Перегляд вихідного коду сторінки Технічні культури

'''Технічні культури''' - сільськогосподарські рослини, які використовують як сировина для різних промислових виробництв, зокрема для виробництва тканин і харчових продуктів. Вони поділяються на кілька груп: 

1) '''волокнисті''' ([[бавовник]],льон-довгунець,конопля,[[джут]]);

2) '''олійні''' ([[соняшник]],[[соя]],ріпак,[[Арахіс культурний|арахіс]],[[олійна пальма]]);

3) '''цукроносні''' [[Цукрова тростина (рід)|(цукрова тростина]], [[цукровий буряк]]);

4) '''тонізуючі''' ([[Чай|чай,]][[какао]],[[кавове дерево]])

5) каучуконосні ([[гевея і тд]])

6) '''ефіро-олійні''' ([[троянда]],[[лаванда]],[[м'ята]],[[аніс]])

== Групи ==
За цільовим призначенням технічні рослини поділяються на такі групи (у дужках рослини, що є в культурі в Україні):
* ''[[крохмаль|крохмалоносні]]'' ([[картопля]], яку звичайно до технічних рослин не зараховують),
* ''[[цукор|цукроносні]]'' ([[цукровий буряк]]),
* ''[[олійні рослини]]'' ([[соняшник]], [[льон]]-кучеря́вець, або олійний, [[рижій]], [[рицина]], [[ріпак]], [[соя]] й ін.),
* ''[[Ефіроолійні рослини|ефіроолійні]]'' ([[коляндра]], [[троянда]] етеро-олійна, [[м'ята]], [[шавлія]] й ін.),
* ''[[прядивні рослини]]'' ([[льон-довгунець]], [[Коноплі (рослина)|коноплі]], до 1950 [[бавовна]]),
* ''[[лікарські рослини|лікарські]]'',
* ''[[Дубильні речовини|дубильні]]'' ([[дуб]]),
* ''[[Наркотик|наркотичні]]'' ([[Тютюн (рослина)|тютюн]], [[махорка]]) та ін. ([[хміль]]).

Деякі технічні рослини культивовано в Україні впродовж віків наприклад, ([[льон]], [[коноплі]]), деякі з [[19 століття|19 ст.]] (цукровий буряк, соняшник, хміль), деякі (бавовна, тютюн) щойно з найновіших часів.

== Посівна площа ==
[[Посівна площа]] технічних рослин у цілому (без картоплі) в Україні, а також головних технічних рослин зазнала таких змін:

{| class="wikitable" style="margin:1em auto 1em auto; text-align:right"
|+ (в тис. га, в дужках&nbsp;— у % від всієї засівної площі)
! !! 1913 !! 1940 !! 1960 !! 1970 !! 1975
|-
! Всі технічні рослини
| rowspan=2 | 904 (3,2)
| rowspan=2 | 2 699 (8,6)
| rowspan=2 | 3 574 (10,6)
| rowspan=2 | 3 939 (12,0)
| rowspan=2 | 4 027 (12,0)
|-
! у тому числі:
|-
! Цукровий буряк
| 558 (2,0) || 820 (3,1) || 1 457 (4,3) || 1 769 (5,4) || 1 788 (5,3)
|-
!
Соняшник
| 76 (0,3) || 720 (2,3) || 1 505 (4,4) || 1 672 (5,1) || 1703 (5,1)
|-
! Льон-довгунець
| 16 (0,1) || 118 (0,4) || 223 (0,7) || 238 (0,7) || 238 (0,7)
|-
! Коноплі
| 127 (0,5) || 200 (0,6) || 98 (0,3) || 43 (0,1) || 37 (0,1)
|}

Швидке зростання всіх технічних рослин, зокрема соняшника і цукрового буряка, усталилося у 1960-их pp.; на ці дві рослини 1975 припадало 87&nbsp;% усіх технічних рослин (1913&nbsp;— 70&nbsp;%). Постійно зростає значення льону (0,9&nbsp;% посівної площі всіх технічних рослин), натомість зовсім упало значення конопель. З інших технічних рослин більші посівні площі мають (у тис. га і відсотках до всіх технічних рослин; числа приблизні): рицина бл. 80 (2,0&nbsp;%), тютюн&nbsp;— 30 (0,7), льон-кудряш&nbsp;— 20 (0,4), ріпак&nbsp;— 6 (1940&nbsp;— 91), етеро-олійні і лікарські&nbsp;— 42 (1), соя.

[[Файл:Feld mit reifer Baumwolle.jpeg|міні|праворуч|Бавовник&nbsp;— технічна культура]]

Низка технічних рослин, введених у культуру [[Союз Радянських Соціалістичних Республік|радянською владою]], не виправдала сподівань (природні умови в Україні не були для них сприятливі), і їх тепер не вирощують: бавовник (1940&nbsp;— 238 000 га, 8,5&nbsp;% посівної площі всіх технічних рослин), [[кенаф]], [[каучуконоси]].

Технічні рослини поширені в усіх областях України (від 15,6&nbsp;% всієї посівної площі у [[Вінницька область|Вінницькій області]], до 4,1&nbsp;% на Закарпатті). Найбільше поширені технічні рослини у [[Лісостеп]]у: близько 14&nbsp;% посівної площі (переважно цукровий буряк і соняшник, а також тютюн, озимий ріпак, коноплі) та в [[Степ]]у&nbsp;— близько 13&nbsp;% (головне соняшник, а також рицина, етероолійні і лікарські, соя), менше на Поліссі&nbsp;— близько 9&nbsp;% (льон, коноплі, хміль), найменше в горах.

На Кубані ([[Краснодарський край]]) технічні рослини становлять близько 700 000 га (16&nbsp;% посівної площі), у тому числі 370 000 під соняшником, 212000 під цукровим буряком; інші: рицина, півд. коноплі, [[гірчиця]], етеро-олійні й лікарські. Культура бавовни (ще 1952&nbsp;— 171 000 га), кенафу, [[арахіс]]у зовсім занепала.

== Джерела ==
* {{ЕУ}}

{{Agro-stub}}
{{Технічні культури}}Тонізуючі культури  | Чайний куст, кавове і кавове дерево 
[[Категорія:Технічні культури| ]]