzÉ.
• vÀ¦àvÀ¸ÀÜ ¸ÀàzsÉðUÁjAzÀ £ÉÊd ¸ÁªÀAiÀĪÀ gÉÊvÀgÀ£ÀÄß
¨ÉÃ¥Àðr¹ gÀQë¸ÀÄvÀÛzÉ.
• ªÀiÁgÀÄPÀmÉÖAiÀÄ°è ¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀtUÉÆAqÀ ¸ÁªÀAiÀĪÀ
GvÀà£ÀßUÀ½UÉ ºÉaÑ£À ¨É¯É ¸ÁzsÀå
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 CAvÀgÀgÁ¶ÖçÃAiÀÄ
¥ÀæªÀiÁtUÀ¼ÀÄ

• L J¥sï N K JA

• PÉÆÃqÉPïì

• E.E.¹. ¤AiÀĪÀiÁªÀ½

• CªÉÄÃjPÁzÀ J£ïN¦

• d¥Á¤£À eÉ.K.J¸ï.
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 gÉÊvÀgÀ UÀÄA¥ÀÄ
¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀt (ICS)

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
UÀÄA¦£À PÁAiÀÄðPÉëÃvÀæzÀ CºÀðvÉ-5.1
 M0zÉà vÀgÀºÀzÀ GvÀà£ÀßUÀ¼ÀÄ ªÀÄvÀÄÛ
GvÁàzÀ£Á PÀæªÀÄUÀ¼ÀÄ
 M0zÉà ¨sËUÉÆýPÀ ¥ÀæzÉñÀ (ªÀÄtÄÚ ªÀÄvÀÄÛ
ºÀªÁUÀÄt)
 ¸ÀtÚ »qÀĪ½zÁgÀ ¸ÀzÀ¸ÀågÀÄ (< 4 ºÉPÉÖÃgï)
 4 ºÉPÉÖÃgïV0vÀ ºÉaÑ£À »qÀĪÀ½ ºÉÆ0¢gÀĪÀ
¸ÀzÀ¸ÀåjzÀÝgÉ, ¥Àæw ªÀµÀð¨ÁºÀå
vÀ¥Á¸ÀuÉ £ÀqɸÀ¨ÉÃPÀÄ. CAvÀºÀ gÉÊvÀgÀ MlÄÖ
https://www.facebook.com/organickarnata
»qÀĪÀ½ UÀÄA¦£À 50% MmÁÖgÉ kafarming
F PÁAiÀÄðPÀæªÀÄ AiÀiÁjUÉ
C£Àé¬Ä¸ÀÄvÀÛzÉ?
5.1 gÉÊvÀgÀ UÀÄ0¥ÀÅ (PÀ¤µÀ× 5 ¸ÀzÀ¸ÀågÀÄ,
UÀjµÀ× 500 ¸ÀzÀ¸ÀågÀÄ)
• gÉÊvÀgÀ ¸ÀºÀPÁj ¸À0WÀ ¸À0¸ÉÜ
 M¥Àà0zÁzÁjvÀ GvÁàzÀ£É
• ¸ÀtÚ ¥ÀæªÀiÁtzÀ ¸À0¸ÀÌgÀuÁ WÀlPÀ
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
Requirements for Group Certification

A processor,
exporter, or an
NGO
operates the ICS

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 UÀÄA¦£À ¤ªÀðºÀuÉ-5.2
•UÀÄA¥ÀÅ PÁ£ÀÆ£ÀÄ §zÀÞªÁVgÀ¨ÉÃPÀÄ

(Legally registered body).

•UÀÄA¦£À gÀZÀ£ÉAiÀÄ £ÀPÁ±ÉAiÀÄ£ÀÄß

gÀa¹gÀ¨ÉÃPÀÄ.

•¸ÀzÀ¸ÀågÀ PÉ®¸À ªÀÄvÀÄÛ dªÁ¨ÁÝjUÀ¼À£ÀÄß

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
UÀÄA¦£À DAvÀjPÀ UÀÄtªÀÄlÖ ªÀåªÀ¸ÉÜ-5.3
(IQS)
¸ÀܽÃAiÀÄ PÀȶ ¥ÀzÀÞwUÉ C£ÀĸÁgÀªÁV UÀÄA¦£À
DAvÀjPÀ UÀÄtªÀÄlÖUÀ¼À£ÀÄß gÀa¸À¨ÉÃPÀÄ (NPOP
UÀÄtªÀÄlÖUÀ½UÀ£ÀĸÁgÀªÁV).
•F UÀÄtªÀÄlÖUÀ¼À£ÀÄß ¥ÁæªÀiÁtÂPÀªÁV
eÁjUÉvÀgÀ¨ÉÃPÀÄ.
•¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶUÉ ¸ÀܽÃAiÀĪÁV §gÀvÀPÀÌAvÀ
vÉÆqÀPÀÄUÀ¼À£ÀÄß UÀÄgÀÄw¹ CªÀÅUÀ½UÉ
¸ÀjAiÀiÁzÀ PÀæªÀÄUÀ¼À£ÀÄß C©üªÀÈ
https://www.facebook.com/organickarnata
¢Þ¥Àr¹gÀ¨ÉÃPÀÄ. kafarming
DAvÀjPÀ UÀÄtªÀÄlÖ ªÀåªÀ¸ÉÜ- PÀ¤µÀ×
CªÀ±ÀåPÀvÉUÀ¼ÀÄ-5.4
1.DAvÀjPÀ ¤AiÀÄAvÀæt ªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄ£ÀÄß C©üªÀÈ
¢Þ¥Àr¸À¨ÉÃPÀÄ.
2. gÉÊvÀ UÀÄ0¥ÀÅUÀ¼À UÀÄgÀÄw¸ÀÄ«P.É
3. UÀÄA¥ÀÅ ¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀt PÁAiÀÄðPÀæªÀÄzÀ §UÉÎ
w¼ÀĪÀ½PÉ ¤ÃqÀĪÀÅzÀÄ.
4. DAvÀjPÀ ¤AiÀÄAvÀæt ªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄ£ÀÄß
¸ÀªÀÄ¥ÀðPÀªÁV ¤ªÀð»¸À®Ä CºÀð
ªÀåQÛUÀ¼À£ÀÄß ¸ÉÃj¹PÉƼÀÄîªÀÅzÀÄ.
5. UÀÄA¦£À ¹§âA¢UÀ½UÉ CªÀ±ÀåªÁzÀ
vÀgÀ¨ÉÃwUÀ¼À£ÀÄß PÉÆqÀĪÀÅzÀÄ.
6. UÀÄA¦£À ¤Ãw https://www.facebook.com/organickarnata
¤AiÀĪÀÄUÀ¼À£ÀÄß
kafarming
M¼ÀUÉÆAqÀ
DAvÀjPÀ ¤AiÀÄAvÀæt ªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄ
¹§âA¢UÀ¼ÀÄ-(5.4.1-5.4.7)
1. DAvÀjPÀ UÀÄtªÀÄlÖ ªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄ
ªÀåªÀ¸ÁÜ¥ÀPÀ
2. DAvÀjPÀ vÀ¥Á¸ÀuÁ¢üPÁjUÀ¼ÀÄ
3. C£ÀĪÀÄw PÉÆqÀĪÀ ¸À«Äw
4. PÉëÃvÁæ¢üPÁjUÀ¼ÀÄ
5. ªÀiÁgÁl/Rjâ C¢üPÁjUÀ¼ÀÄ
6. GUÁæuÁ¢üPÁjhttps://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
DAvÀjPÀ UÀÄtªÀÄlÖUÀ¼ÀÄ-5.5
DAvÀjPÀ UÀÄtªÀÄlÖ ¤Ãw, ¤AiÀĪÀÄ ªÀÄvÀÄÛ
zÁR¯ÉUÀ¼ÀÄ gÉÊvÀjUÉ CxÀðªÁUÀĪÀ
¨sÁµÉAiÀÄ°ègÀ¨ÉÃPÀÄ (DAUÀè ªÀÄvÀÄÛ PÀ£ÀßqÀ
¨sÁµÉUÀ¼ÀÀ°èzÀÝgÉ M¼ÉîAiÀÄzÀÄ).
C£ÀPÀëgÀ¸ÀÜ gÉÊvÀjUÉ-avÀæUÀ¼À ªÀÄÆ®PÀ
«ªÀj¸À§ºÀÄzÀÄ.
DAvÀjPÀ UÀÄtªÀÄlÖzÀ°ègÀ¨ÉÃPÁzÀ ¸À0UÀwUÀ¼ÀÄ
 PÀȶ PÉëÃvÀæzÀ ªÀÄÄSÁåA±ÀUÀ¼ÀÄ (ªÀÄtÄÚ,
ºÀªÁUÀÄt, ¨É¼ÉUÀ¼ÀÄ, ¥ÀzÀÞwUÀ¼ÀÄ EvÀgÉ)
https://www.facebook.com/organickarnata

 kafarming
¸Àé »vÁ¸ÀÀQÛUÀ¼À DqÀZÀuÉ-5.6
IQS ªÀåQÛUÀ¼À°è PÉ®¸ÀUÀ¼À£ÀÄß
CqÀZÀuɪÀiÁqÀĪÀAvÀºÀ AiÀiÁªÀÅzÉÃ
¸Àé»vÁ¸ÀÀQÛ EgÀ¨ÁgÀzÀÄ. EzÀ£ÀÄß J®ègÀÆ
°TvÀgÀÆ¥ÀzÀ°è WÉÆõÀuÉ ªÀiÁqÀ¨ÉÃPÀÄ. EAvÀºÀ
¸ÀAzÀ¨sÀðUÀ¼À°è IQS E¤ßvÀgÉÃ
ªÀiÁUÉÆÃð¥ÁAiÀÄUÀ¼À£ÀÄß
PÀAqÀÄ»rAiÀÄĪÀÅzÀÄ.
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
¥ÀæªÀiÁt¥ÀvÀæ ¤ÃqÀĪÀÅzÀÄ-5.7
¤AiÀĪÀÄUÀ¼ÀÄ/ªÀiÁ£ÀzÀAqÀUÀ¼À£ÀÄß
C¼ÀªÀr¹PÉÆArgÀĪÀ UÀÄA¦UÉ ¥ÀæªÀiÁt
¥ÀvÀæªÀ£ÀÄß ¥ÀæªÀiÁt£À ¸ÀA¸ÉÜ ¤ÃqÀĪÀÅzÀÄ.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
ªÀiÁgÁl-5.8
MAzÉà C¹ÛvÀézÀr ¥ÀzÁxÀðUÀ¼À£ÀÄß
UÀÄA¥ÀĪÀiÁgÁl ªÀiÁqÀ¨ÉÃPÁUÀÄvÀÛzÉ.
UÀÄA¦£À ¨É¼ÉUÁgÀjAzÀ GvÀà£ÀߪÀ£ÀÄß
ªÀiÁgÁl ªÀiÁqÀ®Ä IQS ¸ÀjAiÀiÁzÀ
¤AiÀĪÀÄUÀ¼À£ÀÄß gÀƦ¸À¨ÉÃPÀÄ.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
DAvÀjPÀ ¤AiÀÄAvÀæt ªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄ£ÀÄß
eÁjUÉƽ¸ÀĪÀ «zsÁ£ÀUÀ¼ÀÄ-5.9
gÉÊvÀjAzÀ CfðUÀ¼À£ÀÄß ¹éÃPÀj¸ÀĪÀÅzÀÄ ªÀÄvÀÄÛ
ªÀiË®åªÀiÁ¥À£É
UÀÄA¦£À ¸ÀzÀ¸ÀåjUÉ F PɼÀV£À zÁR¯ÁwUÀ¼À£ÀÄß
PÉÆqÀ¨ÉÃPÀÄ.
1. DAvÀjPÀ UÀÄtªÀÄlÖzÀ PÉʦr
2. NPOP ªÀiÁ£ÀzÀAqÀUÀ¼ÀÄ
3. ¥Àæw ¨É¼ÉAiÀÄ ¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶ ¥ÀzÀÝwUÀ¼À
§UÉÎ ªÀiÁ»w
4. gÉÊvÀgÀ PÀȶAiÀÄ ¸ÀA¥ÀÇtð ªÀiÁ»w zÁR¯Áw
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
PÀbÉÃjAiÀÄ°è ¤vÀå
§¼ÀPÉAiÀÄ°ègÀ¨ÉÃPÁzÀ
zÁR¯ÁwUÀ¼ÀÄ-5.10
1. UÀÄA¦£À PÀȶ PÉëÃvÀæzÀ MmÁÖgÉ £ÀPÁ±É
2. C£ÀĪÉÆÃzÀ£É ¥ÀqÉzÀ gÉÊvÀgÀ ¥ÀnÖ
3. zÀAqÀ£ÉUÉƼÀUÁzÀ gÉÊvÀgÀ ¥ÀnÖ
4. ¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶUÉ §gÀ§ºÀÄzÁzÀ
vÉÆqÀPÀÄUÀ¼À ªÀÄvÀÄÛ CzÀ£ÀÄß
¸ÀªÀÄ¥ÀðPÀªÁV ¸Àj¥Àr¸ÀĪÀÅzÀgÀ §UÉÎ ªÀiÁ»w
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
UÀªÀĤ¸À¨ÉÃPÁzÀ PÉ®ªÀÅ vÉÆqÀQ£À
CA±ÀUÀ¼ÀÄ-5.10.4.1
 ¨sÁUÀ±À: ¥ÀjªÀvÀð£Á PÀȶAiÀÄ£ÀÄß
¤ªÀð»¸À®Ä vÉUÉzÀÄPÉÆAqÀ PÀæªÀÄUÀ¼ÀÄ
 ¥ÀjªÀvÀð£Á CªÀ¢ü (gÁ¸ÁAiÀĤPÀªÀ£ÀÄß
§¼À¹zÀ PÉÆ£ÉAiÀÄ ¢£ÁAPÀ)
 ¸ÀªÀÄUÀæ ¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶ GvÁàzÀ£ÉAiÀÄ
§UÉÎ ªÀiÁ»w
 PÀmÁªÀÅ ªÀÄvÀÄÛ PÀmÁ«£À £À0vÀgÀzÀ
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
DAvÀjPÀ vÀ¥Á¸ÀuÉ-5.11
 ¥Àæw gÉÊvÀgÀ£ÀÄß ªÀµÀðzÀ°è JgÀqÀÄ ¸Áj DAvÀjPÀ
vÀ¥Á¸ÀuÉ ªÀiÁqÀ¨ÉÃPÀÄ
 DAvÀjPÀ vÀ¥Á¸ÀuÉ gÉÊvÀgÀ G¥À¹ÜwAiÀÄ°è
ªÀiÁqÀ¨ÉÃPÀÄ
 PÀȶUÉ ¸ÀA§AzsÀ¥ÀlÖ J¯Áè ªÀ®AiÀÄUÀ¼À£ÀÄß
vÀ¥Á¸ÀuÉUÉ M¼À¥Àr¸À¨ÉÃPÀÄ
 UÀÄA¦£À DAvÀjPÀ UÀÄtªÀÄlÖUÀ¼À£ÀÄß
C£ÀĸÀj¸À¯ÁVzÉAiÉÄà JAzÀÄ ¥ÀjÃQë¸À¨ÉÃPÀÄ
 »A¢£À vÀ¥Á¸ÀuÉAiÀÄ°è PÀAqÀħAzÀ
£ÀÆå£ÀvÉUÀ¼À£ÀÄß ¸Àj¥Àr¸À¯ÁVzÉAiÉÄà JAzÀÄ
¥ÀjÃQë¸À¨ÉÃPÀÄ
 DAvÀjPÀ vÀ¥Á¸ÀuÁ ªÀgÀ¢ £ÀªÀÄÆ£ÉAiÀÄ£ÀÄß
vÀÄA§¨ÉÃPÀÄ ªÀÄvÀÄÛ gÉÊvÀgÀ ºÀ¸ÁÛPÀëgÀ
¥ÀqÉzÀÄPÉƼÀî¨ÉÃPÀÄ kafarming
https://www.facebook.com/organickarnata
¨ÁºÀå vÀ¥Á¸ÀuÉ-5.12
¤ªÀÄä DAvÀjPÀ UÀÄtªÀÄlÖzÀ ªÀåªÀ¸ÉÜ JµÀÖgÀ ªÀÄnÖUÉ
UÀÄA¦£À°è C¼ÀªÀr¹ PÉƼÀî¯ÁVzÉ JAzÀÄ ¥ÀjÃQë¸À®Ä,
¨ÁºÀå vÀ¥Á¸ÀuÁ¢üPÁjUÀ¼ÀÄ ¤ªÀÄä UÀÄA¦£À PÉ®ªÀÅ
gÉÊvÀgÀ vÀ¥Á¸ÀuÉ £ÀqɸÀÄvÁÛgÉ. JµÀÄÖ gÉÊvÀgÀ
vÀ¥Á¸ÀuÉ £ÀqɸÀ¨ÉÃPÉA§ÄzÀÄ F PɼÀV£À CA±ÀUÀ¼À
ªÉÄÃ¯É CzsÁjvÀªÁVzÉ.
 UÀÄA¦£À MlÄÖ ºÉÆ®zÀ «¹ÛÃtð
 UÀÄA¦£À°ègÀĪÀ ¸ÀzÀ¸ÀågÀ ¸ÀASÉå
 ¨É¼É ªÀÄvÀÄÛ GvÁàzÀ£À PÀæªÀÄzÀ ¸ÁªÀÄåvÉ
 ¸ÁªÀAiÀĪÀ ªÀÄvÀÄÛ ¸ÁAzÀæ GvÁàzÀ£É/GvÀà£ÀßUÀ¼À
«Ä±ÀæªÁUÀÄ«PÉ
 ¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÁàzÀ£É/GvÀà£ÀßUÀ½UÉ ¸ÀܽÃAiÀĪÁV
PÀȶAiÉÄÃvÀgÀ ZÀlĪÀnPÉUÀ½AzÀ
DUÀ§ºÀÄzÁzÀAvÀºÀ PÀ®Ä¶vÀvÉ
¸ÁªÀiÁ£ÀåªÁV F ¸ÀÆvÀæzÀ ¥ÀæPÁgÀ, ¨ÁºÀå vÀ¥Á¸ÀuÉ
https://www.facebook.com/organickarnata
£ÀqɸÀĪÀ gÉÊvÀgÀ kafarming
¸ÀASÉåUÀ¼À£ÀÄß
E¼ÀĪÀjAiÀÄ C0zÁdÄ ªÀiÁqÀÄ«PÉ-5.13

UÀÄA¦£À ¥Àæwà gÉÊvÀgÀÄ ¨É¼ÉzÀ ¨É¼ÉUÀ¼À

E¼ÀĪÀjAiÀÄ£ÀÄß PÀmÁ«£À ¸ÀªÀÄAiÀÄzÀ°è

CAzÁdÄ ªÀiÁqÀ¨ÉÃPÀÄ ªÀÄvÀÄÛ PÉƼÀÄîªÀ

¸ÀªÀÄAiÀÄzÀ°è ¤dªÁzÀ E¼ÀĪÀjAiÀÄ£ÀÄß

UÀÄA¦£À C¢üPÁjUÀ¼ÀÄ zÀÈrüÃPÀj¸À¨ÉÃPÀÄ.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
DAvÀjPÀ C£ÀĪÀÄw ¤ÃqÀÄ«PÉ-5.14
 UÀÄA¦£À ªÀåªÀ¸ÁÜ¥ÀPÀgÀÄ gÉÊvÀjUÉ
C£ÀĪÀÄw/zÀAqÀ£ÉAiÀÄ£ÀÄß ¤ÃqÀ®Ä ¤¢ðµÀÖªÁzÀ
¤Ãw ¤AiÀĪÀÄUÀ¼À£ÀÄß ºÉÆA¢gÀ¨ÉÃPÀÄ.

 J¯Áè DAvÀjPÀ vÀ¥Á¸ÀuÁ ªÀgÀ¢UÀ¼À£ÀÄß UÀÄA¦£À

ªÀåªÀ¸ÁÜ¥ÀPÀgÀÄ/C£ÀĪÀÄw PÉÆqÀĪÀ C
¢üPÁjUÀ¼ÀÄ ªÀiË®åªÀiÁ¥À£À ªÀiÁr
C£ÀĪÀÄw/zÀAqÀ£É ¤ÃqÀvÀPÀÌzÀÄÝ. C£ÀĪÀÄw
PÉÆqÀĪÀ ¸ÀªÀÄAiÀÄzÀ°è ¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßUÀ¼À
PÀ®Ä¶vÀªÁUÀĪÀ CA±ÀUÀ½UÉ ºÉaÑ£À
MvÀÄÛPÉÆqÀ¨ÉÃPÀÄ.

 ¨ÁºÀå vÀ¥Á¸ÀuÉAiÀÄ ªÉÆzÀ®Ä, C£ÀĪÀÄw ¥ÀqÉzÀ

gÉÊvÀgÀ ¥ÀnÖ ªÀÄvÀÄÛ zÀAqÀ£ÉUÉƼÀUÁzÀ
gÉÊvÀgÀ ¥ÀnÖUÀ¼À£ÀÄß vÀAiÀiÁj¸À¨ÉÃPÀÄ.
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 £ÀÆå£ÀvÉUÀ¼ÀÄ ªÀÄvÀÄÛ
zÀAqÀ£ÉUÀ¼ÀÄ-5.15
 AiÀiÁªÀÅzÉà gÉÊvÀgÀ°è
£ÀÆå£ÀvÉ/UÀ¼ÀÄ PÀ0qÀÄ §AzÀ°è, DAvÀjPÀ
UÀÄtªÀÄlÖ
 ªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄÄ £ÀÆå£ÀvÉ/UÀ¼À
wzÀÄÝ«PÉAiÀÄ CxÀªÁ ¸Àj¥Àr¸ÀÄ«PÉAiÀÄ
PÀæªÀÄ/UÀ¼À£ÀÄß
gÉÊvÀjUÉ w½AiÀÄ¥Àr¸À¨ÉÃPÀÄ.
X
 F PÀæªÀÄ/UÀ¼À£ÀÄß gÉÊvÀgÀÄ
 C¼ÀªÀr¹PÉÆ0rzÁÝgÉAiÉÄ JA§ÄzÀ£ÀÄß
PÉëÃvÁæ¢üPÁj
CxÀªÁ DAvÀjPÀ vÀ¥Á¸ÀuÁ¢üPÁjUÀ¼ÀÄ
zÀÈrÃPÀj¸À¨ÉÃPÀÄ.
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
vÀgÀ¨ÉÃw-DAvÀjPÀ UÀÄtªÀÄlÖ
ªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄ ¹§âA¢UÀ¼ÀÄ-5.16
DAvÀjPÀ vÀ¥Á¸ÀuÁ¢üPÁjUÉ ¥ÀæwªÀµÀð
CºÀð ªÀåQÛUÀ½AzÀ vÀgÀ¨ÉÃw
PÉÆr¸À¨ÉÃPÀÄ.
vÀgÀ¨ÉÃwAiÀÄ ¢£ÁAPÀ, «µÀAiÀÄ ªÀÄvÀÄÛ
¨sÁUÀªÀ»¹zÀ C¨sÀåyðUÀ¼À
«ªÀgÀUÀ¼À£ÀÄß zÁR°¹qÀ¨ÉÃPÀÄ.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
gÉÊvÀjUÉ vÀgÀ¨ÉÃw-5.17
•UÀÄA¦£À ªÀåªÀ¸ÁÜ¥ÀPÀgÀÄ gÉÊvÀjUÉ
PÁ®PÁ®PÉÌ ¸ÁªÀAiÀĪÀ ªÀÄvÀÄÛ DAvÀjPÀ
UÀÄtªÀÄlÖUÀ¼À PÀÄjvÀÄ
vÀgÀ¨ÉÃwUÀ¼À£ÀÄß J¥Àðr¸À¨ÉÃPÀÄ.

•¥ÀæwAiÉƧâ gÉÊvÀ PÀ¤µÀ× MAzÀÄ

vÀgÀ¨ÉÃwAiÀÄ°è ¥Á¯ÉÆμÀî¨ÉÃPÀÄ ªÀÄvÀÄÛ
¸ÁªÀAiÀĪÀ PÀȶ ¸À®ºÁUÁgÀjAzÀ
ºÉÆ®UÀ¼À£ÀÄß ªÀµÀðPÉÆ̪ÉÄäAiÀiÁzÀgÀÆ
¥ÀjÃQë¹PÉƼÀî¨ÉÃPÀÄ.

•vÀgÀ¨ÉÃwAiÀÄ ¢£ÁAPÀ, ªÀµÀð ªÀÄvÀÄÛ

¨sÁUÀªÀ»¹zÀ gÉÊvÀgÀÄUÀ¼À
https://www.facebook.com/organickarnata

«ªÀgÀUÀ¼À£ÀÄß zÁR°¹qÀ¨ÉÃPÀÄ.
kafarming
¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßUÀ¼À Rjâ¸ÀĪÀ
«zsÁ£ÀUÀ¼ÀÄ-5.18
¤dªÁzÀ (¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀj¹zÀ) ¸ÁªÀAiÀĪÀ
GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß gÉÊvÀj0zÀ Rjâ¸ÀĪÁUÀ F
PɼÀV£À ¨ÉÃrPÉUÀ¼À£ÀÄß C£ÀĸÀj¸À¨ÉÃPÀÄ.
•gÉÊvÀ/ºÉÆ®zÀ zÀeÉð (Oganic, In-conversion I, II, III)
•Rjâ¸ÀĪÀ ªÀÄÄ£Àß ¥Àæwà ¨É¼ÉAiÀÄ ¤dªÁzÀ (gÉÊvÀ ¢
£ÀZÀj ¥ÀnÖ) ªÀÄvÀÄÛ
CAzÁdÄ ¥ÀæªÀiÁtUÀ¼À£ÀÄß vÀÄ®£ÉªÀiÁr
£ÉÆÃqÀ¨ÉÃPÀÄ.
•Rjâ¹zÀ GvÀà£ÀßUÀ½UÉ gÀ¹Ã¢AiÀÄ£ÀÄß PÉÆlÄÖ
zÁR¯É ¥ÀŸÀÛPÀzÀ°è zÁR°¸À¨ÉÃPÀÄ.
•¥Àæwà zÁR¯ÉUÀ¼À°è GvÀà£ÀßzÀ ¸ÁªÀAiÀĪÀ
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
¸ÁªÀAiÀĪÀ GUÁætzÀ ¤ªÀðºÀuÁ
«zsÁ£ÀUÀ¼ÀÄ -5.19

GUÁæuÁ¢üPÁjUÀ¼À°è UÀÄA¦£À ¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀj¹zÀ

gÉÊvÀgÀ ¥ÀnÖAiÀÄ ¥Àæw EgÀ¨ÉÃPÀÄ.
¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¸Áé
¢üãÀ¥Àr¹PÉƼÀÄîªÁUÀ F PÀ¼ÀV£À C0±ÀUÀ¼À£ÀÄß
UÀªÀĤ¸À¨ÉÃPÀÄ.
•¥Àæwà aîPÉÌ ºÉ¸Àj£À aÃnAiÀÄ£ÀÄß CAn¸À¨ÉÃPÀÄ.
•¸ÁªÀAiÀĪÀ ªÀÄvÀÄÛ ¥ÀjªÀvÀð£Á ºÀAvÀzÀ°ègÀĪÀ
GvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß ¨ÉÃ¥Àðr¹qÀ¨ÉÃPÀÄ.
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
gÉÊvÀgÀ UÀÄA¥ÀÄ ¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀtPÉÌ
Cfð eÉÆvÉ ¸À°è¸À¨ÉÃPÁzÀ zÁR¯ÁwUÀ¼ÀÄ
1. UÀÄA¥ÀÄ/NGO ¥Áå£ï PÁqïð ¸ÀASÉå ªÀÄvÀÄÛ
eÉgÁPïì ¥Àæw.
2 gÀÆmï ªÀiÁå¥ï.
3 UÀÄA¦£À°ègÀĪÀ MlÄÖ gÉÊvÀgÀ ¸ÀASÉå ªÀÄvÀÄÛ
MlÄÖ PÉëÃvÀæ.

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 ICS UÀÄA¥ÀÄUÀ¼ÀÄ ¤ªÀð»¸À¨ÉÃPÁzÀ
zÁR¯ÉUÀ¼ÀÄ
1.£ÉÆAzÀt ¥ÀæªÀiÁt ¥ÀvÀæ
2. ¸ÁªÀAiÀĪÀ gÉÊvÀgÀ ¥ÀnÖ
3. vÀgÀ¨ÉÃw ¥ÀqÉzÀ zÁR¯Áw
4. DAvÀjPÀ ¤jÃPÀëuÁ ZÉPï °¸ïÖ
5. DAvÀjPÀ ¤jÃPÀëuÁ ªÀgÀ¢
6. UÀÄA¦£À MmÁÖgÉ £ÀPÁ±É
7. C£ÀĪÉÆÃzÀ£Á ¸À«ÄwAiÀÄ ¸ÀzÀ¸ÀågÀ ¥ÀnÖ
8. DAvÀjPÀ ªÀiÁ£ÀzÀAqÀUÀ¼À PÉʦr
9. C£ÀĪÉÆâvÀ gÉÊvÀgÀ ¥ÀnÖ
10. zÀAqÀ£ÉUÉƼÀUÁzÀ gÉÊvÀgÀ ¥ÀnÖ
11. NPOP ¥Àæw
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
gÉÊvÀgÀ ºÀAvÀzÀ°è ¤ªÀð»¸À¨ÉÃPÁzÀ
zÁR¯ÉUÀ¼ÀÄ
1. gÉÊvÀgÀ ¢£ÀZÀj
2. PÉëÃvÀæzÀ £ÀPÁ±É
3. ªÀÄtÄÚ ªÀÄvÀÄÛ ¤ÃgÀÄ ¥ÀjÃPÁë ªÀgÀ
¢UÀ¼ÀÄ
4. ¥ÀjPÀgÀUÀ¼À Rjâ zÁR¯ÁwUÀ¼ÀÄ
5. ªÀiÁgÁlzÀ zÁR¯ÁwUÀ¼ÀÄ

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
Farmers List and List of Sanctioned Farmers

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 Contract or Commitment Declaration?
• Some ICS operators choose to sign the
actual contract with farmers only shortly
before the farmers reach organic status and
their products will be bought.
• In this case there needs to be at least a
commitment declaration to adhere to
organic rules from the beginning of the
certification (often in basic farm data
form/farm entrance form). This is an A-
requirement.

Contract
Commitment declaration in thehttps://www.facebook.com/organickarnata
basic farm data form
kafarming
 Sample Map

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 Sample Map

Counting each plant

might be appropriate
in some cases
(intercropped
agroforestry system)

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 Sample Map

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming
 ªÀAzÀ£ÉUÀ¼ÀÄ
Organic Karnataka Farmers Association
9945445138
http://www.powerofhundred.com

https://www.facebook.com/organickarnata
kafarming