ข้ามไปเนื้อหา

การควบแน่น

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ไอน้ำควบแน่นเป็นของเหลวหลังสัมผัสกับผิวขวดเย็น

การควบแน่น (อังกฤษ: condensation) เป็นการเปลี่ยนแปลงสถานะของสสารเชิงกายภาพจากสถานะแก๊สเป็นสถานะของเหลว ตรงกันข้ามกับการระเหย นอกจากนี้ ยังนิยามเป็นการเปลี่ยนแปลงสถานะของไอน้ำเป็นน้ำเหลวเมื่อสัมผัสกับผิวใด ๆ เมื่อเกิดการเปลี่ยนผ่านจากสถานะแก๊สเป็นสถานะของแข็งโดยตรง เรียก การพอกพูน (deposition)